【小磨坊】鮮嗆蝦 小磨坊 利用嗆的做法,讓蒜油味燜入蝦子中,濃濃的蒜油味並可以將蝦原有鮮甘甜味提上來,再加上蝦的鮮嫩度,吃起來非常的鮮嫩欲滴,真讓人垂涎三尺。 食材:草蝦、青蔥、小磨坊蒜風味油、小磨坊香蒜黑胡椒、小磨坊胡椒鹽、米酒 57 讚 20 分
炸五百天婦羅 旅外懶人生存記 以前在台灣宵夜聚會常買附近炸五百(給五百塊老闆炸物隨便配) 這個87分像有讚給過歡迎收藏 *喔對了食譜沒有蘿蔔泥所以創意發揮(加減使用) 食材:檸檬片、青椒/黃椒/紅椒、百葉豆腐、地瓜、蝦子、酥炸粉、茄子、雞塊、地瓜粉、蘋果泥(取代蘿蔔泥)、蘆筍、醃雞肉(鹹酥雞)、蔥花、披薩塊(冷凍食品)、柚子胡椒(製造清香嗆辣)、醬油(有點鹹)、煲仔飯醬油(有點甜) 24 讚 20 分
椒麻清酒嗆蝦【台灣菸酒x居食屋】 戀戀家 看到這樣又是花椒又是辣椒的畫面,可能會以為是道辣翻天的料理,但其實不會喔,因為這道最後有用玉泉清酒嗆了一下鍋邊,清酒是用純米去慢慢... 食材:鮮蝦、玉泉清酒、乾辣椒、花椒、蔥段、蒜片、洋蔥絲、鹽 1 一起做 657 讚
林柏好食蒸嗆蝦 陳信助 蝦子只要新鮮不需太多工序就好吃,要帶出甜味就有很多種方法,..大多是清蒸或川燙,但總覺得少了什麼.. 種料理法多年吃蝦經驗最喜歡的... 食材:蝦子(帶殼)、米酒、水、胡椒、鹽、薑末、蒜末、橄欖油 1 一起做 66 讚 10 分
胡椒蝦 鄭雴蓁 東石白蝦在秋天比較甜也比較盛產,不會太多賀爾蒙養殖! 因為我是懶惰女人!於是做好蔥醬隨時取代調味料香氣不足時的狀況! 食材:白蝦、蔥醬、蒜未、沙拉油、黑胡椒粒、醬油膏、米酒嗆鍋邊 145 讚 15 分
♡宛の美好”食“光 ✿ 椒鹽嗆蝦 宛宛 最愛吃蝦了!(灬♥ω♥灬) 尤其這道椒鹽蝦,當中的秘訣就是加了我的祕密武器「哇沙米胡椒鹽」,會使蝦子更顯得肉質鮮甜,更加無與倫比... 食材:蒜、蝦、辣椒、蔥花、哇沙米胡椒鹽、米酒 5 一起做 1,134 讚
嗆活蝦 超快速 簡單 蝦料理 影音 夢幻廚房在我家影音食譜 只要用簡單的蔥、薑、酒、水就可以在短的時間內完成嗆活蝦 . 頻道:https://www.youtube.com/watch?v... 食材:蔥、薑、酒、水、蝦 1 一起做 119 讚 10 分