咖哩肉

焦香骰子肉

一鍋到底的概念，攝取肉類蛋白質、南瓜的優質澱粉、蔬果的維生素及纖維，能當主餐也能當配菜。焦香的肉嚼起來超有彈性，加上香濃的咖哩調味...

食材：梅花肉、南瓜、大蒜洋蔥咖哩粉【咖哩女王】、蒜頭、鹽巴、蘿美心生菜、小蕃茄

咖哩雞肉冬粉煲『牛頭牌咖哩新食代』

這道料理真的真的非常簡單，只要準備好一個鍋子，簡單的一鍋到底！重點是很好吃喔～ 這裡運用了簡單的調味方式，使用咖哩炒醬，真的一個醬...

食材：無骨雞腿肉、韓國冬粉，或是粉絲、洋蔥、蒜頭、咖哩炒醬、優酪乳(醃製雞肉用）、清水

電鍋版東坡肉『牛頭牌咖哩新食代』

不需要綁棉線,利用電鍋也能滷出軟嫩Q彈的油亮東坡肉喔! 除了紹興酒外,特別還加入咖哩沙茶醬提味,層次分明的五花肉裹上一層濃郁醬汁...

食材：五花肉、蔥、薑片、八角、花椒粒、紹興酒、醬油、牛頭牌咖哩炒醬、冰糖、蠔油

美味咖哩牛腱😘🌟

食材：牛腱肉、香菇、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、杏包菇、蒜頭、玉米筍、咖哩塊

黃豆奇瑪咖哩配雜穀飯

雜穀米營養豐富，此食譜大人小朋友也會喜歡。

食材：雜穀米飯、洋蔥、甘荀、西芹、紅椒、雞免治肉、水煮黃豆、罐頭蕃茄、水、蒜、新鮮沙律菜、日式咖哩磚、橄欖油

果阿魚肉咖哩

果阿是一個位于印度西海岸的海濱城市，這道果阿魚肉咖哩是當地一道極受歡迎的佳餚，醃製過的魚塊，用椰汁與印度香料烹制而成，配上一碗白飯...

食材：鯛魚肉、黑胡椒粒、白胡椒粒、紅胡椒籽、丁香粉、孜然籽、薑、肉荳蔻粉、芫荽籽、乾辣椒、洋蔥、橄欖油、蒜頭、牛蕃茄、肉桂粉、椰奶、咖哩葉、草果粉、薑黃粉、油、小荳蔻粉、鹽、花椒、黑胡椒粉

洋蔥炒肉_10分鐘【牛頭牌咖哩新食代】

10分鐘內快速上桌！滑嫩的肉片，清甜的洋蔥，再加上沙茶醬與咖哩醬完美結合的牛頭牌咖哩炒醬，看似簡單無比的組合，美味卻讓人多扒好幾碗...

食材：梅花火鍋肉片、洋蔥、黑胡椒粉、鹽巴、牛頭牌咖哩炒醬、蛋白、醬油、白砂糖、水

潤餅攪（卷）

自己動手做潤餅皮，再加入紅糟肉、咖喱高麗菜、五香豆乾、豆芽菜、花生粉等，做好的潤餅攪特別好吃！

食材：中筋麵粉、水、高麗菜、鹽、咖喱塊、油、豆芽菜、紅蘿蔔、小黃瓜、豆乾、蘿蔔乾、紅糟肉、香菜、花生粉、甜辣醬

綠咖哩鑲肉小魚-『穀盛綠咖哩』

花點時間不同造型讓吃飯變得有趣 傳統鑲肉加入綠咖哩變身南洋風 顛覆過往味覺增加了一點新鮮感

食材：青江菜、豬絞肉、洋蔥、香菇、冬粉、薑末、太白粉、穀盛綠咖哩、穀盛壽喜燒醬汁、鹽巴

咖哩牛肉蓋飯

男人做也不容易失敗的料理

食材：牛腱肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、洋蔥、花椰菜

泰式紅咖哩雞

我的咖哩雞做法是非常簡易的版本，材料不用多，不用紅蔥頭切到哭、不用泰國魚露喝到嗜睡(我只要吃到有加魚露的東西會打瞌睡)、也不用蒜頭...

食材：肉雞腿(切塊,去骨也可以)、雞高湯、紅咖哩、黃咖哩粉(可省略)、椰漿、新鮮香茅(如用新鮮的只需要3片、乾檸檬葉、砂糖、大型辣椒(切片)、九層塔或香菜(裝飾用)

南洋風味咖哩雞肉串【可果美咖哩醬】

天氣好熱~做菜就是要簡單~快速~方便~把雞肉串一串看起來就味口大開~現成的南洋口味咖哩醬~烤箱~完美的組合~^^mayli che...

食材：去骨雞腿肉、可果美一番咖哩醬

香醇濃郁的無水咖哩牛肉

這次（也是第一次）分享的是曾經在烹飪版紅極一時的無水料理，這是卡醬第一次煮無水咖哩，所參考的是蘇發福的版本 ，做法極為簡單 好讀網...

食材：咖哩粉、番茄、洋蔥 ，紅蘿蔔 ，馬鈴薯、咖哩塊、肉

野菜豚肉咖哩

根莖類的食材易取得, 同口感軟嫩的梅花肉燒煮, 再以咖哩風味的醬汁包覆, 煮好一鍋, 擄獲小孩的心~^^

食材：梅花肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、味醂、清水、佛蒙特咖哩 / 甜味

豪華什錦海陸咖哩煲(佛蒙特咖哩中辣)

年菜走咖哩風，使用佛蒙特咖哩中辣和多樣食材組合完成美味的料理！ 這是一道簡單不油膩的美食，一大鍋的咖哩味和多樣食材的融合 不論在味...

食材：腰內肉、鯛魚片、佛蒙特咖哩、蝦仁、蔥蒜醬、透抽、玉米、鳥蛋、蟹肉棒、杏鮑菇、雪白菇、鴻禧菇、黑木耳、真空包竹筍、高麗菜、筊白筍、豆腐、洋蔥、青花椰菜、小番茄、蔥

咖哩飯

食材：梅花肉、香菇、咖哩塊、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥

初次煮咖哩！

兩塊咖哩 一盒雞丁肉 蘿蔔一根 洋蔥四分之一切丁 馬鈴薯一塊

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、咖哩塊、雞丁肉