咖哩料理

紅甜椒蕃茄咖哩雞腿

有紅甜椒的甜，有蕃茄的酸，是一道顏色很漂亮的咖哩料理哦! 來一碗白飯，煎個荷包蛋，配上這咖哩，好吃得不得了~ ^_^ 歡迎加入【微...

食材：棒棒雞腿、紅甜椒、印度咖哩粉、蕃茄糊、香菜、蒜頭、薑、洋蔥(小)、蜂蜜、鹽、沙拉油

肉絲咖哩炒飯

清冰箱料理～肉絲咖哩炒飯！香噴噴的印度咖哩配上肉絲和蔬菜把隔夜冷飯炒的鬆軟、粒粒分明！！炒飯果然用冷飯炒最好吃～ 也歡迎到我的臉書...

食材：冷飯、豬里肌肉條、印度咖哩粉、洋蔥丁、鹽、紅蘿蔔丁、黑胡椒粉、青豌豆、香菇精或雞粉、甜椒丁、蔥花

《鑄鐵鍋咖哩牛肉》

好吃的咖哩牛肉不禁讓人會多添碗飯吃，讓這道零失誤料理抓住家人的胃吧！ 配飯配麵配麵包都好吃唷！

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、有油花的牛肋條或牛腩、S&B咖啡塊、咖哩粉、橄欖油、高湯、水

【快速】剩咖哩義大利麵（米型麵）

剩下的咖哩，肉剩得不多，不想再單純地拌飯吃，最後一餐來做點變化！

食材：吃剩的咖哩、小黃瓜、甜椒、義大利米型麵

30分鐘內快速上桌的咖喱雞肉飯

簡單又快速的料理。 不會煮飯的人也輕鬆上手快速上桌💪

食材：大雞腿、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊

泰式黃咖哩牛肉

好香好下飯的黃咖哩，帶便當也很適合！

食材：牛柳、紅椒、玉米筍、馬鈴薯、洋蔥、黃咖哩醬、椰奶、咖喱粉、太白粉、水

日本媽媽最愛的營養無水咖哩

我們家很愛吃咖哩，咖哩是一道看似簡單卻又家家戶戶可以煮出不同口味的料理，而且煮咖哩一鍋到底 超方便XDDD這次挑戰用鑄鐵鍋煮日本媽...

食材：紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯、大白菜、雪白菇、雞胸或去骨雞腿肉、小番茄、鮮奶油（可省略）、咖哩塊

咖哩雞

食材：無骨雞腿丁、紅蘿蔔、咖哩塊、馬鈴薯、洋蔥（大顆）

【名菜自己做】星洲炒米粉

星洲是哪裡? 原來是新加坡啦! 新加坡共有大小島嶼63個, 獨立初期叫新嘉坡, 14世紀 明朝把新加坡稱作「淡馬錫」。 有別於台式...

食材：新竹米粉、叉燒或臘肉(熟)、咖哩粉、高湯、白胡椒粉、雞蛋、鹽、豆芽菜、魚露、蟹管肉、蝦米、洋蔥、青椒、紅椒、芹菜

咖哩美乃滋雞肉熱三明治

今天的brunch好惹味 咖哩雞肉加美乃滋 弄成熱三明治 香氣四溢 吃完還聞到咖哩香呢 ~ 詳盡內容請click入我的blog中...

食材：雞胸肉、什錦蔬菜、美乃滋、咖哩粉

麥片咖哩嫩雞

咖哩粉醃過的雞肉裹上麥片進烤箱 有著特別的香氣💕

食材：雞胸肉、桂格燕麥包、鹽、黑胡椒、咖哩粉

🍲🍫🍜咖哩炒米粉

之前有做過台式炒米粉，這次炒個咖哩口味的仿星洲炒米粉，配料就隨心所欲，手邊有什麼食材儘量利用，但不可少的就是咖哩粉，就來試試不同口...

食材：米粉、大里肌肉、咖哩粉、香菇、醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、魚露、青蔥、鹽巴、高麗菜、白胡椒粉、雞蛋、西洋芹、大蒜、薑、食用油

椰汁咖哩豬小排（簡單新手不失敗料理）

一般都是綠咖哩椰汁雞，但家裡沒有綠咖哩也沒有雞，所以改了食譜做還是好好吃喔！

食材：牛番茄（小番茄也可）、一般咖哩塊、豬肋排（一般肉都可）、椰漿、米酒、鹽、辣椒、胡椒、蒜（可省）、肉桂葉（可省）、洋蔥、五香粉（可省）

雞肉味噌炒烏龍麵~萬用鍋

夏天胃口不佳時，快速炒一盤一鍋到底的雞肉烏龍麵，加了很多爽脆的蔬菜，以味噌及咖哩粉提味，食慾大增！高纖的秋葵正當季，冰箱隨時備好一...

食材：快熟烏龍麵、雞腿肉、味噌、高麗菜(1公分段)、日式高湯、秋葵(1公分丁)、味醂、洋蔥(段)、糖、鴻喜菇、日式醬油、小番茄(段)、咖喱粉、鹽、清酒、油

赤玉加味豆苗牛肉絲

有豌豆嬰 湯汁會清甜 （主要是紀錄自己一人份配飯的東西）

食材：豌豆嬰、牛肉、赤玉酒、綠咖喱粉

鮮嫩的豬肉咖哩

有時候懶得天天煮飯時咖哩是最好的選擇，每次煮一大鍋可以變化成咖哩飯。咖哩麵。焗烤咖哩想怎麼變化都可以

食材：豬肉塊、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、沙拉油、鹽巴、水、胡椒、現成咖哩塊

咖哩牛肉蓋飯

男人做也不容易失敗的料理

食材：牛腱肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、洋蔥、花椰菜