咖哩包

泰陽公公豬肉綠咖哩

雖然不喜歡椰奶，但視覺動物表示這個我可以。只要簡單調整擺盤方式、點綴繽紛的蔬菜、再放上和太陽公公好像的煎蛋，讓升級視覺配上濃香醬汁...

食材：豬里肌肉、綠咖喱粉包、紅蘿蔔、洋蔥、茄子、大蒜、玉米筍、水或高湯、小番茄、椰漿、甜豆莢、九層塔、魚露、糖

咖哩包

上次做的咖哩餃,家人都說好吃,所以今天改做咖哩包,味道真是好的不得了呢!

食材：中筋麵粉、酵母、咖哩粉、糖、油、水、馬鈴薯、洋蔥、絞肉、塩、蝦油、酒

咖哩米血甜不辣

兒子和阿木都偏愛咖哩口味的食物，所以冰箱中都常備一罐牛頭牌咖哩炒醬，隨時視情況調整各種菜色的味道😁

食材：米血糕（全聯真空包）、甜不辣（全聯）、油、牛頭牌咖哩炒醬、蒜頭

小材料大料理-花椰菜咖喱肉

生活节奏忙，没时间去超市。把一周的食材好好利用。 周一，经过大鱼大肉的周末，来点清肠胃的料理。

食材：鸡腿肉、包菜、花椰菜、咖喱粉、酱油

菇菇咖哩炊飯

食材：糯米、杏包菇、香菇、素肉、咖哩、薑末、蝦米

簡單易做又好吃的~泰式綠咖哩雞

帶點辣味的綠咖哩很適合夏天，咖哩內可以放自己喜歡的食材喔～

食材：椰漿、綠咖哩醬包、雞胸肉、水或高湯、秋葵、魚露、白靈菇、糖、九層塔

泰式綠咖哩義大利麵

這次自己研發了創意的作法，把綠咖哩變成西式的吃法，筆尖麵能夠完整地吸收綠咖哩汁，大口吃肉、大口吃麵的感覺真的很爽！ 臉書粉專：ht...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、紅辣椒、牛番茄、菇、九層塔、筆尖麵、綠咖哩醬料包

咖哩包[牛頭牌咖哩塊]

我很愛包子,首選是叉燒包,原因不是它的外皮,而是內餡的醬香味,今天我將叉燒醬改用牛頭牌咖哩醬代替,一樣做出濃郁內餡的美味包子,絕對...

食材：中筋麵粉、溫水約40度、鹽、酵母粉、粗絞肉、韭菜花、牛頭牌咖哩塊、醬油、柴魚粉、米酒、胡椒粉、油蔥酥

火辣泰式協奏曲:辣炒螃蟹、螃蟹草蝦冬蔭湯

感謝蟹逅澎湖的主辦單位空運送來新鮮的澎湖野生石蟹，秋天的螃蟹最是鮮甜可口，而新鮮螃蟹清蒸非常的好吃，但我想藉由這個的機會來做各種創...

食材：澎湖野生石蟹、黃甜椒 (切小三角形)、洋蔥 ( 順紋切絲)、泰式紅咖哩醬包、黑豆芽( 可不放)、葡萄籽油、蛤蠣 (先泡鹽水)、四季豆( 裝飾用)、泰式甜辣醬、小番茄(對切)、乾燥南薑片、過貓(裝飾用、 取嫩葉)、魚露( 調整味道用)、洋菇(十字切四分之一)、乾燥檸檬葉、薑泥、新鮮草蝦 (去腸泥把頭分開)、泰式冬陰湯調味料、蒜泥、綠色檸檬 (切角形)、椰奶、黑豆芽( 去除根部)、魚露(調整味道用)、全蛋(打散)、二號砂糖(調整味道用)、香茅粉、椰奶 (視個人口味可不加)、水、新鮮乾薑切片

咖哩炒麵

我不是懶人『包』， 我是料理達人咖『李』． 簡單幾個步驟，讓你/妳的料理不簡單．

食材：三時午咖哩屋 冷凍咖哩包、洋蔥、玉米筍、牛番茄、油麵、豬肉絲

紅咖哩四季豆蔥花披薩【全聯快炒包料理】

披薩原本就是外國人的清冰箱食物，所以，只要一點點剩下的食材，就可以做出好吃的披薩．加了泰式紅咖哩醬煮的四季豆，口感與酸豆相近．

食材：泰式紅咖哩醬、椰奶、麵糰、蔥花、四季豆丁、乾酪、沙拉油、檸檬汁

泰式綠咖哩冬粉雞【全聯快炒包料理】

想要製做道地口味的泰式綠咖哩，其實很簡單，只要有了葵果 LISU泰式綠咖哩，加些蔬菜塊、椰奶、小雞腿、簡單調味，好吃的泰式綠咖哩冬...

食材：小雞腿、葵果 LISU泰式綠咖哩、紅辣椒、蒜頭、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、泰國檸檬葉、冬粉、水、椰奶、鹽、糖、米酒、魚露、白胡椒粉

紅咖哩佐四季豆義大利麵【全聯快炒包料理】

四季豆是親戚種的，原本都是炒了吃，但是如果切丁，就能有其他變化．切丁後，加入紅咖哩醬燉煮後，可以做出酸豆的口感，配上紅咖哩的辣，味...

食材：泰式紅咖哩醬、沙拉油、椰粉、牛奶、四季豆丁、寬扁義大利麵、小型檸檬、水

佛蒙特咖哩炸鯛魚飯

料理時間看似有點久，其實都只是在顧火比較多。 蔬菜可以很隨興變換，只要是耐煮的都適合。

食材：白飯、佛蒙特咖哩、水、costco鯛魚、洋蔥、中筋麵粉、無骨雞腿肉塊、蛋、玉米筍、麵包粉、綠巨人玉米粒、杏包菇、小馬鈴薯、紅蘿蔔、奶油

泰式綠咖哩牛肉拌麵(全聯快炒包料理)

這是用全聯泰式綠咖哩和桂格高鈣麵所做牛肉拌麵，因綠咖哩有點辣，本想把它清倉發覺放太多太辣，微辣還比較好吃，帶姿蘭香料味道。

食材：泰式綠咖哩、桂格高鈣麵、紅椒丁、黃椒丁、蒜末、牛肉片、九層塔、A菜

零失敗-起司蘋果咖哩包【牛頭牌咖哩塊】

想吃爆漿的起司咖哩包，自己動手做!超簡單-零失敗(　ﾟ∀ﾟ) ﾉ♡ 這次我格外添家肉桂蜜蘋果，口感更層次， 蘋果甜香味帶上咖哩...

食材：牛頭牌咖哩塊蜂蜜蘋果原味、肉桂粉、砂糖、蘋果、冷凍酥皮、白芝麻、蛋液、玉米粒、起司片、無鹽奶油、細絞肉、黑胡椒粒

泰式黃咖喱嫩煎豬排

最近看了廚藝大師第九季，其中有個參賽者做了一道看似簡單，但卻很有層次感的泰式黃咖哩，立馬躍躍欲試～但，畢竟在極有侷限的廚房設備和家...

食材：泰式黃咖哩調料包、豬腿排、綜合香料、菠菜、亨氏伍斯特醬、無鹽奶油、馬鈴薯、研磨黑胡椒粉、松露鹽、香蒜粉、牛奶、鹽巴、醬油膏、蕗蕎粉、鹽、亨氏帕瑪森起司粉