四季豆紅蘿蔔

肉末四季豆（營養減脂、口感豐富）

一道適合媽媽的減脂料理 也很適合挑食的孩子 兼具營養又能夠一起共食的美食

食材：全聯買的豬絞肉、紅蘿蔔丁、洋蔥、蒜末、豆乾、四季豆、全聯水豆腐、大陸妹、玉米粒、雞蛋、米酒、醬油、黑胡椒粒

豆皮肉絲炒鮮蔬

鮮蔬加入肉絲、豆皮一起拌炒，整道料理不但鮮甜可口，加入「烹大師」鰹魚風味調味後，味道更加有層次。一道富含膳食纖維和蛋白質的料理，營...

食材：豆包、杏鮑菇、「烹大師」鰹魚風味、紅蘿蔔、鹽、醬油、黑木耳、白胡椒粉、米酒、四季豆、香油、豬肉絲、水

四季豆炒時蔬【干貝風味】

今天到菜市場看到四季豆，心想好像很久沒吃了，看一看阿伯的菜攤其他菜，拿了現剝玉米筍、茭白筍、紅蘿蔔及鮮香菇，單以鹽巴及「烹大師」干...

食材：四季豆切斜刀、現剝玉米筍切塊、「烹大師」干貝風味、紅蘿蔔絲、鹽、鮮香菇切片、水、茭白筍切條

油蔥雞絲拌時蔬

使用熟食的油雞胸，再加上時令或自己喜愛的蔬菜，將菜類汆燙後再拌一拌即完成，簡單又美味。 歡迎您來逛逛喔~ https://www...

食材：油蔥雞胸肉（熟-已調味）、豆芽菜、蔥油、長豆（或四季豆）、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粒

肉片豆乾炒時蔬

食材：肉片、紅蘿蔔、雞粉、四季豆、鹽巴、醬油、玉米筍、香油、太白粉

#261 清炒四季豆

簡單可口的家常菜～ 這次將四季豆切斜片，就沒將表面纖維撕掉， 起鍋炒香紅蘿蔔、薑絲後， 加入四季豆等翻炒均勻調味， 最後轉大火炒乾...

食材：四季豆、嫩薑、鹽巴、紅蘿蔔絲、砂糖、紅辣椒、醬油、香菇(或其它菇類)、黑胡椒粒、清水

蔬菜魚皮捲

【蔬菜魚皮捲】 我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️ ▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！ 在各大實體、網路書店上架囉 ...

食材：虱目魚皮、四季豆、紅蘿蔔、木耳、嫩薑、醬油、米酒、香油

陽光菇菇

我今天要分享一道用舞菇跟甜椒還有四季豆製作而成的太陽舞菇。這道菜有高纖維和維他命C含量，口感清爽且健康。最後加入川燙好的胡蘿蔔擺成...

食材：好菇道舞菇、甜椒、四季豆、鹽巴、玄米油、胡蘿蔔、蘋果、豆漿、蒜頭、薑片、洋蔥

土豆豆角燜飯

夏天懶得做飯，你就像我這麼做下，一鍋燉有菜有肉又有飯，實在太香啦!! 🍚相關食譜：「閩南芋頭鹹飯」、「閩南南瓜鹹飯」、「古早味高...

食材：豬五花、馬鈴薯、料酒、胡蘿蔔、生抽、四季豆、蠔油、茄子、老抽、大米、鹽、薑、砂糖、蔥白、雞粉、蒜頭、五香粉、乾辣椒、薑母粉、清水、花椒粉、白胡椒粉

四季豆炒紅蘿蔔

顏色很漂亮！食物就很可口

食材：四季豆、紅蘿蔔（切絲）、蒜、橄欖油

火腿蛋炒飯

忙碌的現代人，回到家簡單吃就是重點，家裡開伙常常有吃不完的白飯，就放進冰箱保存，拿來炒飯就超適合。

食材：火腿片、四季豆（敏豆）、洋蔥、蛋、隔夜飯、紅蘿蔔、胡椒粉、醬油膏

繽紛蔬食蛋

優良蛋白質-雞肉與雞蛋，再加入多種蔬菜，富含多種維生素與礦物質，再加入「烹大師」鰹魚風味提味，多了海鮮的鮮味，不僅營養、好看,色香...

食材：「烹大師」鰹魚風味、雞柳丁、鹽、黑胡椒粉、水煮蛋、小蕃茄、紅蘿蔔末、大白菜末、四季豆末、香菇末、蓮藕末、魚露、味醂

☃️冬天的幸福 維力素飄香-蔘湯麵😋

最近素食先生逛超市時發現維力素飄香出新品-蔘湯麵😳，冷冷的天氣來一碗熱騰騰的湯麵，是一件很幸福的事情。 📝拍照後用美圖秀秀 ap...

食材：櫛瓜、四季豆、炸過的豆皮、紅蘿蔔、厚豆包、麵條、小番茄、油、黑木耳、水、香菇、蔘湯麵的調味粉

什錦炒蔬菜

食材：洋蔥絲、雪白菇、米酒、四季豆、醬油、紅蘿蔔切絲、肉絲、大蒜末

辣炒四季豆🌶

炎炎夏日，就來吃點清爽四季豆吧！ 脆口四季豆加上甜椒跟紅蘿蔔香氣 再用椒香辣油提升整體食材滋味 其實，做出好吃料理就是這麼簡單◕‿◕

食材：四季豆、紅甜椒、海鹽、紅蘿蔔、味全高鮮味精、蒜末、B.B.椒香辣油

舞菇低脂餐

日本「國寶級仙菇」—舞菇，擁有獨特的香味及爽脆口感，纖維含量高、營養豐富，其中特殊多醣成分可加強代謝、降低血糖值。好菇道舞菇搭配低...

食材：好菇道舞菇、四季豆、鹽、玉米筍、橄欖油、紅蘿蔔、米酒、雞胸肉片、熱水、蒜頭、板豆腐、熟黑米飯

壽司麵捲

一般壽司卷都是以壽司米飯為主，我這次要來嘗試用台酒泡麵試看看是否也可以做出好吃的壽司捲呢？我使用的台酒三杯雞風味乾麵，主要是以清炒...

食材：三杯雞風味乾麵、高麗菜絲、胡蘿蔔、四季豆、筊白筍、海苔片