奶油明太子

和風明太子義大利麵～

只需將煮好的義大利麵和其他食材，調味料，拌勻即可擺盤上桌的簡單和風義大利麵～

食材：義大利麵、雪白菇、*明太子、*奶油、*日式麵露或醬油、*美乃滋、*芥末（不加也可）、海苔絲、紫蘇葉、水、塩

明太子義大利麵

當你失心瘋網購了一包500g的明太子，就可以做這道料理

食材：義大利麵、鹽巴、明太子、黑胡椒、無鹽奶油(或鮮奶油)、洋蔥、鰹魚醬油、紅蔥頭、蝦子、帕瑪森乳酪

明太子三種起司捲

過年時大家都會願意花多一點預算在高檔食材上, 明太子其實是日本九州特產, 將鱈魚卵加鹽醃漬而成，再添加辣椒醬醃漬的則稱為「辛味明太...

食材：高筋麵粉、速發乾酵母、辛味明太子、二砂糖、S&B粗粒黑胡椒、雙色起司絲、喜馬拉亞岩鹽、帕瑪森起司粉、奶油塊、extra virgin橄欖油、冷開水

日式米麵包

把日式飯糰和麵包結合在一起，是一種新的視覺和口感。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：高筋麵粉、米飯、豬肉片 酒1小匙、豆漿、洋蔥、乾燥速發酵母、鹽、胡椒、七味粉、鹽、醬油、糖、味醂、奶油、明太子、海苔、Cheddar Cheese

🎐和風明太子義大利麵🍝★okane☆

準備好了嗎？一片遼闊大海，在你口中波濤洶湧。 來份🌊日式海味套餐📝https://okaneidea6.blogspot.com/...

食材：蒜、洋蔥、無鹽奶油、鮮奶油、辣味明太子、義大利麵、鹽

風琴奶油馬鈴薯佐荷蘭醬

馬鈴薯抹上奶油已經美味 加上特製醬汁～絕配！

食材：馬鈴薯、奶油、洋蔥末、砂糖、美乃滋、明太子

烤明太子起司洋芋

配酒或是當成派對小吃都很適合。

食材：明太子、美奶滋、馬鈴薯、奶油、麵粉/玉米澱粉、焗烤起司、五色胡椒

和風明太子義大利麵

食材：明太子、義大利麵、無鹽奶油、牛奶、鰹魚露、熟蝦仁、橄欖油、海苔絲

明太子起司筆管麵配煙薰鮭魚

明太子跟起司本身已有鹹味， 不需另外加鹽調味的原味意大利麵～

食材：牛奶、牛油、筆管麵、蒜頭、鹽（煮麵用，可省略）、切達起司、起司粉（可省略）、明太子、煙薰鮭魚（可省略）、五色胡椒（可省略）

奶油嫩雞義大利麵

食材：北海道奶油、洋蔥、里肌肉、玉米筍、明太子香腸

明太子軟法

日本明太子鮮香美味，鋪在軟香的法國麵包上，完全就是天生一對啊！

食材：明太子、無塩奶油（室溫）、溫水（35-38度）、美乃滋、細砂糖、鮮奶、速發酵母、高筋麵粉、無味植物油、塩

明太子烏龍麵。簡易版

每次經過東京成田機場，一定會買幾盒新鮮的明太子回來，配飯或麵包都很好吃! 或是簡單做成明太子烏龍麵，也非常美味喔~ 完整食譜 ht...

食材：烏龍麵、明太子、牛奶、蔥、蒜、鹽、無鹽奶油

和風明太子奶油蝴蝶麵《愛上短義大利麵》

明太子與蝴蝶麵的絕妙搭配，令人停不下來的好味道。明太子不要過度加熱以免碎掉喔！ 煮出Q彈短義大利麵四步驟，請參閱 https:/...

食材：蝴蝶麵、明太子、鮮奶油（45%）、牛奶、奶油、鹽、胡椒、蝦夷蔥（切小段）

日式明太子意大利麵

這是一個經典的日式意大利麵，簡單而美味。我用的是'無着色'的明太子，所以做出來會較淡色的。

食材：意大利麵、明太子、無鹽牛油（已溶掉)、欖油、Whipping cream、沙律醬、紫蘇葉、紫菜絲

《明太子起士焗洋芋》新手也能簡單做料理

▲魚卵顏色： 淺色為鹽漬鱈魚卵，深色為明太子。 —Mentaiko 明太子 めんたいこ 而在台灣大受歡迎的明太子，同樣以助宗鱈魚卵...

食材：馬鈴薯、明太子、美奶滋、奶油、起士、乾燥巴西里

明太子法國麵包【麥典實作工坊麵包專用粉】

麥典實作工坊教你在家就做出美味酥脆的法國麵包，而你值得最好的，麥典私房的明太子醬法國，每一口都是大海鮮甜的美味與濃郁~

食材：麥典實作工坊麵包專用粉、細砂糖、奶油、鹽、明太子、即發乾酵母、美乃滋、水、檸檬汁

明太子小餐包

麵包店很暢銷的明太子口味，自己在家也是可以製作的喔，製作麵包等待發酵的時間比較久一些，要稍微有點耐心喔，等待發酵的時間來準備餡料，...

食材：高筋麵粉、無糖優格、酵母粉、牛奶、溫水、明太子、糖、美奶滋、鹽、奶油