大古

蚵仔麵線（懶人版）

食材：蚵仔、古早蚵仔風味麵線（大O發有賣）、木耳、筍子

梅子雞【大古鐵器-健康好鍋】

夏日最適合來碗梅子雞湯，用梅子帶出回甘的湯頭，微微酸甜不需過多的調味，非常的清爽解膩唷!! 更多食譜歡迎訂閱https://ico...

食材：Q梅、雞肉、薑片、塩

鮭魚飯糰【大古鐵器-健康好鍋】

煎香的鮭魚拌入調味後的熱飯中,趁熱捏成飯糰,再包上一片海苔,營養又美味, 當正餐或點心都合適~^^

食材：白飯、鮭魚、海苔片、鹽、糖、白醋

培根番茄卷【大古鐵器-健康好鍋】

大口咬下,番茄瞬間爆出微酸甜美湯汁,混合外層焦香的培根,豐富了味蕾層次,做法簡單,一次就上手。

食材：番茄(小型)、培根、竹籤

豪華咖哩海鮮飯『大古健康好鍋』

自己下廚放料不手軟!每一口都吃的到咖哩的飯香、海鮮的甜美,用少油的烹調方式為心愛的家人煮一鍋簡單健康、原汁原味的澎湃咖哩海鮮飯^^...

食材：白米、高湯或水、洋蔥末、蛤蜊、蝦仁、透抽、咖哩粉、塩、米酒、甜椒、花椰菜

香煎松阪豬【大古鐵器-健康好鍋】

松阪豬口感爽脆有嚼感,肉質鮮甜味美.只需簡單調味後煎香,再搭配蘿蔓生菜享用~,輕鬆就能上菜喔。

食材：松阪豬、蘿蔓、蒜泥、鹽、黑胡椒粉、味醂

牛肉壽喜燒【大古鐵器-健康好鍋】

奶油爆出洋蔥的清甜,利用鐵鍋導熱的特性,將馬鈴薯悶至鬆綿好口感,倒入市售壽喜燒醬簡單調味,快速燙熟混合蛋白的牛肉片,熱呼呼的來上一...

食材：牛肉火鍋片、雞蛋、奶油、洋蔥(切粗絲)、紅蘿蔔(切厚片)、馬鈴薯(切大塊)、市售壽喜燒醬、清水、豆腐(切塊)、鴻喜菇、青蔥(切段)

古早味肉羹湯飯【全聯料理王大賽】

低油低脂的簡易古早味湯頭有辦桌羹的口感， 隨意搭配白飯非常美味^^

食材：高麗菜、香菇、醬油、雪靈菇、鹽、金針菇、黑醋、肉絲、冰糖、虱目魚丸、胡椒粉、洋蔥、紅蘿蔔、筍絲、香菜、辣椒

蒜味奶油嫩雞排【大古鐵器-健康好鍋】

燒至入味的雞肉,透著奶油及蒜末迷人香氣,淋些醬汁在白飯上,可以讓人連吃好幾碗~^^

食材：去骨雞腿排、蒜末、無鹽奶油、昆布醬油、白砂糖、清水

原汁原味三杯雞【大古鐵器-健康好鍋】

三杯雞是中餐廳熱門的菜色,利用鐵鍋的特性,在家一鍋到底烹調輕易就能完成!原汁原味的雞肉加上拌飯超優的醬汁,讓家人讚不絕口、忍不住白...

食材：雞肉、黑麻油、米酒、醬油膏、水、冰糖、薑片、蒜仁、辣椒、九層塔

古早味豬腳~家樂福廚神大賽2015

只要三步驟，冷冷的天氣裡，也可以在家吃到超好吃的餐廳辦桌菜，這香Q彈牙，甘鮮味美的醍醐豬腳，一次控多一點，可以好好吃個過癮，不用再...

食材：家樂福嚴選豬前腳、香菜、八角、茼蒿、草果一顆、蔥、甘草、蒜頭不剝皮、醬油膏、桂皮、薑一小塊、酒、鹽、冰糖、水

古錐大眼蛙

這是很容易上手的造型,只要簡單的三個圓就搞定囉!

食材：白飯、海苔、海苔粉、番茄醬、青花菜、胡蘿蔔