大蒜蝦

鹽酥蝦

食材：白蝦、蔥、胡椒鹽、蒜頭、紅辣椒

實用便當18

食材：醃漬雞翅、茶葉蛋、高麗菜、白芝麻、櫻花蝦、烤肉醬、鮑魚菇、蒜末、蒜頭

干貝絲瓜

一鍋到底，快速上菜😋 真的超級鮮甜的唷！

食材：蘋果絲瓜、雞蛋、蒜頭、乾干貝、乾劍蝦、米酒

胡椒蝦

香氣撲鼻的胡椒香味

食材：泰國蝦、大蒜末、薑末、白胡椒、黑胡椒、米酒、橄欖油

印尼酸柑參峇辣醬

很久以前分享過印尼炸雞，今天則是我參考印尼名廚Rudy Choirudin做的Sambal Limau，從炸雞、炸魚到炸天貝都百搭...

食材：蒜頭、朝天椒、帶骨雞胸肉、酸柑、牛番茄、蠔油、鹽、棕櫚糖、薑黃粉、蝦醬/峇拉煎、白胡椒粉、白飯、酥漿粉、大黃瓜、生菜、冰開水

蒜香奶油蝦

食材：好市多帶尾蝦最大尺寸、蒜頭、黑胡椒、有鹽奶油

炸溪蝦

山產店必備的一道菜，酥香爽口，是大家都喜歡的一道料理。

食材：溪蝦、蒜頭、洋蔥、蔥、辣椒、胡椒粉、花椒粒、鹽

鮮蝦蘆筍

食材：蝦、蘆筍（段）、蒜頭酥、雪白菇、鹽、蒜（片）

蒜香椒鹽北極甜蝦

食材：甜蝦、蔥、蒜頭酥、黑胡椒、胡椒鹽、純白胡椒、米酒

#152 蝦醬空心菜

最近吃到一道蝦醬蛋炒飯，莫名的喜歡上蝦醬這料理又臭又香xD 後來就來研究了一下蝦醬入門菜，簡單百搭：P 稍微炒過後，從臭到香，再轉...

食材：空心菜、蝦米、蝦醬、蒜頭、蠔油、白胡椒粉、紅蔥頭、魚露、紅辣椒、砂糖、米酒

台南海產粥

台南小吃裡有名的粥店很多，有些須趕早起床才吃得到，有些則是晚餐甚或宵夜時段才賣。大部份的海鮮粥品，都是類似日式泡飯口感，台南稱其為...

食材：柴魚片、昆布、中型蝦(例如沙蝦，白蝦)、水、小卷、蒜頭、文蛤、筍絲、蚵仔、芹菜、生干貝、白飯、胡椒粉、鹽、Wasabi山葵粉或醬(可省)

番茄羅勒意麵

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材：番茄、義大利麵、羅勒、自熬蝦油、橄欖油、蒜頭、海底雞

【小磨坊】西班牙風味大蒜蝦

充滿鮮味與蒜味濃郁的料理，透過香氣勾起了食慾，去蝦中吸附飽滿小磨坊蒜風味油的香氣，一口咬下蝦子彈牙熟成程度剛好，辣椒的與蒜香氣在嘴...

食材：大蝦、辣椒、小磨坊蒜風味油、大蒜、小磨坊紅辣椒粉、羅勒葉(九層塔)、小磨坊白胡椒、小磨坊黑胡椒、鹽巴、紅酒醋、小蘇打粉、雞高湯

鬍子叔 快速上菜 泰式鮮蝦粉絲煲

Q彈的粉絲搭配鮮脆的白蝦，微泰式風味，簡單又開胃。

食材：白蝦、冬粉、泰式甜辣醬、蒜頭、醬油、紅蔥頭、醬油膏、香菜、魚露、蔥、糖、檸檬葉、胡椒粉、沙拉油、米酒、檸檬汁、水

印尼炒麵Mie Goreng

Mie Goreng通常有雞肉、蝦仁、魚丸、高麗菜、青菜、豆芽菜；雞蛋用兩顆，一顆提供麵條香氣，另一顆太陽蛋配著吃。 🍝相關食譜...

食材：蒜頭、紅蔥頭、醬油、油麵/鐵板麵、印尼甜醬油、雞蛋、印尼辣椒醬、蝦子、番茄醬、花枝丸、鹽、豆芽菜、白胡椒粉、韭菜、香菜、熱水

蝦仁蛋炒飯

蛋炒飯老少咸宜也簡單省時。 掌握技巧一樣能美麗上菜~ 炒飯要粒粒分明，先炒蛋香再炒飯 沒隔夜飯也能炒，飯煮好放涼即可 搭配現剝蝦仁...

食材：大白蝦、白飯、米酒、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、鹽巴、油

咖喱炒麵

食材：油麵、雞胸、咖喱粉、蝦子、雞粉、空心菜、米酒、中辛咖哩塊、洋蔥、蒜頭、辣椒、水