奶油南瓜

免烤箱零失敗甜點-奶香雪Q餅

甜而不膩，一口接一口的嘴饞伴侶，下午茶必備，大人小孩都愛吃的一道甜點喔！

食材：棉花糖、餅乾、蔓越莓乾、奶油、南瓜子、奶粉

法式蔬菜鹹蛋糕

總是吃甜食的蛋糕，偶而也來換個鹹口味。 餡料、食材都使用家中現有的材料來做，經濟營養又美味。 [小撇步]中有食材替換的建議。

食材：雞蛋、奶粉、油漬番茄乾、水、鴻喜菇、比薩乳酪絲、奶油、菠菜、起司粉、南瓜、小麥胚芽、鹽、低筋麵粉、黑胡椒、即溶酵母粉

榛果巧克力塔

市售的塔皮， 使用氣炸鍋來烘烤只要12分鐘就可以完成， 加入美味的巧克力入餡，再拌入碎核桃 表面再使用堅果做裝飾， 簡單又美味的榛...

食材：市售冷凍塔小的約、苦甜巧克力鈕、鮮奶油、榛果、無塩奶油切小塊、杏仁果、可微波大碗、碎核桃、碎南瓜子、氣炸鍋、水波爐

南瓜洋蔥濃湯

食材：去皮南瓜、洋蔥、月桂葉、奶油、雞高湯、牛奶

南瓜鮮奶油蛋糕-6吋加高活底模(電鍋版)

媽媽給了我兩顆南瓜, 但因為不知道要怎麼烹飪, 所以就拿來做成蛋糕了! 小朋友本來不愛吃南瓜, 但做成蛋糕後就立馬捧場, 這款不需...

食材：蛋黃、植物油、蛋白、南瓜泥、糖、鮮奶、白醋或檸檬汁、無鹽奶油、鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉、南瓜醬

南國煲濃湯

利用南瓜特殊香氣，加上海鮮濃湯的濃郁香醇，結合飛利浦氣炸鍋鎖住原味的功能，呈現出另一種風味料理！

食材：南瓜、蝦仁、花枝、絞肉、玉米粒、奶油、麵粉、牛奶、蔥花、蒜末、黑胡椒、鹽巴、酥皮、蛋黃液

夏威夷豆塔- パンの鍋（胖鍋）

【夏威夷豆塔】配方參考 (約15個) ♥♥ 可以選擇自己喜歡的堅果 沾上天然的蜂蜜糖漿 吃起來香脆不黏牙~ 扎實料滿的餡料及香醇的...

食材：奶油、細砂糖、鹽、蜂蜜、全蛋、動物性鮮奶油、高筋麵粉、低筋麵粉、夏威夷豆、泡打粉、胡桃、奶粉、南瓜籽、乳酪粉、杏仁果、蔓越莓乾

南瓜雞肉飯

食材：南瓜、蒜頭、洋蔥、蔥、雞肉、紅蘿蔔、無鹽奶油、薑切片

南瓜乳酪鏡面蛋糕 (紅龍果）

利用南瓜跟紅龍果搭配在一起，底層的餅乾底則是用堅果與南瓜籽取代油膩的口感，蛋糕剖面由原味到南瓜至紅龍果三種味道結合，外表是鏡面巧克...

食材：消化餅、堅果、奶油乳酪、南瓜子、動物性鮮奶油、白巧克力、無鹽奶油、南瓜泥、火龍果泥、細砂糖、葡萄糖漿、優格、檸檬汁、吉利丁

南瓜奶油蒜香燉飯

奶油燉飯 加了平常不喜歡單獨吃的南瓜。把很多蔬菜也加進去，剛好營養又美味

食材：蒜頭、洋蔥、奶油、起士、櫛瓜、紅黃甜椒、肉、香腸、蘋果、洋姑、義大利香料

［電鍋］南瓜番茄鮮菇燉飯

燉飯的米粒被鮮甜的南瓜和茄汁包裹著 讓人忍不住一口接一口 下雨天不出門也能讓自己吃的健康營養又飽足

食材：蒜末、洋蔥、奶油、牛番茄、鹽巴、南瓜、粗粒黑胡椒、雪白菇、起司、鴻禧菇、米

香菇豆腐南瓜濃湯【金寶湯】

簡單快速的濃湯

食材：金寶日式奶油南瓜湯、洋蔥、豆腐、鮮香菇

蜜紅豆南瓜

在糖炒奶油南瓜的基礎上，拌入一顆一顆香甜的蜜紅豆，一道甜點風的日式小菜。

食材：糖炒奶油南瓜、蜜紅豆（市售）

南瓜奶油法國麵包

蒸熟的南瓜泥含水量高，不用加半滴水，做出充滿奶油香味的軟法麵包 ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧

食材：法國麵包粉、蒸熟南瓜泥、細砂糖、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

芝麻堅果牛軋糖

食材：棉花糖、奶油、芝麻、南瓜子、腰果、核桃、杏仁、葡萄乾

【飛利浦萬用鍋】南瓜麵包

南瓜是容易取得又營養的食材，參考Carol老師的食譜，用金小萬來做南瓜麵包，省去烤箱顧爐的麻煩~

食材：南瓜泥、高筋麵粉、速發乾酵母、鹽、細砂糖、鮮奶、無鹽奶油

麵包機-南瓜野櫻莓堅果吐司

食材：南瓜、野櫻莓、高筋麵粉、牛奶、椰糖、鹽、酵母、無鹽奶油、水（備用）、夏威夷豆