培根洋蔥

鴻喜菇奶油白醬蔬菜濃湯[好菇道親子食光]

奶油濃湯在家裡做，加鮮蝦、蛤蜊、牡蠣或雞肉增加鮮味讓濃湯味道不單調。今天用好菇鴻喜菇代替蘑菇。食材中的動鮮若家裡沒有動鮮，可以全部...

食材：培根、好菇道鴻喜菇、無鹽奶油、花椰菜、高筋麵粉、黃色甜椒、動物性鮮奶油、蕃茄、鮮奶、洋蔥、鹽、白蝦、黑胡椒、牛奶、百里香、水、研磨黑胡椒粒、蒜末

惡魔蛋(蜂蜜芥末沙拉醬)

https://youtu.be/RwFm_hh-Bds 自己動手做西洋料理中常見的前菜-惡魔蛋沙拉吧!雖然名為惡魔蛋,但實際超可...

食材：雞蛋、元氣一番蜂蜜芥末醬、洋蔥、培根

紅酒燉蔬菜牛肉

滿滿的蔬菜加上濃郁的紅酒牛肉，營養又好吃。

食材：西洋芹、紅蘿蔔（小）、牛肉、白蘿蔔（中）、紅酒、牛蕃茄、月桂葉、洋蔥、迷迭香葉、蘑菇、義大利香料、黑胡椒粉、鹽、蕃茄醬、培根、中筋麵粉

蛤蜊青醬米線

利用普格培根義大利白醬來做蛤蜊青醬米線，這次用九層塔葉+鮮奶取代鮮奶油來做，米線用手工米線(傳統長壽麵)，蛤蜊高湯。義美鮮奶味蓋過蒜味!

食材：手工米線、鮮奶、九層塔、普格培根義大利白醬、蒜末、鹽、蛤蜊、洋蔥丁、白酒、橄欖油、洋香菜葉香料

法式高纖蕎麥培根蛋薄餅(Galette)

在法國，可麗餅Crêpe多是甜的口味;鹹的稱作Galette，特色是會加蕎麥粉在麵糊中，增添一份特殊香氣。就跟我們蛋餅一樣內餡包什...

食材：蕎麥粉、全麥麵粉、洋蔥、鹽、培根、牛奶、百里香（可略）、雞蛋、鹽和胡椒、起司粉

[氣炸鍋料理]培根起司洋蔥麵包

自己做的麵包,料多健康美味 中筋麵粉做的麵包Q軟,加入起司棒濃濃的奶香,洋蔥和培根好對味

食材：中筋麵團、培根、起司棒、洋蔥丁、小麥胚芽粉

培根高麗菜捲

濃郁的培根加上清爽的高麗菜絲，在悶熱天氣是一道非常清爽的料理，可當午餐、晚餐的一道料理，在聚會裡更是可以當成一道下酒菜噢！

食材：高麗菜、培根、洋蔥丁、蒜末、黑胡椒粒、鹽巴

法式白醬鹹派

其實原本不是要做白醬想做紅醬❕ 但是鮮奶油很多剛好又沒有番茄醬了‼️ 所以就做白醬囉❕

食材：低筋麵粉、牛奶、鮪魚罐頭、蛋、玉米罐頭、奶油、洋蔥、培根、蔥、黑胡椒、鹽巴、鮮奶油、起司片、花椰菜

洋蔥培根鮪魚麵包

柔軟好吃的鹹麵包出爐囉！

食材：培根、洋蔥、鮪魚玉米沙拉、乳酪絲、黑胡椒粉、高筋麵粉、低筋麵粉、乾酵母、水、鹽、糖、無鹽奶油

蒜香白醬培根菇菇義大利麵

食材：義大利麵、無鹽奶油、低筋麵粉、菇菇、全脂鮮奶、培根、鮮奶油、蒜頭、鹽、洋蔥丁、黑胡椒、橄欖油、起司粉

香草培根馬鈴薯烘蛋

西式早餐早午餐裡的經典不敗人氣料理就是它了~ 愛吃烘蛋者絕不會錯過的『馬鈴薯烘蛋』 除了馬鈴薯和蛋這兩種基本食材，也可依喜好再加入...

食材：榛食本位(手工香草培根)、馬鈴薯(中小型兩顆去皮)、義式綜合香草、雞蛋6~7顆(帶殼)、鮮奶、洋蔥/半顆、鹽、紅蘿蔔丁、現磨黑胡椒粉

薯餅披薩

利用馬鈴薯來替代麵粉餅皮, 吃起來沒有負擔, 還可隨意更換配料, 不僅大人吃得開心, 也是小朋友們最愛的課後點心. *歡迎到"飄...

食材：市售/現切馬鈴薯絲、義大利麵醬、甜洋蔥(切小丁)、厚片培根(切小丁)、菠菜葉、馬茲瑞拉起司、蔬菜油、鹽、黑胡椒

培根炒麵 Bacon Chowmien

中西合併的懶人晚餐！隔天帶午餐盒也很適合喔！ 步驟影片在這裡:　https://youtu.be/scww5jxKqtQ

食材：乾麵Chow mien、洋蔥Onion、培根Bacon、紅蘿蔔carrot、青蔥Green Onion、醬油Soy Sauce、水Water、鹽Salt

紅酒醬帕式達培根卷［紅酒帕式達］

把麵條包在培根裡烤，再淋上紅酒蕃茄肉醬，一道下酒菜就出來了。

食材：台酒紅酒帕式達、培根、洋蔥、杏鮑菇、橄欖油、水

奶油培根焗烤飯

食材：白飯、洋蔥、培根、鮮奶油、黑胡椒、鹽、焗烤起司絲

奶油培根蘑菇義大利麵

食材：義大利麵、培根、蘑菇、蒜頭、洋蔥、蛋黃、鮮奶油

賢慧的愛妻早餐-蒜香奶油燒肉三明治♡

食材：培根、火鍋肉片、起司片、洋蔥、小黃瓜、胚芽吐司、蒜香奶油醬、胡椒粉