可可蛋糕

可可奶酥香蕉磅蛋糕

熟透的香蕉不要丟掉，拿來做香蕉蛋糕最剛好～搭配酥脆的可可奶酥，為磅蛋糕增加風味！

食材：熟香蕉、蘭姆酒、黑糖、無鹽奶油（室溫軟化）、低筋麵粉、OXO 不鏽鋼止滑攪拌盆、砂糖、可可粉、蛋、奶油、牛奶、小蘇打粉

一人份爆漿熔岩巧克力(微波爐馬克杯)

午後的下午茶，一杯咖啡搭配一份甜點。 現在只要微波爐跟一個馬克杯，就可以做出熔岩爆漿巧克力。

食材：馬克杯150ml、奶油、砂糖、低筋麵粉、雞蛋、巧克力 70%以上

Olivia♥萬聖節棺材巧克力蛋糕

萬聖節的主題雖然充滿了吸血鬼、幽靈、女巫、邪惡南瓜等嚇人的元素，但和朋友聚在一起派對，氣氛就變得輕鬆歡樂囉♪ 入口即化的綿滑口感，...

食材：可可粉、熱水、雞蛋、細砂糖、橄欖油、杏仁粉、低筋麵粉、小蘇打粉、鹽巴、糖粉、直徑22公分蛋糕模

小V之巧克力杯子蛋糕

食材：全蛋、鹽、糖、低筋麵粉、可可粉、無鹽奶油

橙香巧克力磅蛋糕

因為Mandarins在德國冬天很便宜 因為剛好還有兩顆蛋， 因為不喜歡太甜太油 小酌完後一時興起之作

食材：糖粉、橘子汁、麵粉、可可粉、蛋、砂糖、奶油（可省）

大師級巧克力布朗尼【烘焙展食譜募集】

這個是法國甜點大師Pierre Hermé的布朗尼Brownie配方，超美味！香濃的巧克力，內裡濕潤不乾，加入核桃充滿口感，實在令...

食材：巧克力、奶油、蛋、糖、中筋麵粉、核桃

純濃巧克力蛋糕

濃厚香純的口感.再配上一杯咖啡.完美的下午茶點心～

食材：鮮奶油、苦甜板巧克力

♥用蒸的~布朗尼蛋糕♥

布朗尼是巧克力甜點中的經典代表！ 但家中沒有烤箱怎麼辦呢!? 這次用蒸的方式試試看吧!! 製作影片↓↓↓ http://youtu...

食材：苦甜巧克力、低筋麵粉、奶油、砂糖、全蛋

咖啡巧克力平底鍋蛋糕

用平底鍋煎的蛋糕相當鬆軟，也很快，突然想吃甜點時很適合喔

食材：蛋黃、即溶咖啡粉、蛋白、液體植物油、糖、牛奶、檸檬汁

提拉米蘇巧克力鬆餅【立頓奶茶】

冬天是巧克力的季節，除了穿得暖暖的，更重要的是可以大口享受許多限定的美食，像是把即溶巧克力奶茶粉放入鬆餅麵糊中，再用蛋白霜做出舒芙...

食材：鮮奶油、砂糖、立頓比利時風情巧克力奶茶、無糖可可粉、低筋麵粉、蛋白、無鋁泡打粉、85℃熱水

[MAYi] 巧克力棉花蛋糕

改用水浴法蒸烤出來的蛋糕，更濕潤柔嫩，室溫與冷藏過後都有不同的口感！ 這個食譜是一個6寸蛋糕的份量！ 用的是德律風根烤箱。

食材：低筋麵粉、無糖巧克力粉、全蛋、葵花油、蛋黃、蛋白、牛奶、砂糖

巧克力椰子海棉蛋糕

主要要做1.巧克力海綿蛋糕 2.打發鮮奶油 3.甘納許 影片

食材：雞蛋、細砂糖、鮮奶油、軟化的無鹽奶油、黑巧克力、糖漿、椰子粉、低筋麵粉、無鹽奶油

[微波爐]藍莓巧克力蛋糕(無麵粉!)

這是高蛋白的下午茶哦 約120卡左右 我有加紅酒約150卡～ 這是我減肥時想吃甜的的一個選擇哦 重點它沒加麵粉 提供者：張翊芸

食材：蛋、可可粉、肉桂粉、紅酒、卡宴辣椒、紅糖

巧克力布朗尼 包裝篇

自製的巧克力布朗尼，料好味美實在，若是能加上巧手的小包裝，不但分享給親友得體大方，也能當作3/14白色情人節的回禮。 當作派對點...

食材：透明單張紙、logo貼紙、有花紋的透明自黏袋、透明包裝盒、手提紙盒

巧克力夾餡蛋糕

食材：低筋麵粉、可可粉、砂糖、植物油、雞蛋、鮮奶油、牛奶、巧克力、草莓、藍莓

草莓巧克力卡士達布丁蛋糕

卡士達烤過之後冰鎮的口感吃起來就真的很像布丁，加了一點點的草莓巧克力，甜蜜好吃

食材：卡士達粉、鮮奶、消化餅乾、草莓巧克力、奶油（融化、草莓巧克力碎片

蛋糕7---蘋果巧克力蛋糕

你知道用蘋果，巧克力加上橘皮做出來的蛋糕是什麼味道嗎？告訴你，是超級的美味喔！你想知道怎麼做出來的嗎？不用蛋黃蛋白分開打，也能做出...

食材：雞蛋、牛奶、葵花油、細白糖、麵粉、蘋果丁、巧克力豆、橙皮果醬、可可粉、泡打粉10克、香草糖粉10克