地瓜小

幼稚園冷便當#10 龍貓

做了龍貓巴士之後，兩小又要求龍貓本尊，媽媽只好努力擠出來了～雖然不用火但是捏形狀很費工，是目前為止費時最久的 這是一份味道中等，...

食材：白飯、海苔、竹輪、香鬆、小黃瓜、起士、蕃薯、吻仔魚乾、熱狗、黑芝麻、糖

搞蛋白韓吉布朗尼🍠 無粉 無糖 無油

簡單又快速高蛋白布朗尼 地瓜取代了麵粉，口感蓬鬆柔軟不乾，無地瓜味好吃👍 蛋白抹醬 https://idragon.info/2zl2q

食材：乳清蛋白、番薯、高蛋白抹醬、黑巧克力、小蘇打粉、牛奶

千島醬生菜沙拉

食材：生菜、苦瓜、蘆筍、木耳、地瓜、小番茄、雞蛋、葡萄乾、番茄醬、美乃滋

椰香水果蝦球

【夏日水果料理清爽又開味】 南洋料理喜歡將水果入菜，其中最常用的是鳳梨。這次把鳳梨改成金黃的奇異果果肉與蝦球結合，再淋上充滿南洋風...

食材：蝦仁、奇異果、沙拉醬或美乃滋、鹽巴、小磨坊椰漿、太白粉、椰子粉、地瓜粉

鮪魚吐司與生菜沙拉～清爽早午餐

清爽的油醋醬搭配生菜沙拉，與地瓜、南瓜譜出最美妙的夏日樂章～ 最近假日早餐都和媽媽一起做這個，真的很有飽足感又美味。 製作生菜沙拉...

食材：雜糧吐司、結球萵苣、橄欖油、小黃瓜、檸檬汁、水煮鮪魚罐頭、牛奶南瓜、沙拉醬、熟地瓜

小V版地瓜球

原參考食譜https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=723065817895868&...

食材：地瓜泥、砂糖、樹薯粉(地瓜粉)

{地瓜} 粉蒸排骨<電鍋搞定>

排骨+地瓜 好味！

食材：豬小排(軟骨)、地瓜、甜酒釀、蒜頭、酱油、老薑、辣豆瓣醬、青蔥(調色)可不用、蒸肉粉、飲用水

♥憶柔蔬食♥胚芽米飯捲

早餐很重要，您吃早餐了嗎？今天是胚芽米飯捲，小孩一人一捲一定有吃飽，吃完去上學，請大家記得吃早餐喔！

食材：胚芽米飯 海苔 素鬆、地瓜 小黃瓜 蛋皮、青花菜 小蕃茄

培根雙薯蛋沙拉

天氣開始慢慢變熱了 想跳脫一成不變的午晚餐 前一天花點時間準備好 隔天就有冰涼清爽的沙拉餐可以享用囉！

食材：馬鈴薯、地瓜、雞蛋、低脂培根、胡蘿蔔、玉米筍、小黃瓜、低脂美乃滋、黑胡椒

小v版一口吃地瓜球&蝶豆花球

💐繼地瓜球不用炸的改用烤箱烤之後，現在我把腦筋動到小Ｖ身上了。跟做此作品，食材配方若要和免油炸地瓜球食譜一樣，也是可以的。安安今天...

食材：削皮切塊生地瓜、樹薯粉、地瓜球麵糰、日本太白粉(馬鈴薯澱粉)、蝶豆花粉、特細白砂糖、無鹽奶油

蘿蔔排骨酥湯

醃至入味的排骨炸至外酥內軟，再和白蘿蔔一起燉煮，湯頭濃郁鮮甜卻不油膩，無論是單吃或是下麵條搭著吃，都很美味😋。 在家就能煮出台式經...

食材：豬小排、白蘿蔔、蒜泥、芹菜、醬油、蒜頭酥、雞蛋、水 (或雞高湯)、鹽、鹽 (若加高湯則可減少份量）、糖、米酒、五香粉、白胡椒粉、地瓜粉

烤地瓜 無油煙/電鍋/烤箱/氣炸鍋料理

地瓜是健康又容易取得的食材 (全聯） 善用電鍋跟烤箱（氣炸鍋）就能完成這道 無油煙又不用顧的懶人料理喔～

食材：小地瓜

家常菜～糖醋雞丁

超下飯，也很適合當便當菜喔！

食材：雞胸肉、紅黃椒、蒜瓣、小黃瓜、醬油、蕃茄醬、香油、黑醋、鹽、地瓜粉、糖

義式香料烤蔬菜雞腿排（晶工烤箱30L)

食材：去骨肉雞腿、馬鈴薯 小、橄欖油、地瓜 小、玫瑰鹽、白、綠花椰菜、小磨坊義大利香草鹽、番茄、起司絲、四季豆

糖醋魚片

料理新手的清冰箱料理

食材：多利魚、小番茄、醬油、雞蛋、米酒、番茄醬、雞蛋豆腐、黑胡椒粉、糖、蔥、醋、蒜頭、水、洋蔥、地瓜粉

鯛魚起司蕃茄青花菜烘蛋（氣炸）

食材：鯛魚片、小蕃茄、蛋、青花菜、牛奶、橄欖油、地瓜粉（或木薯粉）、白胡椒、鹽

地瓜沙拉(無沙拉醬)

香甜的地瓜，配上小黃瓜及紅蘿蔔等清爽的蔬菜，運用簡單的調味創造出簡單無負擔的料理

食材：地瓜、小黃瓜、紅蘿蔔、蛋、義大利香料、黑胡椒鹽、牛奶