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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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天氣冷真的非常適合做丹麥吐司 本來在整型階段 需將麵團來回冷藏 但這次在氣溫只有5度C的情況下 根本不用冷藏 真的節省很多時間 但...
食材:高筋麵粉、水、新鮮酵母、低筋麵粉、發酵奶油、奶粉、12兩吐司模、雞蛋2顆+水、細砂糖、鹽
輕鬆做披薩不用發麵,用土司做成容器放入內餡,再進烤箱烘焙成金黃色,簡單的小披薩快速就可完成! 小巧可愛的披薩,小份量不沾手,冷、熱...
食材:全家元氣土司、乾燥蔥(撒上面)、冷凍三色蔬菜、披薩乳酪絲、燻雞(市售冷凍)、12連模、番茄醬、鮪魚、土司邊切小丁、韓式泡菜(切碎)、義大利綜合香料、粗粒黑胡椒
蒸蘿蔔糕時又要弄布或者要抹油, 實在很麻煩, 突發奇想用不沾吐司模來當容器, 效果相當好, 只要電鍋擺得下, 蒸蘿蔔再也不麻煩了
食材:紅蔥頭、蒜頭、香菇、蝦米、鹽、醬油、蘿蔔、在來米粉
在冰箱長大的皇后吐司,不僅分段製作方便上班族朋友,冷藏發酵過的吐司口感也更Q彈鬆軟呢!
食材:高粉、海鹽、糖、奶粉、鮮奶油、全蛋(約53g)、鮮奶、冰水、無鹽奶油、速酵、12兩吐司模
愛上煉乳奶油香氣充滿整個屋子,都是甜香香的氣味!~簡單幸福的烘焙早餐-Condensed milk Bread-戚風模烤的手撕煉乳...
食材:9 inch 寸戚風模烤、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母粉、杏仁片
Condensed milk with Taro Bread-戚風模烤的手撕煉乳芋頭奶油吐司❤!!! 最近愛上這手撕煉乳吐司.上回...
食材:煉乳、無鹽奶油、芋頭泥、9 寸戚風模烤、高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、酵母粉
葡萄乾有先泡過蘭姆酒,所以麵包的風味顯得更加有風味呦^^ 食譜參考陳郁芬「65°C湯種麵包」一書,稍有修改喔! 歡迎來訪⋯ Na...
食材:12兩土司模、高筋麵粉、奶粉、全蛋、細砂糖、鮮奶、無鹽奶油、速發酵母粉、湯種、蘭姆酒、鹽、葡萄乾
參考玫瑰小姐的檸檬磅蛋糕 做過好多好多次的檸檬磅蛋糕 加入我愛的藍莓我更喜歡了~
食材:八格迷你吐司模、軟化的無鹽奶油、糖粉、室溫的全蛋、鹽、動物性鮮奶油、低筋麵粉、檸檬汁、無鋁泡打粉、檸檬皮屑、新鮮藍莓
吐司是最簡單平常變化應用最多的食材,可是我最討厭吃到硬邊的吐司邊,總是切掉不吃,這次用殷奇償老師分享的配方,終於讓我作出軟軟的吐司...
食材:12兩帶蓋土司模、凱薩琳高筋粉、細砂糖、食鹽、速發酵母、無鹽奶油、煉乳、水
最近愛上這手撕煉乳吐司. 上回做了原味口味後, 對此土司不可自拔 (https://icook.tw/recipes/103841...
食材:9 inch 寸戚風模烤、高筋麵粉、砂糖、鹽、煉乳、無鹽奶油、鮮奶、酵母粉、蜜紅豆、杏仁片
昨天做蘋果派剩下一些焦糖蘋果。早上就將它使用完了當今天的早餐哦。方法很簡單,也很好吃。吐司部分不加糖。因為要和焦糖蘋果一起吃喔⋯⋯...
食材:方模圓模都可以、吐司、蘋果、牛奶、黑糖、蛋、細砂糖、香草精、玉米粉、肉桂粉
吐司配方很多,這個新配方,也很不錯,成品烤色漂亮,外皮也不會太硬太軟,麵包體組織也很綿密軟Q,加上紅豆,好吃~ 謝謝Jasse L...
食材:紅豆、砂糖、無鹽奶油、12兩吐司模、高筋粉、速發酵母、鮮奶、蛋、煉乳、鹽
抹茶和紅豆一向是好朋友! 這款吐司有抹茶的香氣、紅豆的甜蜜,還加了一奌煉乳和奶油,香濃柔軟的口感,還有老麵帶來的些微麥香氣⋯一口一...
食材:高粉、糖、鹽、煉乳、老麵(可不加)、奶粉、抹茶粉、牛奶、冰水、速酵、奶油、蜜紅豆、12兩不沾吐司模
巧克力麵包體搭配藍苺乳酪餡,香濃可口又帶酸甜果香,真的好対味!! 用低溫冷藏發酵,不用痴痴等到半夜,忙碌的上班族們也可以輕鬆做好吃...
食材:高粉、糖、鹽、全蛋、冰水、甘那許、無鹽奶油、可可粉、牛奶、速酵、奶油乳酪、水滴巧克力、藍苺乾、12兩吐司模、珍珠糖
香草香味的雞蛋吐司加了老麵,變的更Q軟細緻,保水度更優喔! 用可愛的小吐司模烘焙,可愛又討喜! 還可以做成吐司堡喔⋯^^
食材:小山型吐司模、老麵(不加也可以)、高粉、糖、鹽、全蛋(52)、鮮奶油、冰水、香草莢醬、速酵、無鹽奶油
露營時的早餐,可愛壓模做出來的造型不管小朋友或是有少女心的媽媽都很愛^^
食材:麵包(吐司或法國土司都可)、雞蛋、造型壓模、鹽巴、黑胡椒