培根牛肉

洋食風紅酒燉牛肉

香醇濃厚的紅酒醬汁 入口即化的燉煮牛肉 配上厚片或蛋包飯 給自己一頓最豪華的宵夜 快來學學這道簡單又實用的美味吧

食材：牛腩、鹽、馬鈴薯塊、黑胡椒、紅蘿蔔塊、紅酒、洋蔥塊、月桂葉、麵粉（炒香牛肉時用）、西芹丁、迷迭香、奶油（炒香牛肉時用）、蒜碎、百里香、培根片、奶油、牛高湯、蕃茄糊

[10分鐘懶人妻食譜] 培根蒜香拌麵

食材：市場手工拉麵、家樂福冷凍蔬菜、冷凍培根、櫻花蝦米、好市多牛肉黑胡椒粉

【湯瑪仕上菜】－松露牛奶野菇鍋

牛骨的濃，牛奶的醇，松露的香，濃醇香一次到位

食材：尼加拉瓜牛骨、紐西蘭牛絞肉、水、美國雪花培根牛肉片、洋蔥切絲、娃娃菜、蒜苗切絲、玉米筍、蒜仁拍碎、各種菇類、牛高湯、豐樂鮮奶、鹽、樂奇雅白松露醬

母親節大餐♘ 威靈頓牛排 經典牛排料理

吃膩了一般牛排的作法嗎？快試試英國經典料理～威靈頓牛排！奶香味的酥皮，搭上綿柔細碎的蘑菇、煙燻培根與黃芥末協調搭配，讓牛排充滿靈魂...

食材：牛肉（菲力為佳）、蘑菇、英式黃芥末、義式綜合香料（有鹽）、黑胡椒、自製酥皮（或現成皆可）、培根（帕碼森火腿為佳）、全蛋液

西式蘋果燉飯

蘋果清脆的口感和淡淡的甘甜，還有煮的軟爛的洋蔥，配菜再搭配煎得香脆的培根，這道燉飯中飄散著蘋果柔和的味道，酸甜酸甜的滋味使你胃口大開。

食材：米、蘋果、100%蘋果汁、洋蔥、水、培根、牛肉高湯粉、檸檬、白葡萄酒、奶油、油、鹽、黑胡椒、起司粉、巴西里

獵人燉肉Bigos

午後陽光正照著窗台邊青綠亮眼的大高麗菜，看著那顆努力向屋內輸送春天新鮮香氣的巨彈，「吃熱騰騰高麗菜捲的季節已經過了。」太太在背後提...

食材：德式酸菜(擠掉水分）、高麗菜、培根、牛肉、羊肉、豬梅花、德式香腸、洋蔥、番茄粒罐頭、牛肝菌菇、紅葡萄酒、匈牙利紅椒粉、乾燥綜合香菜、肉豆蔻、月桂葉、蘋果泥、無鹽奶油、鹽、胡椒

韓式炒冬粉~新手也能簡單上手的美味菜色

雖然時序已進入秋天，但傳說中的秋老虎，可真是威力無窮， 每每待在廚房，總是香汗淋漓的，煮完都沒食慾了， 這道可熱炒也可涼拌，準備起...

食材：韓國冬粉、紅蘿蔔、芝麻粒、洋蔥、芝麻油、小黃瓜、醬油、空心菜、糖、黑木耳、培根牛肉片、蒜頭、蘋果

一鍋 日式/台式 義大利麵

簡單的台式義大利麵！

食材：洋蔥 切絲、青椒 切絲或圈、番茄 切小丁、肉片/培根 切小片、牛肉丸、義大利麵、義式番茄醬、水、油、鹽、黑胡椒粉

煎起司肉片

食材：肉片（豬肉、牛肉、培根）、起司

戰士首選-龍息辣肉醬

能夠讓戰鬥力發揮到極限的一道料理, 在戰士間非常熱門, 辛辣的湯底有蕃茄和牛肉的鮮甜, 加上戰士最喜愛的啤酒, 一定百戰百勝。 最...

