奶油酥

經典千層酥皮鮭魚威靈頓

由傳統的威靈頓牛排發想，利用法式酥皮魚的方式包裹鮭魚菲力，中間夾入香草奶油乳酪、菠菜與蘑菇，在經典的元素下保持濕潤之餘也能增加風味...

食材：蘇格蘭海域鮭魚、千層酥皮、蛋黃、網狀酥皮、牛奶、奶油乳酪醬、蘑菇碎、香蒜菠菜、蝦夷蔥＋平葉巴西里、綜合生菜、油醋醬

氣炸/烤箱皆可之鮭魚威靈頓

不多說，鮭魚的另一種吃法。簡單美味。 😁 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️： https://bit.ly/3OyfL0K

食材：鮭魚(一片約6x12公分長、鹽、黑胡椒粉、新鮮檸檬、無鹽奶油、蒜末、洋蔥，切絲、市售冷凍菠菜、奶油起司8oz、起司絲、時蘿Dill、市售千層酥皮、蛋打散

奶油酥條

團購火紅的奶油酥條 香甜酥脆的口感 就在你咬下去的瞬間爆開的奶油香 一根接一根~停不下來! 歡迎到我的FB粉絲團看看喔! FB粉...

食材：吐司、無鹽奶油、極細砂糖

開心果蜜餅 中東 土耳其甜品 (附影片)

今日，來制做中東甜品: Fistikli Baklava Fistikli 是指開心果; Baklava: 果仁蜜餅的總稱。 好吃...

食材：薄脆酥皮Filo pastry、開心果碎、砂糖、奶油、清水、檸檬汁

酥皮泡芙

簡單的原料出一道完美的點心 疫情期間原料不好買，必須使用手邊現有的材料來製作 讓我們一起做這道好吃的甜點吧

食材：酥皮、無鹽奶油、低筋麵粉、糖、鹽、牛奶、雞蛋、水

堅果奶油酥條

直接拿吐司做小孩的點心真的好方便，而且比市面上知名的奶油酥條減油減糖許多，但裹上堅果的美味卻不減!

食材：全家鮮奶吐司、蛋白、砂糖、無鹽奶油、堅果

3種食材化身香酥奶油酥條

想念花蓮香噴噴甜滋滋的奶油酥條，就來自己動手做解解饞😍

食材：吐司、奶油、砂糖

蘋果派

食材：蘋果、砂糖、太白粉、肉桂粉、水、無鹽奶油、蛋液、冷凍酥皮

酥皮肉桂捲

用現成的酥皮做肉桂捲，簡單又方便

食材：現成酥皮、融化奶油、肉桂粉、黑糖

威靈頓鮭魚排 大廚名菜在家自己做！

氣炸鍋也能做出超像威靈頓牛排的酥皮鮭魚，不用半小時就能上桌吃大餐了！

食材：菲力鮭魚、菠菜、冷凍起酥片、乳酪絲、無鹽奶油、蛋、蒜頭、洋蔥、松露醬、鹽巴、黑胡椒粉

好簡單「迷你地瓜派」暖呼呼的美味。

用市售酥皮就能完成「迷你地瓜派」 迷你大小當作小點心超適合！！ MissQ My Little Kitchen~ http://...

食材：地瓜、無鹽奶油、砂糖、鮮奶油、冷凍酥皮、蛋液及黑芝麻

古早味核桃酥食譜x法國綠山農場無鹽奶油

古早味核桃酥食譜,x法國綠山農場諾曼第無鹽發酵奶油食譜,重現兒時阿嬤輩零食記憶！整個客廳都是核桃和奶油香氣~好酥脆，想起阿嬤以前買...

食材：法國綠山農場無鹽奶油、葵花油或植物油、好市多無鹽核桃、低筋麵粉、室溫蛋黃、泡打粉、糖粉、鹽巴

奶油蝴蝶餅

超快速甜點又來啦！我個人喜歡的餅乾之一！香甜可口加上酥脆外皮，忍不住一口接一口。

食材：砂糖、奶油、酥皮

起酥蘋果派

簡單做法，小烤箱也能做到喔

食材：蘋果、細砂糖、無鹽奶油、起酥片、蛋黃液

簡易酥皮鹹派★okane

完整食譜👉https://okaneidea6.blogspot.com/2023/01/quiche.html

食材：太陽蛋餅粉台灣小麥五穀風味、鮮奶、花椰菜、雞蛋、無鹽奶油、起酥皮、蘑菇、披薩絲、蒜末、5吋活動式烤模、洋蔥、小熱狗、義大利香料、鹽

茉莉花茶香鳳梨酥 無水奶油

食材：無水奶油、糖粉、室溫全蛋、低筋麵粉、茉莉花茶茶葉、市售土鳳梨醬（內餡）

太妃糖雞翅｜料理宗師

你一定沒有吃過奶香味與焦糖味香氣的雞翅， 你會問太妃糖呢？其實蠻簡單的 快樂與幸福的味道其實很容易獲得，快來試試看太妃糖雞翅 歡...

食材：水、帶皮蒜頭、二節翅、酥粉、辣椒粉、砂糖、醬油、鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油、細砂糖、碎花生、蒜頭水