古早味巧克力蛋糕 維臨阿姨 戚風蛋糕和古早味蛋糕,做法類似。不同的就是古早味蛋糕使用燙麵法和水浴法,使古早味蛋糕比戚風蛋糕更為濕潤,口感更為綿密。 文字食譜... 食材:蛋、可可粉、低筋麵粉、細砂糖、油、牛奶、鹽、塔塔粉、黑巧克力 2 一起做 142 讚
古早味蛋糕 (可可香橙/直接法) CoCo TheresaLin 喜愛用木框烤古早味蛋糕,這次將配方大調整,而且不做燙麵,直接將材料拌勻烤製,一樣烤出高挺濕潤美味的蛋糕體喔! 歡迎大家也來試試吧! 食材:食用油、可可粉、蛋白 (大)、柳橙汁、檸檬汁、耐烤可可豆、低筋麵粉、上白糖、巧克力醬 (可略)、海鹽 (可略)、蛋黃 (大)、甜橙皮屑 (可略) 1 一起做 105 讚 120 分
可可古早味蛋糕 🎈波波小姐的廚房 濃郁的可可古早味蛋糕,材料不同(廢話),但做法跟原味大致上一樣,然後我很閒就又寫了食譜~😜提供給想跟著做的朋友方便參考喔! 🎈歡... 食材:20X20X4.5方形烤模、蛋黃(全蛋連殼約60g)、植物油、蛋白、牛奶、檸檬汁、鹽、細砂糖、無糖純可可粉、低筋麵粉 87 一起做 7,440 讚
簡單的最好❤️古早味(巧克力)蛋糕 上班族的甜點小廚房 簡簡單單的最好吃👍 此配方不會很甜,非常適合下午茶時刻喔~ (請忽略照片後面亂糟糟的背景😂) 六吋的配方 食材:植物油、牛奶、蛋白、細砂糖、無糖巧克力粉(做原味則不需要)、低筋麵粉(原味再加10g)、蛋黃 7 一起做 102 讚 60 分
古早味巧克力蛋糕 Sue Liu 巧克力蛋糕,是小朋友們的最愛。 夾餡及表面的巧克力份量,可以隨喜好增減,烤出甜度適當的口味。 食材:蛋黃、牛奶、蛋白(冰)、植物油、砂糖、黑巧克力塊、低筋麵粉、檸檬汁(或白醋)、水滴巧克力、純可可粉、鹽、香草精(可省略) 3 一起做 253 讚 90 分
【古早味】巧克力蛋糕 玩麵粉的日子 人氣不敗的古早味蛋糕,巧克力味又是第一首選,做法也不會太難,就能輕易複製名店款蛋糕。 食材:巧克力、巧克力豆、植物油、低筋麵粉、蛋白、無糖可可粉(法芙娜)、砂糖、鮮奶、蛋黃 88 一起做 4,720 讚
古早味檸檬派(檸檬巧克力蛋糕) 李茹茹 利用全蛋做法及簡單材料,即可做出好吃又香甜的「古早味檸檬派」一起來看看材料⋯ 食材:全蛋、細砂糖、無鹽奶油、中筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、乳化劑、檸檬汁(綠或黃檸檬皆可)、檸檬皮屑、檸檬巧克力(外皮裝飾) 2 一起做 1,669 讚 20 分