台灣鯛魚

醋溜辣魚片豆腐

又香又辣的白飯殺手。😋 歡迎來FB粉專逛逛，每天都有分享料理哦！ https://www.facebook.com/profil...

食材：台灣鯛背肉、板豆腐、鹽巴、白胡椒粉、老薑、過濾水、蒜頭、地瓜粉、辣椒、蔥、醬油、醬油膏、烏醋、糖、粗黑胡椒粒

鳳梨豆醬燒魚～白飯殺手

鳳梨豆醬特殊的酸甜鹹滋味及香氣，讓魚嘗起來更有風味，醬汁尤其下飯，煮到入味的吳郭魚會讓人忍不住一口接一口的吃，別忘了多煮一些白飯喔！

食材：吳郭魚、蔥、薑片、鳳梨豆醬的鳳梨塊、鳳梨豆醬汁、醬油、糖、水、鹽、米酒

中式川味麻辣魚

麻辣火鍋湯底打包吃不完，可用來製作一道鮮辣的中式川菜魚，麻辣的香氣，美味爽口。其中的辣椒含豐富維生素C，有助於增強免疫力和消除疲勞...

食材：吳郭魚、麻辣火鍋湯、麻辣鴨血與豆腐、花椒、蒜苗、辣椒、韓國辣椒粉（粗）或辣椒代替、玉米粉或太白粉

香檸椒鹽台灣鯛

冷藏架上有質感的貼貼包 吸引注目並立馬置入購物籃 烹調後風味絕佳全家讚不絕口 《海》食譜類別

食材：台灣鯛背魚片、青蔥（切碎）、白胡椒鹽、蒜頭（切碎）、食用油、紅辣椒（切碎）、檸檬（榨汁）

蔥燒吳郭魚

食材：吳郭魚、蔥、香油、蒜頭、糖、辣椒(不切)、醬油、鹽、米酒、水

紅燒吳郭魚

若怕魚沒煎熟的話，先煎再紅燒是一定會熟的。 這也算是種偷吃步吧！ 更多內容～歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔！ http...

食材：吳郭魚、米酒、鹽、蔥、辣椒、油（煎魚）、油（爆香蔥白）、醬油、糖、烏醋、香油

煎魚-雙耳中華炒鍋

NG 煎魚 破皮 掉皮? 煎魚總是怕煎得支離破碎、不是沒熟就是過於老柴？如何掌握訣竅，才可以做出黃金焦色、熟度完美的煎魚

食材：海吳郭魚、鹽

麥造

112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-王O玲 我來自雲林縣麥寮鄉，主業是家庭主婦。 兼職麥醬子手作坊，經營一間每週只營業一天...

食材：油、鹽、麥寮小麥粒、胡椒粉、五花肉、蒜頭、地瓜粉、洋蔥、木耳、米酒、杏鮑菇、黃甜椒、紅花椒粉、鴻禧菇、紅甜椒、高麗菜、花椰菜、台灣鯛魚、胡蘿蔔、碗豆、青蔥、芹菜、薑

紙包魚

K

食材：吳郭魚、洋蔥、洋菇、鹽、黑胡椒、米酒、橄欖油、檸檬、蒜頭、辣椒

銷魂醬香豆腐魚

#全聯食材 利用的肉燥醬包+吳郭魚和豆腐來場美麗的邂逅吧～銷魂醬香豆腐魚😋 光聞到煨煮時肉燥香氣，就口水直流啊！做法跟大家分享😁 ...

食材：吳郭魚、嫩豆腐、小磨坊紅蔥肉燥醬、蒜末、蔥花、薑片、米酒、鹽巴、水

紅燒豆腐吳郭魚

吳郭魚是便宜又好吃的魚類，拿來紅燒，是白飯殺手喔

食材：吳郭魚、雞蛋豆腐、醬油、蔥、米酒、薑、水、蒜

#80 吳郭魚湯 / 魚湯

天氣變冷來碗熱騰騰的魚湯吧～ 先將魚做簡單處理，魚骨的血一定要清洗乾淨！ 再來直接水煮魚肉，薑片要在魚肉本身的魚香味散發出來後再加...

食材：吳郭魚、薑片、鹽巴、薑絲、砂糖、青蔥、白胡椒粉、香油、米酒

破布籽吳郭魚

食材：吳郭魚、蒜頭、黑豆醬油、薑、黑豆油膏、蔥、破布籽、米酒、糖、水

鹽烤魚

食材：吳郭魚勿去鱗、蒜頭、鹽巴、米酒、鋁箔紙

檸檬烤鯛魚片

清爽的檸檬烤魚， 在炎熱的夏日做為午晚餐都很適合。 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：台灣鯛魚片、檸檬、安食小品醬鹽、胡椒粉

醬燒吳郭魚

食材：吳郭魚、蒜頭、黑豆醬油、薑、黑豆油膏、洋蔥、鹽、蔥、糖、米酒、水

蒜香吳郭魚

食材：吳郭魚、醬油、蒜頭、鹽、油