取代

400次咖啡（熱牛奶取代成無糖）

食材：即溶咖啡粉、溫熱牛奶🥛

紅油抄手

貪吃辣如我所愛❤️ 居隔到我不知道吃什麼⋯ 只好來道簡單方便快速。 最麻煩的應該就是開火🔥 因為夏天好熱⋯🫠

食材：餛飩、小白菜、醬油、小黃瓜、蠔油、糖（可用味霖取代）、朝天椒、香油、醋（可有可無）、胡椒粉（可有可無）

杏仁瓦片（最簡單的烤箱甜點）

這一款甜點最適合新手入門，非常簡單，是有用烤箱的甜點中最簡單的，把材料喇一喇即完成， 他能消耗烘焙的蛋白，操作簡易又好吃 除了烤箱...

食材：蛋白、低筋麵粉、香草籽醬／香草精（可省略）、海鹽（可省略）、無鹽奶油、砂糖、蜂蜜（可把奶油加5g取代這個）、杏仁片

生酮布朗尼蛋糕

鬆軟濃郁的蛋糕 微波爐快速搞定 熱量約200大卡

食材：烘焙用杏仁粉、椰子麵粉、可可粉、烘焙蛋白粉（可用一個蛋白取代）、赤藻醣醇、泡打粉

茶香鮮果雪莓娘

今年草莓產季延長，草莓也盛產，本土草莓果香濃郁、口感酸甜，不輸進口草莓。近期進口草莓農藥超標案件頻頻上新聞，歡迎多多支持本土草莓，...

食材：雪莓娘皮(現成)、乾燥紅茶葉、草莓、檸檬、鮮奶油、酸乳酪、蜂蜜(取代砂糖、依口味增減)

巧克力杏仁千層蛋糕（免烤箱）

軟軟的可麗餅餅皮，可以嚼出杏仁香，同時間巧克力鮮奶油在嘴裡化開，風味非常獨特且高雅，雖然做工麻煩，但是非常值得 與印象中太Q的千層...

食材：牛奶、全蛋、可可粉、低筋麵粉、鮮奶油A、杏仁粉（可用低筋取代）、鮮奶油B、香草籽醬／香草精（可省略）、苦甜巧克力、鹽、砂糖、二砂糖（可用砂糖替代）、無鹽奶油

藜麥毛豆

喜歡交朋友， 如果你也喜歡料理，手作及生活， 歡迎您加入我哦！

食材：蒸熟藜麥、洋葱末、紅蘿蔔末、毛豆、鹽、黑胡椒、苦茶油（可用其他油取代）

桑菊法式吐司♥取代細砂糖的健康方案

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47249652 法式吐司是很多人喜歡的早餐...

食材：山形吐司、蛋、牛奶、桑菊飲濃縮液

鮮奶水果燕麥片<全食物早餐>

家裡有多的大燕麥片、吃不完的堅果； 這樣消耗得很快，不浪費食物～ 簡單又便利，都是原型食物，也是很棒的早餐選擇哦🥰

食材：大燕麥片、堅果、蘋果丁(任何水果可取代)、鮮奶(or豆漿)

大理石蛋糕（容易操作）

會做這款甜點，原因是我想嘗試發酵奶油，發酵奶油會有不同的乳香，而且非常濃厚，讓自己的廚藝有進步的感覺 他是磅蛋糕，可可口味會和牛奶...

食材：低筋麵粉、杏仁粉（可用低筋取代）、全蛋、砂糖、蜂蜜、發酵無鹽奶油（或普通無鹽奶油）、鹽（可省略）、泡打粉、可可粉、香草籽醬／香草精（可省略）

法式鹹派 (馬鈴薯取代派皮)

法式鹹派用馬鈴薯取代派皮, 好吃又健康~~

食材：馬鈴薯、德式香腸、青花椰菜、番茄、喜鴻菇、蛋、牛奶、奶油、鹽、黑楜椒、義大利香料粉、切達起士

番茄泡菜豆腐鍋

今天晚餐吃什麼？ 番茄泡菜豆腐鍋! 大家試過了嗎？先說結論，輕鬆簡單好吃 其他美食與食材選購請至 IG每日美日 https://...

食材：梅花豬肉片、洋蔥、韓式大醬(可以用味噌醬取代)、板豆腐、醬油、牛番茄、香油、金針菇、食用水、韓式泡菜、蔥花、辣椒

鮮味雞肉菇菇炊飯│一鍋到底不NG

炊飯絕對是一道做法簡單上桌秒殺的料理 裡面能變化的食材非常多 喜歡什麼就加什麼٩(^ᴗ^)۶ 大人小孩絕對續碗~吃太慢就要捶心肝啦...

食材：米、虱目魚精(取代煮飯時的水)、紅蘿蔔、雞胸肉、菇菇、花椰菜

家常魯味

簡單的調味料，加上S＆B生蒜泥醬，多了一股蒜香味～

食材：豆乾（丁）、海帶、醬油、白煮蛋、冰糖、S＆B生蒜泥醬、白胡椒粉、蒜頭（拍碎）、七味唐辛子、蔥（段）、老乾媽（可用花椒取代）、八角、水、米酒

南瓜醬南瓜濃湯

女兒廚藝挑戰！ 有天女兒看著吃不慣的南瓜濃湯口味的高蛋白粉，不知道該怎麼處理它的時候剛好看到詹姆士大廚的正在做南瓜濃湯！覺得好簡單...

食材：栗子南瓜、洋蔥、高蛋白湯粉(可用高湯取代)、橄欖油、牛奶

玫瑰檸檬塔

有誰能抗拒檸檬塔? Crispy 的酥甜塔皮搭上酸酸甜甜的檸檬餡 搭上玫瑰立體雕花 最適合春夏之際了 內餡材料比例的不同、溫度、擠...

食材：藍斯可無鹽奶油、砂糖、杏仁粉、全蛋、中筋麵粉（取代低筋）、檸檬汁、檸檬皮、鹽、玉米澱粉、白巧克力、吉利丁粉、無鹽奶油、愉快的心情

草莓果醬

食材：新鮮草莓、砂糖、檸檬汁（可以鮮檸檬榨汁取代）