食材：牛肉、橄欖油、黑胡椒、白胡椒、洋蔥、培根、番茄、辣豆瓣、啤酒、湯塊、帕瑪森起司

奶油培根斜管麵+烤櫛瓜骰子牛

我認識的摩羯座好像都超喜歡吃牛排的，而且也都好像超喜歡吃義大利麵的，so，就做了一個專屬摩羯喜愛的料理，重點是這個摩羯座非常重要，...

食材：小磨坊洋香菜葉、斜管麵、牛肉切塊、培根塊、櫛瓜、洋蔥絲、蒜頭、牛肥油、橄欖油、無鹽奶油、帕瑪森起司粉、馬自拉起司條、動物性鮮奶油、海鹽、黑胡椒粉、水

蒲瓜餅（蒲阿粿）

蒲瓜的季節悄悄的來臨了，現在不吃更待何時? 減重版的蒲阿粿都在裡面喔^^

食材：中筋麵粉（步驟有杯子圖）、雞蛋、蒲瓜、紅蘿蔔、青椒、金針菇、美白菇、小管（透抽或花枝）、牛肉、鮮味炒手、胡椒粉、培根

紅酒燉蔬菜牛肉

滿滿的蔬菜加上濃郁的紅酒牛肉，營養又好吃。

食材：西洋芹、紅蘿蔔（小）、牛肉、白蘿蔔（中）、紅酒、牛蕃茄、月桂葉、洋蔥、迷迭香葉、蘑菇、義大利香料、黑胡椒粉、鹽、蕃茄醬、培根、中筋麵粉

黑胡椒醬

想念著熱熱鐵板上澆上黑胡椒醬時的嗞嗞聲～試著用簡單食材自製好吃又好用的黑胡椒醬，無論是要炒牛肉、煎雞腿排又或是鐵板麵、搭配牛排都很...

食材：無鹽奶油、培根、洋蔥、蒜頭、黑胡椒粉粗粒（依辣度喜好調整）、米酒、紅酒、醬油、棕櫚糖或二砂糖、牛肉或香菇高湯塊、熱水(高湯塊用）、低筋麵粉、鹽

香蒜洋蔥炒泡麵 颱風天的家常午餐。宵夜

呵呵，午餐偶然來吃炒泡麵加一個煎蛋真是大快朵頤！

食材：牛肉味泡麵或任何味道、小洋蔥、牛肉味粉（泡麵內附）、蒜末、麻油、培根、味醂、蔥花、水

牛肉凱薩沙拉與花雕酸菜牛肉蔬菜湯

夏日炎炎，每天都要吃個清爽的沙拉降火氣，食慾不振時就來個喝了也會飽的義式蔬菜湯。 今天做的是台酒花雕酸菜牛肉麵的創意料理，凱薩沙...

食材：蘿美生菜、水煮雞蛋、培根(切2~3cm寬)、台酒花雕酸菜牛肉泡麵、高麗菜(切小片)、凱薩沙拉醬、紅蘿蔔(切小丁）、帕馬森起士粉、馬鈴薯(去皮切小丁）、培根、洋蔥(切小丁）、蕃茄(去皮籽切小丁）、西芹(切小片）、大蒜末、義式香料

Bolognese 波隆那肉醬麵

源自於義大利波隆那，不是茄醬裡含少許肉碎，而是以絞肉為主的醬汁，材料簡單但需花點時間燉煮，搭配寬麵吸飽醬汁特別美味！也可變化為千層...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、牛絞肉、西洋芹、豬絞肉、月桂葉、蒜（可省略）、義式培根、奧勒岡葉、去皮蕃茄（罐頭）、蕃茄膏、牛奶、紅酒、雞湯/牛肉湯、胡椒、海鹽、橄欖油、奶油、起司