可可粉食譜

燕麥麵包

引用IG:mmm_diet_160，算是消耗可可粉跟燕麥片，也兼顧健康，做起來滿好吃的，像蒸蛋糕的口感，上面可鋪堅果或黑巧克力，另...

食材：燕麥粉、低筋麵粉、泡打粉、可可粉、砂糖、鹽巴、雞蛋、水、葵花子

提拉米蘇

參考ig:rako_yarikuri，自己喜歡的甜點之一，模具需鋪紙包錫箔紙防浸水，大概是熱水放太少，吃起來起司部分有點硬，伴隨咖...

食材：奶油乳酪、練乳、即溶咖啡（二合一）、砂糖、熱水、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、餅乾（蜂蜜燕麥）、可可粉

生酮煮意- 朱古力雪糕（無蛋版）

只有三樣材料的簡單雪糕

食材：Whipping cream、Stevia、純可可粉

【9巷5弄】香蕉巧克力塔

一年一度的七夕馬上就要到了，分享一款很適合情人節的甜點【香蕉巧克力塔 Banana Chocolate Tart】，這次做了可可口...

食材：麵粉、杏仁粉、鮮奶油、糖粉、蜂蜜、香蕉、可可粉、黑巧克力、榛果醬、鹽、奶油、全蛋

提拉米蘇

食材：馬斯卡邦、蛋黃、細砂糖、動物性鮮奶油、濃縮咖啡、手指餅乾、防潮可可粉、胖胖杯

巧克力棉花蛋糕｜中筋麵粉版

此蛋糕是參考小星星廚房，自己調整了一下配方，變成7吋的分量，更適合聚會時帶給大家一起分享，還有個特別的地方是 - 它是用中筋麵粉做...

食材：植物油、中筋麵粉、蛋白、玉米粉、砂糖、蛋黃、無糖可可粉、檸檬汁或白醋、全蛋、牛奶

可可丹麥小西餅

充滿可可香味，一般擠花類型的口感較為酥鬆，此則較為硬脆。

食材：奶油、糖粉、低筋麵粉、全蛋、100% 可可粉、鹽

巧克力奶昔

巧克力奶昔，小孩超愛 加了Oreo 餅乾口感更好

食材：好市多牛奶可可粉、動物鮮奶油4、迷你Oreo、牛奶跟冰塊

布朗尼蛋糕

不甜膩的下午茶 也很適合小朋友

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、全蛋、細砂糖、無糖可可粉、鈕扣巧克力

提拉米蘇

提拉米蘇作法千百種 快來做屬於自己口味的吧

食材：手指餅乾、蛋🥚、Espresso、奶酒、Mascarpone、砂糖A、砂糖B、可可粉

🎃萬聖節餅乾🍪🧟‍♀️

食材：低筋麵粉、糖、室溫軟化的奶油、蛋🥚、杏仁果、抹茶粉🍵、可可粉🍫、唐寧伯爵茶包🍃

巴斯克起士蛋糕

食材：奶油乳酪、糖、蛋、玉米粉、鮮奶油、抹茶粉、可可粉、巧克力醬

暖心熱可可

食材：巧克力、可可粉、水、牛奶、糖、咖啡粉、棉花糖

香蕉杏仁巧克力輕磅蛋糕

因為朋友送了一包很熱門的韓國香蕉口味杏仁, 因為香味太濃厚了, 最好的方法就是拿來作甜點啦。磅蛋糕Pound cake傳統上用相同...

食材：低筋麵粉、無糖苦甜可可粉、苦甜70%黑巧克力、龍眼蜜、無鹽奶油、上白糖、雞蛋、韓國香蕉杏仁豆、香蕉[熟一點的更好]

巧克力義式脆餅。biscotti

食材：A. 低筋麵粉、A. 無糖可可粉、A. 泡打粉、A. 肉桂粉 （可省）、蛋、砂糖、沙拉油、葡萄乾/蔓越莓乾、巧克力豆

迷你鬆餅（含影音連結）

📌影音實作連結：bit.ly/3djLHRy 一口大小的迷你鬆餅最近在網路上爆紅，我也被燒到躍躍欲試。材料垂手可得，做法也超簡單，...

食材：低筋麵粉、細砂糖、牛奶、雞蛋、可可粉、抹茶粉、食用黃色色膏

布朗尼帶你去旅行

超簡單，一口咬下融化你的心襲捲你的味蕾

食材：鹽、香草精、無鹽奶油、冰過的雞蛋、砂糖、低筋麵粉、可可粉