四喜

紅豆四喜湯圓

食材：紅豆、銀耳、桂冠小湯圓、葡萄乾、紅糖、外鍋水

涼拌四喜

涼拌菜可先作好放入冰箱冷藏方便取食

食材：豆芽菜、黑木耳、紅蘿蔔絲、小黃瓜、粗黑胡椒、香辣油或香油)、素蠔油、砂糖、鹽

四喜烤麩

像海綿一樣的烤麩藏在氣孔裡的醬汁不會過鹹微甜中隱約聞到桂花香很好吃的，一次放了幾種材料，有了開胃顏色和營養讓吃素的感覺不會過於單調

食材：烤麩、紅蘿蔔、新鮮小木耳、毛豆仁、金桂醬油、冰糖

珍珠四喜丸子【全聯快炒包料理】

味之素Q湯塊將各種食材的精華美味＂揪作夥＂，通通濃縮在這小小的湯塊中。 其中醬油什錦風味有別於一般死鹹的醬油湯頭，嚐得到道地日式醬...

食材：豬絞肉、香油、白胡椒、薑末、蔥花、醬油、鹽、糖 適量、雞蛋、洋蔥末、玉米粒、蔥段、薑片、味之素Q湯塊醬油什錦鍋、水、青江菜、太白粉水

料理甜甜圈【吃出抵抗力】珍珠四喜丸

更多幸福美味的料理，敬請鎖定 YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》 週一至週四 晚上9:30(首播)、週一至週五 下午2:00...

食材：白圓糯米、紫米、薑黃粉、紅麴粉、荸薺(去皮)、前腿絞肉、草蝦(去殼)、醬油、鹽巴、胡椒粉、胡蘿蔔、香菜

花開四喜鬧元宵【泰山花生仁湯】

元宵QQ的外皮，加上香甜的內餡，不論大人或小孩都喜愛。 最基本的就是元宵搭配糖水，吃起來就是少那麼點感覺，利用現成的泰山花生仁湯，...

食材：泰山花生仁湯罐頭、巧克力元宵、抹茶元宵、南瓜元宵、紅麴元宵

四喜蛋

烏魚子你都怎麼吃？我想很多人都是烤一烤，切一切，然後加上青蒜、蘿蔔一起吃，其實拿來做成四喜蛋也挺不錯的喔！ 將烤到有一點焦香的烏魚...

食材：鮮之家~烏魚子、蛋、皮蛋、鹹蛋、金門58度高粱、水

四喜韭菜盒子

用簡單又便宜的食材,做出最好吃的餅,到外面吃也很難安心的現在,這是很簡單的餅,也很好看是吧。

食材：中筋麵粉、滾水、冷水、韭菜、蝦皮、蛋、木耳、冬粉、塩、胡椒粉、香油

力力年菜- 四喜烤麩

烤麩是道上海名菜。 在台灣，很多麵點店或是江浙餐廳都會看到這道冷菜。簡單版就是烤麩與香菇，有的餐廳會多加筍子與紅蘿蔔變成四喜烤麩...

食材：烤麩、乾香菇、醬油、煮好的筍子、香菇素蠔油、紅蘿蔔片、鹽、蔥、冰糖、薑片、八角

四喜豆皮福袋~淬釀日式下午茶點

小巧可愛又黃澄澄的豆皮福袋相當討喜，豆皮內填入毛豆仁、香菇、玉米粒和豬絞肉，營養美味。這次選用「淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚」...

食材：豆皮、玉米粒、新鮮香菇、豬絞肉、毛豆仁、韭菜、胡椒粉、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、白醋、水

▊涼拌四喜干絲 ▊

夏天到了，就是要吃..涼涼的菜～～～＊ 清脆、爽朗的口感再加上色彩繽紛的組合 真是開胃又開懷～

食材：紅蘿蔔、木耳、豆干絲、中芹、蒜頭、薑、▊調醬▊、柴魚精、素蠔油、香油、白芝麻、黑胡椒、鹽

四喜烤麩

四喜烤麩-道地的上海菜，冷熱吃都美味。 烤麩是屬於麵筋的一種，高蛋白質，有彈性,跟油豆腐一樣，很適合吸收湯汁。 這是一道上海素食涼...

食材：豆製品、乾香菇小朵、乾金針、木耳、辣椒或紅蘿蔔、筍、杏鮑菇、香菜、醬油、味霖或糖