大黃瓜

清炒大黃瓜*萍姊

既方便又簡單又好吃的料理。

食材：大黃瓜、紅蘿蔔花片、鹽、薑、糖、味素

蒜頭雞湯

濃郁蒜香雞湯，最適合冬天

食材：帶骨雞腿肉、蒜頭、大黃瓜、薑片、鹽、鮮味炒手、水

⭐️最愛媽媽味⭐️貢丸/子排大黃瓜湯

非常清爽好喝的一道湯。

食材：大黃瓜、貢丸/子排、鹽

家常料理-大黃瓜(刺瓜)炒肉絲

食材：大黃瓜(刺瓜)、紅蘿蔔、蒜頭、豬肉絲、醬油、鹽

貢丸大黃瓜鑲蛋

夏天吃大黃瓜 清爽香甜又多汁 配上貢丸跟蛋很下飯👍🏻

食材：大黃瓜、貢丸、胡蘿蔔絲、蒜頭、蛋、胡椒粉跟鹽、蔥花、水

清炒大黃瓜金針菇

簡單的料理，營養又美味哦~

食材：大黃瓜、金針菇、鹽、蒜頭、薄鹽醬油、乾辣椒

泡菜雞丁（便當）

使用得意的一天日本玄米油，原料符合日本JAS檢驗標準，用油更安心！ 煎個豬肉煎餅，再炒個泡菜雞丁，以及小孩愛吃的大黃瓜魚丸。

食材：白米、得意的一天日本玄米油600ml、山藥、鹽巴、豬絞肉、白胡椒粉、雞胸、蛋、香油、泡菜、大黃瓜、蔥花、太白粉、洋蔥、魚丸、醬油、蒜、紅蘿蔔、素蠔油、泡菜湯汁、水、中筋麵粉

肉丸子大黃瓜湯

自製肉丸配上大黃瓜

食材：豬絞肉、大黃瓜、蛋黃、烹大師、米酒

黃瓜排骨湯

超簡單的湯品 不用廚房也可以煮，小家庭很適合 2～3人份食材 大黃瓜1條 排骨1份 調味料： 鮮炒手少許 胡椒粉少許

食材：大黃瓜、排骨

大黃瓜雞湯👍

剛好大黃瓜產季，煮雞湯清甜好適合炎熱天氣☀️小孩也愛喝🧒

食材：大黃瓜、雞腿肉、金針菇、薑切片、鹽巴

大黃瓜清炒豆皮

夏天來了，大黃瓜🥒料理不可少

食材：大黃瓜、鮮味炒手、紅蘿蔔、蒜末、豆皮

薑絲炒大黃瓜

清爽，開胃，退火 ~ 😊

食材：大黃瓜、薑片、鮮味炒手、蔥花

大黃瓜炒蘑菇

退火，開胃 ~

食材：大黃瓜、蘑菇、薑片、鹽、鮮味炒手、味淋、白胡椒粉

黃瓜蝦仁鑲肉 <電鍋料理>

正值產季的大黃瓜香甜又多汁，加上內餡的絞肉香，再搭配鮮甜的蝦仁以及枸杞和青豆仁裝飾，清爽又美味😋 這道很適合炎炎夏日利用電鍋快速...

食材：大黃瓜、豬絞肉、雞蛋、蝦仁、醬油、鹽、乾香菇、米酒、青豆仁、白胡椒粉、太白粉、枸杞、香菇水、香油

👩🏻‍🍳大黃瓜青菜排骨湯

這道湯很適合在夏天喝。因為很清爽。大黃瓜屬性寒⋯能在夏天喝降火氣。而且算是滿簡單的湯。切一切丟一丟就煮好了

食材：大黃瓜-削皮去籽切塊、排骨-川燙20秒備用、青江菜-切段、紅蘿蔔-切絲、雞湯塊-用刀切半、香油、胡椒粉、鹽巴

大黃瓜排骨湯

湯頭清甜，黃瓜除濕退火，夏日好湯☉

食材：全聯豬小排、大黃瓜、鹽、鮮味炒手、薑片、白胡椒粉

超簡單料理-瓜瓜炒黑輪

大黃瓜除了煮湯 拿來炒也不錯🥰

食材：黑輪、大黃瓜、鹽巴、紅蘿蔔（配色）、胡椒鹽、醬油