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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這款巧克力夾心蛋糕口感濕潤,巧克力的濃郁與淡淡的咖啡香氣交織,富含抗氧化劑和能量,是享受甜點的絕佳選擇,內餡沒有額外加糖,吃起來香...
食材:雞蛋、砂糖、牛奶巧克力、低筋麵粉、植物油、咖啡液
奶油夾心造型一口小蛋糕,可愛又好吃🐻立馬秒殺😋
食材:低筋麵粉、鮮奶、動物性鮮奶油、橄欖油、糖粉、雞蛋、細砂糖
又到了草莓季快結束的不捨時刻了,趁著草莓還有,來做個焙茶蛋糕搭配!這次用焙茶做戚風蛋糕,真的有嚇到耶!做的時候整個廚房都是焙茶的香...
食材:蛋、玄米油(或其它植物油)、草莓、牛奶、鮮奶油、低筋麵粉、三溫糖、焙茶粉
四吋橙蜜蛋糕吃起來類似戚風蛋糕帶著淡淡橙香,因為無油無澱粉所以口感會比較偏乾,可以在中間做紅豆冰淇淋蛋糕夾層增加整體濕潤度,不但多...
食材:米林香|橙蜜蛋糕|4吋|生酮、米林香|紅豆冰淇淋蛋糕|微生酮、米林香|桑葚天然果醬|微生酮
秋天飽滿的南瓜,加上溫暖的肉桂綜合香料,這個南瓜蛋糕還加碼溫潤的乳酪夾心。 將材料分成分成三鍋,步驟清楚明瞭,層層疊疊的美味,享受加分。
食材:低筋麵粉、泡打粉、黑糖、小蘇打粉、二砂、奶油乳酪、肉桂粉、南瓜泥、細砂糖、荳蔻粉、蛋、薑粉、油(無味)、牛奶(優格)、鹽、無糖優格、香草精
在製作的時候最讓我驚訝的就是奶油霜了! 用的是燙麵的蛋糕捲配方 (詳情可以看這篇→ https://icook.tw/recip...
食材:葵花油、無糖純可可粉、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、蛋黃、牛奶、動物性鮮奶油、蜂蜜
因為果醬是淋一道在起司蛋糕麵糊的正中間,烤好的起司蛋糕會像磅蛋糕一樣從中間開裂,乍看之下還以為是磅蛋糕!這款蛋糕濕度高、口感非常軟...
食材:奶油乳酪、鮮奶油、無糖優格、蛋、糖、玉米粉、鹽、草莓巴薩米克果醬
游來游去的「小魚紅豆黃油夾心蛋糕」 鬆餅粉簡單做、一起游到肚子裡吧~~~ Popo小日子FB:https://www.faceb...
食材:鬆餅粉、牛奶、雞蛋液、融化無鹽奶油、紅豆泥、奶油塊
超可愛又超好吃的「小熊奶油夾心蛋糕」 好上手作法而且口感輕盈又細緻喔!! MissQ My Little Kitchen~ ht...
食材:雞蛋、牛奶、打發鮮奶油、無鹽奶油、融化巧克力、可可粉、草莓片、砂糖、低筋麵粉
草莓蛋糕不僅使用了草莓果醬也使用了洛神花醬,洛神花醬用於夾層中並與無糖優格和草莓丁混合,夾層中的草莓讓整體吃起來充滿草莓主題感,又...
食材:米林香|起士蛋糕|4吋|生酮、米林香|無加糖洛神花醬|微生酮、米林香|草莓天然果醬|微生酮、草莓、藍莓、無糖優格
用無糖優格和鳳梨果醬調和成杯子蛋糕的內餡,加到氣炸過後酥酥脆脆的杯子蛋糕中,在蛋奶香中帶著脆脆口感又有柔順的鳳梨優格提味,口感層次...
食材:米林香|橙蜜杯子蛋糕|生酮、米林香|鳳梨天然果醬|微生酮、米林香|桃酥|生酮、無糖優格、藍莓
香草杯子蛋糕口感輕盈蓬鬆,咀嚼中會有類似雞蛋糕的香氣跑出,陣陣的香草香氣在口中飄散,可以在中間切一半並以無糖桑葚果醬融合無糖優格的...
食材:米林香|香草杯子蛋糕|生酮、米林香|無糖橙片|微生酮、米林香|桑葚天然果醬|微生酮、無糖優格
四吋蛋糕吃起來口感輕盈帶著蛋奶香氣,因為無油無麵粉,和一般蛋糕相比濕潤度較低,可以利用果醬和優格增添整體的濕潤度,這裡示範使用的是...
食材:米林香|抹茶蛋糕|4吋|生酮、米林香|水蜜桃天然果醬|微生酮、無糖優格、薄荷(裝飾用)
Coffee Cake,是經典的咖啡館蛋糕,它的味道濃郁、濕潤,有溫暖感。 之所以叫咖啡蛋糕,是因為它通常與咖啡或濃茶一起享用,並...
食材:冷奶油、糖、中筋麵粉、全麥麵粉、泡打粉、軟化室溫奶油、香草膏/香草精、鹽、大號雞蛋、濃稠酸奶或酸奶油、覆盆子果醬
奶油夾心蛋糕餅,其實就是大顆的牛粒啦! 做大顆些比較夠吃! 這次改用分蛋做法,操作上相對簡單很多,材料配方也與之前的不同,大家可以...
食材:雞蛋、細砂糖(1)、細砂糖(2)、植物油、低筋麵粉、糖粉、奶油霜
因為我沒有攪拌完全,然後忘了放油🥲 但是整體是ok的 小朋友秒殺了🌚
食材:低粉、牛奶、大波露巧克力、糖、蛋
第一次使用電子鍋做蛋糕,沒想到蠻容易的! 唯一的缺點我買到粉質不夠好的芋頭阿~
食材:雞蛋、砂糖、芋頭、奶油(抹鍋子用)、低筋麵粉、牛奶
疫情期間主婦們煮到厭世 換換心情 做些幸福甜點吧 一起宅在家練功 這是草莓季時所做的甜點 雖然草莓季節已經過了 你也可以換成奇異果...
食材:蛋黃、全蛋、蛋白、無鹽奶油、細砂糖、牛奶或水、檸檬汁、低粉、玉米粉