大蒜味

豐腴肥嫩澳洲霸氣戰斧牛排

■堅持只提供100天以上的穀物飼養牛，過程不使用任何生長激素餵養牛隻 ■ 只取用牛隻肋脊部第三~第七根肋骨肉部位，此部位肉身厚實，...

食材：澳洲藍鑽S榖飼熟成戰斧牛排、蒜味胡椒、洋蔥、玉米筍、大蒜

醬香炒蛋

10分鐘完成的家常菜，材料簡單便宜，美味營養，小朋友很喜歡吃。此外，除了香菇外，也可搭配玉米、吻仔魚等不同配料，富於變化，用來做便...

食材：雞蛋、香菇、醬油、蔥、味霖、蒜頭、醬油膏、五香粉、麻油

乾煸牛肉

側邊牛排肉(flank steak)，以前只會用來做墨西哥捲餅，試做完這道菜之後我就徹底變成信徒，炭烤用的牛肉想不到做乾煸也這麼速...

食材：瘦牛肉、醬油、洋蔥 切絲、大蒜 拍碎、老薑 切薄片、花椒粒、乾辣椒、孜然粉、辣豆瓣醬、味霖(或砂糖)、小黃瓜(或西洋芹) 切片、蔥 切蔥花、米酒

紅燒牛腩飯😋

為了平常工作前～😋先替自己把便當準備好～💕 這道料理很簡單也很適合下飯😍 可以做《牛肉麵》也可以煮《牛肉湯餃》 冬天裡暖暖胃😘

食材：牛肋條、紅蘿蔔、八角、白蘿蔔、醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、豆瓣、青蔥、冰糖、老薑切片、味霖、辣椒、雞粉或鮮味炒手

涼拌香菜椒麻小黃瓜

這道是清冰箱料理，把我們家冰箱裡吃不完的小黃瓜、香菜一次解決。結果陳老公說太好吃，要我再做，然後我又要去買小黃瓜和香菜.........

食材：小黃瓜、辣椒、醬油、香菜、烏醋、大蒜、糖、鹽巴、小磨坊蒜味黑胡椒、花椒油、小磨坊蒜風味油、蒜味花生

一碗料理#1 - 骰子牛佐和風醬

將肉大方的蓋在飯上，配上些蔬菜，一碗就可以澎湃飽足。 更多腦波弱的上班族黑白煮 Facebook https://facebo...

食材：菲力牛條、鹽巴、蘋果、黑胡椒、洋蔥、蒜頭、水、醬油、味霖、料理酒

茄子燜雞

茄子，一個喜歡吃油的蔬菜；雞，一個會出油的食材。 兩種食材的結合，應該是天作之合吧～ 加點新鮮香菇，讓味道更鮮美哦！

食材：雞、茄子、醬油、新鮮香菇、味霖、蒜頭、鹽

味噌燉牛肋（鑄鐵鍋版）

食材：好市多牛肋條、白蘿蔔、蔥2根、紅蘿蔔、薑、水、蒜頭、米酒、味霖、糖、味噌

煮豬肉高麗菜食譜

燉煮時間只需3分鐘！ 這是一個超級簡單的省時食譜。 濃郁的湯汁與豬肉的味道和高麗菜的甜味完美搭配。 建議在忙碌的時候做，因為無需...

食材：豬五花、高麗菜、蒜頭、韭菜、◎水、◎鮮味炒手、◎味琳、◎醬油、黑胡椒

青椒炒軟絲

買了爸爸最喜歡的軟絲 剛好冰箱剩一顆黃色彩椒 炒一炒一起上桌

食材：軟絲、青椒（黃）、蒜頭、辣椒、味霖醬油

吮指烤雞翅（氣炸烤箱）

最近艾瑪剛入手的烤箱超好用，輕輕鬆鬆在旁邊喊 『20分鐘....10分鐘....降肉.....降肉...』就可以輕輕鬆鬆完成雞翅、...

食材：兩節翅、芝麻粒、薄鹽醬油、七味粉、味霖、米酒、蒜頭搗碎、洋蔥搗碎

醬燒油豆腐

這是道簡易的家常豆腐料理 用醬汁讓油豆腐入味 放入紅蘿蔔及甜豆增加食材和視覺的豐富性 醬燒入味的油豆腐 哇～ 好吃又下飯 San...

食材：油豆腐、青蔥、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、水、紅蘿蔔、味霖、甜豆

飛利浦 氣炸鍋 醬烤雞腿排

雞腿排交給氣炸鍋烤一烤 香氣逼人開胃十足 這時還能去準備別的菜最棒了 (๑•̀ᄇ•́)و ✧

食材：雞腿排、蜂蜜、味噌、醬油、米酒、味霖、蒜頭

白米珍珠丸

由於家人吃糯米容易脹氣，所以在火柴家的糯米系列多半會由白米替代，包括油飯。今天分享的珍珠丸也是以白米來完成。

食材：豬絞肉、白米、醬油、素蠔油、米酒、味霖、蒜頭、薑末、白胡椒粉、香油、蔥花

黑蒜蒸蛋

有著濃郁黑蒜風味的蒸蛋，吃起來很滑嫩鮮甜~

食材：雞蛋、杏鮑菇、蛤蜊、黑蒜頭、水、醬油、鹽巴、原味黑蒜精

飛利浦廚神料理機/麻醬涼麵

夏日炎炎, 雖然這兩週已開始進入秋季, 但每天出門還是好悶熱讓人食慾不振, 這個時候午餐只想吃個冰冰涼涼的麻醬涼麵。 台式麻醬涼麵...

食材：小黃瓜、紅蘿蔔、白芝麻、市售油麵、蒜頭、火腿片、白醋、昆布醬油露、味霖、海鹽[可省]、甜花生醬、無糖芝麻醬

蜜汁照燒雞腿排

食材：雞腿排、蒜頭、薑、醬油、水、味霖、米酒、糖、蜂蜜、番茄醬