姬松茸

湯水篇｜姬松茸茶樹菇猴頭菇雞湯 附影片

姬松茸, 又名巴西蘑菇、姬松菇，原產在南美巴西東南部聖保羅市郊外的「皮耶達提山地」、主要來源於巴西、秘魯及美國等地 姬松茸一種相...

食材：姬松茸、茶樹菇、猴頭菇、竹笙、豬腱肉、新鮮雞、無花果乾、薑片、清水

姬松茸炒松阪豚

香氣四溢的姬松茸，和任何肉品都非常搭調，清爽飽嘴的姬松茸和松阪一起入口😋😋😋

食材：銥光姬松茸、豚松阪肉、白胡椒粉、蔥、鹽、料理米酒

姬松茸炒綠竹筍

季節旬味-綠竹筍 清爽的竹筍搭上獨特香氣的姬松茸，雙主角卻無比和諧不搶戲

食材：銥光姬松茸、水煮綠竹筍、塩、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、辣椒

乾煎香草姬松茸

優質的食材，只需最簡單的烹調 吃的是健康原味，不是繽紛調味

食材：銥光姬松茸、澳洲香草鹽、橄欖油

姬松茸炒糯米椒

糯米椒配上天然特殊清香的姬松茸，綜合了糯米椒的椒味，滿口的大地風味

食材：銥光姬松茸、糯米椒、塩、蒜頭、油

姬松茸炒金針花

姬松茸是一個健康取向的食材，有一個特殊香氣，見仁見智的喜愛。 吃的是健康，美味是附加。 任何食材吃的都是新鮮，好的食材隨意料理都會...

食材：銥光有機姬松茸、新鮮金針花、鹽、燻肉或培根、蒜頭

姬松茸鮭魚蔬菜味噌湯

到市場買鮭魚，請攤主將魚肉片起來，鮭魚肉可當魚排，骨頭就是熬湯的好材料，姬松茸好吃又健康，為身體保護力升級。 日式蔬菜味噌湯，可以...

食材：鮭魚骨、洋蔥、味噌、紅蘿蔔、鰹魚粉(可加可不加)、高麗菜、銥光姬松茸、蔥花

姬松茸漬蕃茄沙拉

食材：銥光有機姬松茸、綜合生菜、巴薩米克醋、水煮蛋、優質橄欖油、油漬蕃茄、有機食用花(可加可不加)

姬松茸豚五花捲

清香鮮甜的姬松茸包裹著豚五花 一口咬下滿滿的驚喜感😋 滿滿的多醣體，高纖營養滿點，宵夜吃也不會有罪惡感，更是下酒的好夥伴😊

食材：銥光姬松茸、薄片去皮五花肉、白胡椒粉、鹽、醬料(可加可不加)

姬松茸香料烤蔬菜

吃的到食物原形，健康安心 好食材~簡單料理即美味😋

食材：銥光姬松茸、南瓜、杜卡香料、紅蘿蔔、冷壓初榨橄欖油、塩、黑胡椒

姬松茸雞肉つくね

日式雞肉泥(つくね)加上香氣四溢天然獨特的姬松茸，健康美味又造型加分

食材：銥光姬松茸、雞胸肉、鹽、洋蔥、酒、薑、糖、蔥、白胡椒粉、橄欖油

姬松茸野菇鮮筍炊飯

姬松茸加上三種類鮮菇，不使用香菇也香氣十足，鮮筍是炊飯的最佳配角，一道色香味俱全的季節料理，讓餐桌也可以很日式風

食材：銥光姬松茸、煮熟鮮筍、鰹魚醬油or昆布醬油、百靈菇、鴻禧菇、白玉菇、紅蘿蔔、綠色豆蔬、白米(一杯約150g)

姬松茸白醬海鮮燉飯

姬松茸的特殊香氣濃郁，和燉飯超合拍，健康無負擔

食材：銥光姬松茸、洋蔥切丁、塩、蒜頭切碎、黑胡椒、蝦仁、米、蛤蜊或淡菜、乾燥奧勒岡、魚片or任何喜愛的海鮮、雞高湯、奶油、起司片(白色)、牛奶+鮮奶油、帕馬森起司

旗魚醬燒雲朵菇☁️

全聯新商品-雲朵菇，煎煮炒炸燒滷都好搭💕 雲朵菇鮮嫩的口感有一種滿足的肉食替代感，可愛又好吃😋

食材：旗魚or白肉魚、雲朵菇、姬松茸蔭油or淡醬油、薑絲、料理酒、黑胡椒

姬松茸黃耳煲雞湯

集滋陰、養顏、潤肺止咳於一身，而且味道香濃，可平衡免疫系統及調整血壓，是一道能有效增强體質的上佳食療湯品。

食材：姖松茸、黄耳、雪耳、紅棗、薑、雞、水

醬香如意菜

黃豆芽因外形似如意，有如意菜的美名，將各式蔬菜菇類切絲一起拌炒，低熱量健康高纖，今天利用薄鹽姬松茸蔭油炒出淡淡醬香，不加糖調味也自...

食材：百靈菇、鮮香菇、姬松茸醬油、茭白筍、清酒、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、黃豆芽、竹輪、蒜頭

姬松茸清雞湯

姬松茸(又名巴西蘑菇)，原產巴西, 香味獨特而濃厚，口感脆嫩。研究發現，姬松茸的多糖體有調節免疫、預防腫瘤和抗疲勞的作用。配合雞肉...

食材：雞、姬松茸、枸杞、薑、水