吋烤盤

原味海綿蛋糕全蛋打發(含影音連結)

這裡有影片連結 但影片是用3顆蛋6吋烤盤 影片比較會比較仔細唷~ https://www.youtube.com/watch?v=...

食材：雞蛋、低筋麵粉、細砂糖、無鹽奶油、4吋烤盤

ふわふわ~舒芙蕾藍莓優格蛋糕

熱熱的軟綿綿藍莓優格蛋糕，才剛剛出爐就被家人搶食半盤，質地柔軟到刀子切不了就用手捏囉! 藍莓烤過的味道微酸，與軟綿綿優格蛋糕微微...

食材：30x20cm烤盤或8吋蛋糕模、蛋、低筋麵粉、植物油、微糖優格、細砂糖、藍莓

草莓鐵鍋鬆餅 Dutch baby

完全無技巧的荷蘭寶貝鬆餅，只要會將材料喇均勻即可～😆要配什麼都可以，但是冬天就是想大吃草莓呀～～🍓🍓🍓 🎈歡迎來到我的自high...

食材：7吋鐵鍋(或烤盤)、雞蛋、糖、新鮮草莓、鹽、糖粉、牛奶、低筋麵粉、無鹽奶油

甜派皮

簡單幾個步驟，在家也能做派。

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖、鹽、全蛋、鮮奶、7吋菊花烤盤

美式半熟軟芯巧克力布朗尼

這布朗尼好吃到絕對會讓你上癮。酥脆表皮薄薄一層，表皮正下方蛋糕體鬆軟，再往下咬到中心就像在吃半融化的巧克力。布朗尼愛好者一定要試！

食材：八吋方形烤盤、防沾烤紙、溫開水、即溶黑咖啡粉 Espresso、室溫無鹽奶油、70% 苦甜巧克力、砂糖、香草精 Vanilla Ext、鹽、無糖可可粉、蛋、中筋麵粉 AP flour

【甜點】藍莓乳酪蛋糕(6吋)

食材：6吋蛋糕烤模、熱開水、新鮮藍莓(1小盒)、8吋烤盤、糖、威化餅、錫箔紙(用來包住烤模外部)、檸檬汁、奶油、cream cheese室溫、奶油(抹烤模用)、水、玉米粉(或 樹薯粉)、sour cream 酸奶、香草精、全蛋(室溫)、蛋黃、鹽巴

芒果塔&藍莓塔

[食譜文中有影片教學] http://hsuanhs.pixnet.net/blog/post/220200125 清爽的水果塔，...

食材：3吋烤盤模、低筋麵粉、法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、法國鐵塔牌-馬斯卡彭旗艦鮮奶油、糖、冷凍芒果果泥、雞蛋、冷凍莓果果泥、(裝飾)新鮮芒果切丁、(裝飾)檸檬皮刨絲、(裝飾)新鮮藍莓

提拉米蘇

引用Carol老師的食譜作為啟發 自己在簡化流程 希望大家會喜歡 這款提拉米蘇沒有用到手指餅乾(lady fingers) 而是以...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、液態植物油、吉利丁片、牛奶、35cmX24cm 長方型烤盤、低筋麵粉、鮮奶油+細砂糖、8吋扣環式圓形蛋糕模、無糖可可粉、馬斯卡彭起士+細砂糖、黑咖啡 *可省、香草精 *可省、優酪乳 *可省

布朗尼

看到『號稱史上最棒布朗尼』這麼大的標題,怎樣也要做做看！謝謝sashababie的介紹與分享 http://sashababie....

食材：9X9X2吋方型烤盤、無鹽奶油、無糖可可粉、上白糖或砂糖、開水、全蛋、中筋麵粉、鹽巴、碎核桃、香草醬

香蕉可可鐵鍋鬆餅(Dutch Baby)

近來很夯的鐵鍋鬆餅，上網估狗才發現，原來這鬆餅有個很可愛的名字，叫做「Dutch Baby」，但據說是來自德國媽媽的廚房點心，所以...

食材：低筋麵粉、鮮奶、雞蛋、鹽、香蕉、新鮮藍莓、Nutella榛果可可醬、糖粉、6.5吋小鐵鍋(可用烤盤代替)