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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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🌈 想吃韓式飯捲但不想捲的日子,就用這碗韓式飯捲風拌飯解解饞!把你喜歡的韓式飯捲內餡全都炒香、拌入白飯裡,再鋪上滿滿配料,一匙辣醬...
食材:豬肉片、胡蘿蔔、蛋黃、小松菜、蛋白、醬油、米、玉米粉、香油、鹽(拌飯)、味霖、韓式辣醬、糖、韓式泡菜、蒜泥、海苔酥、白芝麻
疫情的關係太久沒有去日本旅行,因應隊友的要求點餐『親子丼』,這次我們用食材拼出父與子,恰恰好符合親子丼這道料理😆,這是個約莫15分...
食材:雞腿肉、蔥、醬油、蛋、味醂、洋蔥、米酒或是清酒、水
覺得用市售味噌煮出來的味噌湯總是缺乏了一點風味嗎? 試試看自製的薑泥蒜蓉味噌湯底吧! 植物五辛素(不含奶蛋)的薑泥蒜蓉味噌湯底,...
食材:味噌、蒜、薑、味醂、醬油、香油
食材:雞腿肉、山藥、玉米、薑片、米酒、味醂、鹽巴、味精、麻油、洋蔥
很想吃麻藥蛋又不想等 突然想到最近很火的微波蛋 就來做個快速麻藥水波蛋
食材:雞蛋、洋葱、日式醬油、芝麻、味霖或糖、水、芝麻油
食材:牛腱或牛肋條、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、味霖、番茄、米酒、洋蔥、水、薑、鹽、蔥、豆瓣醬、蒜頭
香嫩多汁。
食材:松阪豬肉、蒜頭、香菇素蠔油、香油、味醂、鮮味炒手、嫩薑、砂糖
香甜中帶著深奧的「旨味」,蒲燒在日式料理中是種藝術 蒲燒午仔魚以香甜濃郁的日式醬汁烹製,搭配午魚肉的細緻鮮美,是快速上菜的便利美味...
食材:午魚片、鹽、醬油膏、白胡椒粉、味醂、白芝麻、米酒、糖、水
日式蛋鬆搭配麵線,真的滿好吃的,加入李錦記頭道醬油,美味一級棒!
食材:麵線、李錦記頭道原釀醬油、蛋、煎過切塊雞排、優格醬、麻油、酒、白醋、味霖或少糖
回味日本媽媽味家常菜
食材:洋蔥切絲、蘿蔔切塊、酒、馬鈴薯切塊、味霖、好市多牛肉片、醬油、好菇道雪白菇、胡椒鹽、蒟蒻絲、水、油菜
食材:蛋、醬油、味醂、水
營養豐富的皇帝豆,剛好冰箱有梅花肉塊,正愁要來做滷肉,再搭上金針菇,有蛋白質、青菜纖維素,下班回來一道快速料理就完成✅
食材:蒜頭切末、梅花豬肉、皇帝豆、醬油、蠔油、味醂、冰糖
食材:鴻禧菇、紅蘿蔔、醬油、薑末、味霖、米酒
香味四溢。
食材:茄子(圓形)、九層塔、蒜頭、香菇素蠔油、白醋、香油、糖、米酒頭、味醂
蛤蜊配豬皮一起蒸熟打成漿,竟然兩個食材腥味消掉呢! 再加薑黃與香茅,更增添鮮香層次感. 極少油含豐富蛋白質,口感滑嫩細膩,健康好滋...
食材:蛤蜊、去油豬皮、紅蔥頭末、味霖、香茅段、昆布柴魚高湯、薑黃粉、胡椒粉
稍微耗時但是簡單好上手 就能吃到復刻嘉義雞肉飯的味道 太幸福了
食材:帶皮雞胸肉、紅蔥頭、薑片、蔥、米酒、蛋、醬油、味霖或糖、白胡椒粉
清淡炒旗魚,香味四溢。
食材:青花筍、大蒜、旗魚、蒜頭、味醂、香油、鮮味炒手
香味四溢。
食材:烏魚、醃瓜、蔥、薑、味醂