咖喱雞腿

#68 咖哩雞肉義大利麵

上次煮了白醬義大利麵，想說這次在煮看看咖哩口味的試試看，如果咖哩飯吃膩了，不凡也來試試看拌義大利麵的咖哩麵吧～ 　 🙏新手發文請多...

食材：雞腿肉、義大利麵、清水、洋蔥、鹽巴、咖哩塊、溫熱水、咖哩醬、配菜、牛奶 (非必要)、無鹽奶油塊、起司粉 (非必要)

咖喱豆腐雞肉丸子

🔎蛋白質滿滿料理提案「咖喱豆腐雞肉丸子」 （熱量估計：340大卡） 🐟 今天又來分享豆腐的不同吃法了 用鹽滷豆腐跟雞胸肉結合做出的...

食材：雞胸肉、鹽滷豆腐、小磨坊咖喱粉、酪梨油

咖喱蔬食雞肉飯

如果家裡有吃素的家人也適合喔，不加入雞胸肉即可，小朋友如果不喜歡吃蔬菜，不妨把適合的青菜類加入咖喱料理中試試看喔～

食材：花椰菜、雞胸肉、四季豆、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、香菇、米酒、咖喱塊

甜味松板雞肉咖喱

傳統甜味咖喱加入紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥，搭配松板豬肉跟雞胸肉完美組合。，美味可口！

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、松板豬肉、雞胸肉、蘋果、甜味咖喱

蘋果咖哩雞

我使用華盛頓加拉蘋果來製作美味的蘋果咖喱雞肉，這道菜肴的口味甜中帶辣，蘋果的天然甜味與咖哩香料完美融合。雞胸肉提供豐富的蛋白質，洋...

食材：咖哩塊、雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、蒜頭、華盛頓加拉蘋果

起司咖哩雞肉飯

咖哩對於許多第一次下廚的朋友來說 絕對再熟悉不過 但你一定想不到咖哩飯也能升級成宴客佳餚！？ 沒錯！！！！ 今天靦腆醫廚就要來教...

食材：雞腿排片、馬鈴薯丁、胡蘿蔔丁、花椰菜、小蕃茄對剖、鮮奶油、咖哩塊、雙色起司絲

咖哩雞肉飯 阿基師版

最近看了阿基師在2006年出版的阿基師偷呷步，食譜裡有許多做菜上的偷呷步，今天剛好要做咖哩雞料理所以就學以致用了，加了一個秘密武器...

食材：去骨雞腿肉、雞胸肉片、即溶咖啡粉、紅蘿蔔、高湯、馬鈴薯、無鹽奶油、咖哩塊、洋蔥

立即上手的雞肉咖哩烏龍麵

食材：烏龍麵、雞胸肉、洋蔥、咖哩塊、蔥、蛋

雞肉咖哩蛋包飯

選用購自全聯的雞腿肉，咖哩塊 雞腿肉口感滑嫩爽口，嫩中帶Q,口感彈牙 簡單迅速又好吃的料理非它莫屬，再加上滑嫩的歐姆蛋更是一絕！

食材：雞腿肉（去骨切丁）、紅蘿蔔（丁）、咖哩塊、洋蔥（丁）、水、雞蛋、鴻喜菇、保久乳、飯、黑胡椒粒

什錦咖哩炊飯-電子鍋

想吃什麼就加什麼,開心就好^^ 不一定要照食諎的量加哦~~

食材：大成無骨雞腿肉、紅蘿蔔、木耳、鴻喜菇&雪白菇、玉米筍、咖哩粉、佛蒙特咖哩塊、素蠔油或醬油、米、水

五分鐘上菜─咖哩雞肉

五分鐘上菜！跟時間搶上菜的上班族要做到快狠準的小祕訣在裡頭，透過咖哩塊的使用，只要注意食材的熟的技巧，你一樣可以達到，簡單煮，美味...

食材：去骨雞腿肉、洋葱、食用油、水、咖哩塊、青蔥

咖哩嫩雞飯

簡餐店作法 避免每次煮一鍋咖哩雞肉因為反覆加熱縮小口感不佳 同方法也可以煮牛肉豬肉

食材：去骨雞腿、咖哩粉、米酒、市售咖哩塊、牛奶、洋蔥、蒜泥、紅蘿蔔、鹽巴、馬鈴薯、糖

咖喱洋蔥燒雞

不用咖喱塊的咖喱洋蔥燒雞， 吃起來很順口不會膩口， 很簡單，不妨試試看吧❤️ 只要有「咖喱粉、薑黃粉、鹽巴」三寶， 就可以完成✅ ...

食材：雞腿排、洋蔥（小）、白胡椒粉、蒜頭、米酒（去腥）、印度咖喱粉-小磨坊、鹽巴、薑黃粉-小磨坊

經典泰式雞肉沙嗲

之前分享過「印尼沙嗲雞肉Bumbu Kecap」和「印尼花生醬沙嗲Bumbu Kacang」兩種食譜，今天再帶給大家「經典泰式沙嗲...

食材：去骨雞腿、孜然粉、泰式紅咖哩、芫荽粉、顆粒花生醬、竹籤、薑黃粉、咖哩粉、奶油、椰奶、小餐包、白胡椒粒、(魚露)、醬油、棕櫚糖、羅望子、花生碎

鳳梨桂丁咖哩雞

用全聯裡面的食材 簡易的做出全家都喜歡吃的咖哩雞飯

食材：桂丁土雞腿、SB 金牌咖哩 中辛、牛奶鳳梨、亨氏黃芥末醬、馬鈴薯、洋蔥、南瓜、紅蘿蔔、水

【🍛印度咖哩5-7人份食譜🍛】

跟日本咖哩比起來印度咖哩會加很多香料，另外因為材料有蕃茄糊的關係口味也比較酸，建議可以搭配印度長米吃，印度奶油咖哩雞是平常比較難買...

食材：【雞肉醃料】無糖優格、【雞肉醃料】糖、【香料粉】肉豆蔻粉、【雞肉醃料】咖哩粉、【香料粉】葛拉姆馬薩拉香料、【主材料】鮮奶油、【雞肉醃料】鹽巴、【香料粉】芫荽籽粉、【主材料】洋蔥、【爆香香料】黑豆蔻、【雞肉醃料】去骨雞腿肉、【香料粉】薑黃粉、【主材料】鹽巴、【爆香香料】丁香、【香料粉】西班牙煙燻紅椒粉、【主材料】薑泥、【爆香香料】小茴香、【香料粉】綜合咖喱粉、【主材料】水、【爆香香料】肉桂條、【主材料】蒜泥、【爆香香料】奶油、【主材料】番茄罐頭、【主材料】花椰菜、【主材料】茄子、【主材料】鷹嘴豆罐頭

香味口感up的濃郁咖喱飯

我本身是個很愛吃咖喱飯的人🍛，偏好口感濃郁的咖喱，但外面的咖喱飯很多都偏水感，或是感覺勾芡過，醬汁無法全部扒在Q彈的米飯🍚上都覺得...

食材：咖喱塊（辣味）、蘋果、水（開水或過濾水）、紅椒（或喜歡的蔬菜）、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、洋蔥、蒜泥、去骨雞腿肉、粗粒胡椒粉、鹽