卷蛋

蔬菜蛋餅捲

前一天做好放入冰箱，隔天拿出來即食！ 蛋皮包上清爽的生菜、雞胸肉等食材，清爽無負擔的早餐

食材：美生菜、高麗菜、花椰菜、水果玉米（可生食）、黃、紅甜椒、苜蓿芽、蘆筍、四季豆、雞胸肉、蛋、腰果、蒜味胡椒粉、油、日式醬油、小黃瓜

芒果馬斯卡澎戚風蛋糕捲

盛產的芒果，又香又甜～天氣熱不易保存，拿來做成蛋糕捲，搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕，冰涼涼的吃好消暑！ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材：芒果、烤盤34x24x1.6cm、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、馬斯卡澎、低筋麵粉、糖、鮮奶油、糖粉

肉鬆蛋壽司捲★

運用家中常備食材做的基本款壽司~ 秘訣是使用水果醋調味的醋飯， 風味比一般糖醋汁豐富，也比較健康唷~ 完整版食譜：http://a...

食材：熟飯、水果醋、蛋、肉鬆

法式銀絲捲

很適合當下午茶甜點✨

食材：銀絲捲、蛋、煉乳

【蛋奶素】秋葵煎蛋卷

雖然新鮮的秋葵只要燙過再蘸香油就很清甜，但是不小心買一大把就會想換口味。這道菜不會比汆燙麻煩多少，想迅速開飯又不想甚麼都丟水裡煮的...

食材：秋葵、雞蛋、鹽、油

⭐️豪華前菜⭐️龍蝦沙拉歐姆蛋飯捲

簡單的三樣食材做出豪華的料理⭐️

食材：蛋、龍蝦沙拉、白飯（可加可不加）

香蔥蛋餅捲🎶

一日之始， 由美味的早餐揭幕⋯ 不喜愛「綠色」食材的女兒， 媽咪絞盡腦汁、期盼孩子進食。 以簡單的食材，將傳統蛋餅加入新鮮青蔥；變...

食材：中筋麵粉、全麥麵粉、太白粉、雞蛋、水、蔬菜油、蔥花、鹽

火腿泡菜素肉鬆蛋餅捲

食材：蛋餅皮、雞蛋、火腿、泡菜、素肉鬆、胡椒鹽

爆漿起司蛋蔬菜捲餅~卡夫起司片

這是道爆漿的起司蛋捲餅 濃郁的起司牽絲.未熟蛋的蛋黃流溢.萵苣爽脆口感搭配著餅香. 不論是當早餐或是點心都是相當美味

食材：卡夫起司片、萵苣、蔥油餅皮、雞蛋、橄欖油

鮮蝦蛋皮捲

色澤鮮豔的鮮蝦蛋皮捲，不僅可以成為宴客的料理之一，也可以單獨成為配飯的主菜！

食材：蝦仁、蛋黃、蛋白、荸薺、香油、蒜末、蔥花、鹽、白胡椒粉

檸檬醬經典肉蛋土司糖果捲

先生最愛吃肉蛋土司了，只是外出野餐的時候若在土司內夾入滿滿的餡料，就要小心別在吃的時候讓醬汁與餡料掉出去。帶著寶寶的媽媽，也很難優...

食材：全家鮮奶土司、豬肉片、蛋、檸檬、砂糖、紅蘿蔔、起司、奶油

簡單好吃不失敗海鮮麵

媽媽的口味 不失敗的懷舊料理

食材：蔥、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、鮮味炒手、大乾香菇、高麗菜、中卷、大白蝦、好勁道麵條、里肌豬肉絲、開水、蛋

河粉壽司(粄條壽司)

這裡介紹的是素食可吃的材料，葷食也是可以自由創意，想吃什麼就放什麼。 這是一道清爽又營養均衡的健康料理。

食材：粄條還是河粉條、壽司海苔片、小黃瓜、紅蘿蔔切條、花生粉、美生菜、白芝麻(可略)、豆包、素肉鬆(可略)、蘋果、沙拉醬(可略)、蛋

鮭魚蛋沙拉佐生菜乳酪軟法芒果🥝🍅牛奶

拆解吃的三明治.我喜歡食材都分開.給老公帶早餐的是三明治.哈哈.整個口感很飽足的三明治 乳酪麵團 https://icook.t...

食材：鮭魚肚、蛋沙拉、綠捲生菜、水果、飲料

海鮮大阪燒

食材：中筋麵粉、蛋、高湯、高麗菜、胡蘿蔔、蝦子、小卷、玉米粒、糖、醬油、番茄醬、烏醋

蕃薯瑞士卷蛋

食材：蛋黃、蛋白、糖 (蛋糕用)、奶、菜油、低粉、淡忌廉、糖 (忌廉用)、蕃薯蓉、蕃薯粒

豆芽菜蛋皮捲【中餐乙級料理】

中餐乙級料理指定菜，202C-6【豆芽菜蛋皮捲】 更多中式料理食譜可至→http://www.chunghuacatering.c...

食材：綠豆芽、筍、鹽、胡蘿蔔、味精、麵粉、乾木耳、白胡椒粉、水、嫩薑、香油、雞蛋、烹調用油、大黃瓜