大吟釀醬油

香烤味噌嫩雞腿佐時蔬

享受假日休閒慢步，賴床睡到太陽公公曬屁股，來道活力滿滿的早午餐吧！有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...

食材：雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、（雞嫩腿肉）楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、（南瓜）楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬

🇯🇵超easy日式和風冷麵～！

夏日開胃冷麵，無負擔又輕鬆地完成，超適合懶人。

食材：五木銀絲麵、雞蛋（可略）、萬家香和風沙拉醬、蔥花、萬家香大吟釀醬油、白開水、白蘿蔔泥（可略）、七味粉、山葵哇沙米

給【家人】的牛蒡味噌湯

我的家人基本上就是我的愛人，而我們的工作時間又對不上(我上日班，而他上大夜班)，當時只是希望他在工作結束之餘能喝碗熱湯，於是就用方...

食材：旺家福農產行-牛蒡(家樂福購買、家樂福履歷乾薑、十全鰹魚味噌(家樂福購買、萬家香大吟釀醬油(家樂福購買、天味料理米酒(家樂福購買、家樂福柴魚片、鹽

大吟釀蔥爆羊肉(大吟釀可用米酒代替

食材：羊肉、大吟釀/米酒、醬油、水、糖、胡麻油、蔥、蒜、洋蔥、辣椒🌶️

💛 涼拌皮蛋秋葵 💛

秋葵又名黃秋葵，富含豐富蛋白質和維生素，不但可以顧腸胃也可以降血糖～ 可說是營養豐富價值很高的蔬菜，也是夏天必吃的聖品喔！

食材：秋葵（黃秋葵）、皮蛋、辣椒、蒜蓉醬、大吟釀醬油、香油、常溫水

零失敗的幸福漢堡排餐💕

自己在家煮出咖啡廳的好吃簡餐 營養又健康🍴 P.s.不要被食材嚇到了，家樂福都買的到， 而且做義大利菜或法菜很好用 喵廚娘每天下...

食材：豬（牛）粗絞肉、番茄、地瓜、蘋果、洋蔥、甜椒、芹菜、雞蛋、玉米粒、香菇素蠔油、大吟釀薄鹽醬油、橄欖油、義大利麵醬、迷迭香葉、田園風味鹽、太白粉、乳酪粉、有鹽奶油、沙拉醬、巴沙米克醋

豆豉豬軟骨 Staub鑄鐵鍋

今天來分享「醬燒豆豉豬軟骨」，這道真的超下飯！！ 用「Staub鑄鐵鍋」煮， 豬肉跟軟骨都滷到骨肉分離啦～ 非常的軟嫩，連軟骨都變...

食材：豬軟骨、蒜頭、萬家香大吟釀醬油、豆豉、糖

和風蕃薯魷魚卷-健康廚房

利用蕃薯【泥巴種的】較Q,於是買回家試試，置入魷魚內。用和風柚子醬+香吉士+檸檬汁是烤肉好幫手，加點醬油，讓味道更美味。 chun...

食材：蕃薯(紅肉)、魷魚(透支)、(香吉士)甜橙、檸檬汁、青花、(健康廚房)和風柚子醬、胡蘿蔔絲、(萬家香)大吟釀醬油、小黃瓜、香菜

Aの料理 2 - 干貝蝦醬辣炒花枝

就算下班回到家已經八點多了，還是要料理ㄧ道來吃吃 🤗

食材：花枝、辣椒片、薑絲、干貝蝦醬、大吟釀 醬油、蒜片、芹菜段、奶油

麻辣豬心乾拌寬麵-五木拉麵

利用醬豬心的概念，加入附贈麻辣調味包，獨家口感，濃郁醬汁。拌入Q彈滑溜多層次五木寬捲麵，像外賣牛肉麵那種寬麵，對於喜歡吃辣的人，真...

食材：豬心切片、綠韭菜、沙茶、薑絲、(萬家鄉大吟釀)醬油、蒜末、味琳、胡蘿蔔絲、麵內附贈麻辣調味包、五木的寬捲麵(麻辣口味)、金桔(裝飾)、辣椒(裝飾)

【萬家香薄鹽大吟釀醬油】黃金香腸蛋炒飯

萬家香大吟釀薄鹽醬油生產過程循古法釀製，以酵母菌緩緩分解穀物，溫和萃取天然穀物精華，不添加化學醬油及人工味精，且配方添加皆採用天然...

食材：香腸、冷飯、蛋、萬家香薄鹽大吟釀醬油、蔬菜、胡椒粒、蒜末

【萬家香薄鹽大吟釀醬油】梅甘素肉

過年餐桌上不可或缺的一道大菜"梅干扣肉＂ 用健康的角度來看把高熱量＋油膩膩的五花肉換成健康的百頁豆腐 再把高鹹度的醬油換成薄鹽大吟...

食材：百頁豆腐、乾香菇、薑末、冰糖、薄鹽大吟釀醬油、梅干菜

〈大吟釀薄鹽醬油〉草莓茶葉蛋

草莓季除了可以利用草莓鮮艷美麗的色澤做糕點， 更可以利用草莓的清香來做茶葉蛋^^ 加上〈大吟釀薄鹽醬油〉不太鹹、不太甜 多了...

食材：蛋、草莓、茶葉蛋滷包、月桂葉、花椒、黑醋、水要蓋過蛋、大吟釀醬油、鹽、香菇素蠔油

【大吟釀薄鹽醬油】 吟釀翡翠鑲白玉

好的醬油，不但能增添菜色的美味，更能吃的健康，大吟釀薄鹽醬油的香醇甜鮮，不需再增添過多調味料，就能襯託食材的原味，無油少鹽簡單的料...

食材：老豆腐、豬絞肉、青江菜、辣椒、蔥末、乾香菇、香油、鹽、薑泥、酒、大吟釀薄鹽醬油

【大吟釀薄鹽醬油】心肝寶貝

豬肝中所含的鐵質，可以幫助製造人體所需的紅血球。這次使用了萬家香大吟釀薄鹽醬油來料理豬肝，薄鹽醬油可安心使用，不怕一不小心倒太多而...

食材：【萬家香大吟釀薄鹽醬油】、豬肝、高梁酒或米酒、地瓜粉、麻油、味霖或少糖、辣椒絲、蔥絲、小黃瓜、擺盤的牛蕃茄