麻辣水煮肉片 Sa的料理小食堂 麻麻辣辣的水煮肉片,非常下飯,喜歡吃辣的一定會喜歡,做法簡單快速,宴客也相當氣派呢 食材:豬里脊、黃豆芽、提香花椒、香菜、提香乾辣椒、蔥、蒜頭、姜、郫縣豆瓣醬、白胡椒粉、鹽(醃肉)、料理酒、鹽、白芝麻、朝天椒、太白粉 1 一起做 400 讚 20 分
糖醋雞 Tiffany 自己調製糖醋醬汁超級容易,來美國後吃到中餐館的糖醋雞就知道那完全是用市面罐裝醬料。為了自己和家人的健康還是自己動手作比較心安。 食材:去骨雞腿排、紅蘿蔔(小)、洋蔥、青椒、醃料、醬油、米酒、白胡椒粉、糖醋醬汁、番茄醬、糖、白醋、水、太白粉(料理前醃肉用) 125 讚 30 分
古早味~台式香菇肉羹湯 熱血煮婦Amy的實驗廚房 從小到大⋯吃不膩的古早味,台式香菇肉羹,怎麼煮出湯頭鮮美、肉條軟嫩的好味道? 經煮婦實驗後⋯有幾個重點分享,在家也能輕鬆做出道地的... 食材:豬里肌肉(全聯買)、紅蘿蔔絲、筍絲、黑木耳絲、小香菇、扁魚乾切絲、蒜末、香菜末、醃肉條料、醬油、香油、雞蛋、胡椒粉、地瓜粉、調味料、醬油膏、雞粉、糖、黑醋、太白粉水 6 一起做 3,688 讚
三杯雞 熱炒100 家常料理十分鐘上菜 潔西卡的家常美味 三五好友聚餐吃合菜時大家最愛點的料理之一,一鍋香噴噴的三杯雞上菜後,大家的飯也會不禁多吃個兩碗。是要減重的愛吃鬼的剋星阿! 三杯... 食材:去骨雞腿切一口大、麻油、米酒、醬油、砂糖或冰糖、辣豆瓣醬(可省略)、蒜頭切片,喜歡的可多加、老薑切片、紅辣椒切小圈(不吃辣的去籽)、九層塔、太白粉(醃肉用,可省略) 2 一起做 1,638 讚 10 分
鑄鐵鍋 豆豉排骨飯 蘇菲的彩色城堡 靠著記憶中的味道,購買相關材料,一大鍋美味的豆鼓排骨飯就完成了呢!而且特別上菜市場挑選的豬軟骨,有多經一道電鍋蒸煮的過程,吃起來,... 食材:生米、豬軟骨、醬油 (醃肉料)、蠔油 (醃肉料)、薑末(醃肉料)、蒜末(醃肉料)、辣椒(醃肉料)、太白粉(醃肉料)、糖 (醃肉料)、鹽(醃肉料)、豆豉(豆豉醃料)、米酒(豆鼓醃料)、青蔥(灑料)、芥蘭菜(灑料)、麻油(灑料) 2 一起做 443 讚 60 分
韓式燒肉醬牛肉炒菠菜 家常小炒 潔西卡的家常美味 看了韓綜 #尹食堂 本來很久沒吃已經淡忘的的韓式燒肉又從心中復活了。 走到 #好市多 也不忘記要帶回一組兩大罐的 #韓式燒肉醬。 ... 食材:牛(豬)肉切薄片或肉絲、菠菜、韓式燒肉醬、醬油(視個人口味添加)、蒜末及辣椒末(可不加)、太白粉、米酒、油,醃肉用、油,炒肉用 583 讚 5 分
荔枝雞 野犬 「石榴紅似火,鮮荔赤如丹。 日啖誰能厭,我今欲當餐。」這首荔枝贊放在今天這道菜再合適不過了。荔枝多汁,味甘絕口,又小酸,拿來入菜,... 食材:雞胸肉、鹽、醬油、芝麻香油、糖、胡椒、酒、太白粉(醃肉用)、薑末、大蒜、蔥、甜椒、荔枝、蕃茄醬、高湯或水、太白粉(勾欠用) 2 一起做 488 讚 45 分
茄汁鮮蔬炒雞丁 蜜塔木拉 酸酸甜甜的茄汁,加上滑溜軟嫩的雞丁,搭配當季蔬菜一起快炒,一道美味滿點,營養滿分的炒菜,老少宜愛的口味。 食材:雞胸肉、蒜頭、塩、醃肉料、胡椒粉、蕃茄醬、調味料、料理酒、醬油、櫛瓜、其他、麻油或香油、砂糖、紅甜椒、太白粉、水 3 一起做 967 讚
辣子雞炎炎夏日超級下飯開胃家常菜 窩窩(wowo mama) https://m.facebook.com/wowomama/ 食材:去骨雞腿、紅黃甜椒、醬汁如下、洋蔥、醬油、醃肉料、蔥、糖、太白粉、蒜頭、水、薑片、辣油(自己特製辣油)、酒、烏醋 1 一起做 801 讚
馬上就開飯~白菜魯什錦燴飯 E歐膩的懶人食譜輕鬆做 有菜有肉有飯~ 沒時間料理,快速開飯的什錦燴是懶人的好選擇~ 食材:白菜、肉絲、玉米粉(醃肉)、香菇、塩,蔬菜味精,雞精粉、黑木耳、香菇醬油、小玉米、太白粉 1 一起做 161 讚 20 分
糖醋排骨 家常菜 窩窩(wowo mama) https://m.facebook.com/wowomama/ 食材:小排、蒜頭、醃肉料如下、醬油、米酒、太白粉、糖醋醬汁如下、蒜頭(切末)、糖、醋、水 1 一起做 787 讚
葱燒肉豆腐(懶人煮法) 蜜塔木拉 只用一個炒鍋,半邊煎豆腐,半邊炒豬肉,再放入調味料一起燒煮,省時省力又省洗一堆鍋碗盤子,重點是美味不變! 蜜塔木拉咖啡 htt... 食材:豬肉片(切段)、木綿豆腐、葱、紅辣椒(可省)、醃肉料、塩、胡椒粉、薑汁、調味醬汁、醬油、料理酒、其他、麵粉(豆腐用)、太白粉(肉用)、沙拉油(煎用) 2 一起做 722 讚