奶酪作法

零廚藝芒果鮮奶酪

食材：鮮奶油、鮮奶、吉利粉/丁、砂糖、芒果、薄荷葉

雙色奶酪

利用各種水果，打造出雙層顏色視覺的效果👌

食材：鮮奶1瓶、鮮奶油、糖、白明膠粉、藍莓，草莓、草莓果醬

（寶寶點心）酪梨奶酪

拿到了一整顆酪梨卻不知道怎麼吃嗎？ 只能做沙拉會是直接吃？ 把他做成奶酪吧 冰冰涼涼的小小孩一定會喜歡❤️ 粉絲團搜尋🔍嗨我是小肉...

食材：鮮奶、酪梨、砂糖、吉利丁片

奶粉製作奶酪

手邊鮮奶剛好沒有了，試試用奶粉製作也ok

食材：奶粉+水、鮮奶油、吉利丁粉、糖、冰水

莎莎醬/酪梨醬/玉米片簡易）

莎莎醬由蕃茄、洋蔥、香菜為底搭上墨西哥辣椒跟簡單調味，酪梨醬由酪梨加上美奶滋、檸檬汁混合即為香滑醬汁搭配玉米脆片是在家享用的異國風點心。

食材：牛蕃茄、紫洋蔥、香菜碎、墨西哥辣椒片（可用青椒）、調味、TABASCO、橄欖油、玫瑰鹽、黑楜椒、檸檬汁、酪梨、美奶滋、玉米片

「終身浪漫大獎」傳統意大利北部提拉米蘇

提拉米蘇起源於義大利北部，由手指餅乾、咖啡、酒、馬斯卡彭乳酪製成。它有個浪漫的譯名，叫作『帶我走』，很適合浪漫晚餐、情人節和各種紀...

食材：手指餅乾、無糖黑咖啡、新鮮雞蛋、朗姆酒、糖、鹽、馬斯卡彭奶酪、無糖可可粉、鮮榨橙汁（可忽略）

粉🩷chill綠💚野餐の便當

粉色便當盒裡裝滿綠色蔬菜玫瑰花圈，青江菜不要的菜根也能做成美麗的裝飾配菜，飯糰加上可愛的造型，鮪魚美奶滋清爽又解膩，極簡油鹽調味滿...

食材：白飯🍚、鮪魚片(罐頭)、白吐司、海苔片一盒、酪梨、青江菜根部(川燙)綠玫瑰花、熟白芝麻、香蕉、得意的一天日本玄米油600ML、Hellokitty 飯模壓模、美奶滋沙拉醬、雞蛋(蝴蝶結🎀玫瑰花🌹)、HelloKitty雙層便當盒、雞蛋、S&B芝麻鹽、紅黃椒(油煎)、玉米粒(鼻子)、小黃瓜(油煎)、海苔片(眼睛/鬍鬚)、胡蘿蔔(油煎)、小黃瓜(切塊/刨長薄片)、玉米粒(油煎)、生菜葉(鋪便當盒底)

# 手作鮮奶酪

很滑順的口感，有奶香味，做很多次的鮮奶酪 ❤❤❤ （ sorry , 已上傳第二次 , 不小心刪掉了 😅😅😅 )

食材：鮮奶、鮮奶油、細砂糖、吉利丁片

酪梨山葵漢堡（S&B山葵膏）

酪梨山葵迷你漢堡，牛肉搭配山葵醬一直是很輕爽解油膩的吃法，本次牛肉迷你漢堡用S&B山葵醬味道夠濃用夠香遇到酪梨味道更是絕配...

食材：牛絞肉、酪梨、奶油餅、洋蔥碎、鮮奶、麵包粉、肉豆蔻、S&B山葵膏、美奶滋、玫瑰鹽、黑楜椒、醬汁、昆布醬油、味霖、水、太白粉水

純素焦糖珍珠奶綠*低醣/高蛋白/無咖啡因

任何時刻都很百搭的國民飲品:珍珠奶茶,叫人又愛又怕.愛的是那濃郁的茶香和珍珠Q彈及共同碰出的甜蜜感,怕的是那一口口飲下甜膩卡路里炸...

食材：清水、無糖杏仁醬、冷開水、甜味劑(見材料說明)、無糖杏仁奶、黃原膠、煮好的焦糖醬、粉紅岩鹽、天然香草精、碗豆蛋白粉或任何偏好的蛋白粉、小酪梨半顆、野生小藍莓或藍莓

「敬愛的皇后」瑪格麗特披薩|那不勒斯披薩

披薩起源於義大利的那不勒斯（Naples， Italy）。 為了慶祝瑪格麗特皇后的訪問，那不勒斯的麵包師在披薩上放番茄（紅）、馬蘇...

食材：高筋麵包粉、低筋麵粉、番茄醬、乾酵母、馬蘇里拉奶酪球、水、新鮮羅勒葉、鹽、橄欖油、黑胡椒

雙色紅豆抹茶奶酪

奶香味加抹茶香，喜愛抹茶的人一定要試試看唷，口感非常軟嫩非常好吃。

食材：牛奶、動物性鮮奶油、砂糖、吉利丁片、抹茶粉

義式奶酪

只用5種食材, 又只需10-15分鐘的功夫, 剩下的工作就交給冰箱啦! 冰到涼透的奶酪, 舀一口直接品嘗, 口感香濃綿密又透著楓糖...

食材：全脂牛奶 1 杯,、液態鮮奶油 1 杯,、吉利丁粉 (gelatin)、楓糖/蜂蜜、鹽

OREO奶酪(盆栽)

炎炎夏日輕鬆為小朋友做點心,可以依個人喜好加入各種果醬或是水果就超好吃的 :) 歡迎大家來安娜媽的部落格逛逛喔😊 http://a...

食材：吉利丁片、牛奶、鮮奶油、砂糖(可依個人喜好調整)、OREO餅乾

引用網路俏媽咪潔思米 巴斯克蛋糕配合

食材：奶油奶酪（常溫）、糖、動物性鮮奶油、全蛋、低筋麵粉、香草粉（可省略）

雙色芒果奶酪

夏天就是要吃新鮮芒果奶酪，好吃到一口接一口。

食材：牛奶、動物性鮮奶油、芒果、吉利丁片、糖

鮮奶酪

食材：鮮奶、鮮奶油、糖、吉利丁片