南瓜雞腿

【摩堤_鑄鐵鍋料理】台灣金瓜土雞腿筆管麵

摩堤使用在地食材【台灣金瓜】+【土雞腿】來做一道簡易的健康料理，這道菜不僅鮮甜且有口感嚼勁，再搭配上筆管麵，一來烹煮快速二來筆管麵...

食材：南瓜醬、洋蔥、時蔬、土雞腿肉、煮好的筆管麵、鹽、黑胡椒、橄欖油、白酒

南上加南

（2022，R101，鄭姵珊/許安鈞） 焗飯上鋪上炸南瓜和起司，整體吃起來不會太膩，以南瓜泥製成南瓜醬和食材拌炒，每一口都吃得到南...

食材：南瓜塊（不去皮）、地瓜粉、熟南瓜（去皮）、沙拉油、鮮奶（冰）、雞胸肉塊、冰塊、熟南瓜塊、砂糖、熟紅蘿蔔塊、熟綠花椰菜、熟白飯、無鹽奶油塊、南瓜泥、鹽、起司絲

黑麥汁南瓜燒雞【淬釀全菜單挑戰賽】

南瓜現在有好多不同的品種，而且改良過後也沒有像之前那麼大顆，對現在小家庭來說很適合，尤其南瓜利用醬油燒煮，風味真的很棒，再配上黑麥...

食材：南瓜、無骨雞腿肉、淬釀醬油、黑麥汁、米酒、糖、辣椒、大蒜

南瓜香菇燒雞

甜甜鹹鹹，南瓜鮮甜味好吃，很下飯。

食材：南瓜、雞肉、薑、薑燒醬、水、香菇、糖

香甜雞肉南瓜菇菇炊飯

做法零難度！只要在鍋中簡單炒香材料，接下來就交給電子鍋(或電鍋)～香甜軟糯的南瓜，搭配鮮嫩雞腿肉，再加上洋蔥引出的甘甜，讓整鍋飯充...

食材：南瓜、去骨雞腿肉、醬油、米、糖&鹽、洋蔥、酒、蠔油、蒜頭、太白粉、乾香菇、好菇道雪白菇、水

超天然～白醬南瓜雞肉斜管麵（電鍋料理）

以往看到的白醬食譜 都有含麵粉與奶油 我僅用鮮奶與南瓜 電鍋一鍋到底就做出了濃稠白醬感覺 淡淡甜味又好吃😋 親子共食的一餐❤️ I...

食材：義大利斜管麵、南瓜、鮮奶（可蓋過麵條即可）、雞胸肉、洋蔥、鴻禧菇、高麗菜、蒜末、薑片、鹽、義大利香草

南瓜雞肉炒烏龍

每一口烏龍麵都緊緊包裹著綿密又香甜的南瓜泥，這絕對會一口接著一口停不下來，各位快來嘗試看看😆

食材：削皮過的南瓜切薄片、烏龍麵、洋蔥切末、雞胸肉切塊、鴻喜菇、鹽巴、花椰菜、黑胡椒粉、起司粉、牛奶

雞肉南瓜起士義大利麵

食材：雞腿肉、洋蔥、蒜頭、義大利麵、南瓜泥、鮮奶油、起士片、義式香料、黑胡椒、鹽、水、美白菇

低醣健康料理-柚香南瓜咖哩雞丁

這是一道一箭雙鵰、輕鬆又營養的簡單料理，只要將所有材料按照步驟陸續下鍋，懶人的一鍋到底法，馬上就有營養滿分的柚香南瓜咖哩雞丁。這特...

食材：雞胸肉、南瓜、馬鈴薯(小)、洋蔥(小)、S&B柚子青辣椒醬、市售咖哩塊、蒜、薑、薄鹽醬油、水

葷菜-南瓜烤雞

120人份材料，成本價: $120

食材：雞腿肉、南瓜、老抽、姜、生抽、紹興料酒、糖、鹽、雞精

起士南瓜菇菇雞燉飯

香香甜甜又鹹鹹的起士南瓜燉飯，不只我自己愛吃，也深受小孩喜歡唷！ ……………………………………………………… 食譜參考自「力力隨意煮」。

食材：南瓜、洋蔥、蒜末、玉米筍、鴻喜菇、雞腿肉塊、白米、冷開水(1)、冷開水(2)、鹽、起士片

南瓜雞肉薑黃飯（電鍋版）

薑黃味辛性溫，能入人體脾、肝經；有破血行氣、活血化瘀、抑制發炎、抗老化之效；在疫情期間更要好好的來增強免疫力，這道南瓜雞肉炊飯就是...

食材：雞胸肉、栗子南瓜、米酒、紅蘿蔔、鹽、青蔥、黑胡椒粒、小磨坊純薑黃粉、太白粉(或玉米粉)、白米、水

高蛋白低脂「台味麻油雞」

冬天是進補的好時機 麻油雞吃完後，手腳暖呼呼的都不怕冷了 不過，體質敏感易上火的人 不建議外食麻油雞 用小磨坊麻油雞包加入煎好的...

食材：去皮雞胸肉、小磨坊台味麻油雞、枸杞紅棗、高麗菜、南瓜

南瓜炒雞丁 / 家常菜

雞胸肉可補充蛋白質、增加飽足感消耗熱量，所含動物性蛋白中特有的色胺酸能輔助增加血清素，能穩定情緒維持好心情！ 搭配小黃瓜跟南瓜一起...

食材：南瓜、雞胸肉、白胡椒粉、小黃瓜、素蠔油或醬油、蒜頭、太白粉或玉米粉、油

南瓜雞肉燉飯

用剩飯做燉飯，簡單又快速！ 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic

食材：雞腿肉、南瓜、花椰菜、鹽巴、白胡椒、熟飯

【寶寶食譜】南瓜雞肉貓耳朵麵

義大利麵、燉飯這類料理，我喜歡用多種香料來提味，加上洋蔥、蒜的辛香鮮甜，香氣足了，料理就成功了一大半☺️ 更多寶寶副食品菜單抵家...

食材：南瓜、去骨雞腿排、匈牙利紅椒粉、洋蔥、白胡椒粉、蒜、大蒜綜合香料（無鹽）、雪白菇、有機巴西里碎片、鮮奶或無糖豆漿、切片乾酪、乾酪粉、百味來貓耳朵麵、玄米油或其他植物油

南瓜咖哩雞〞

一般做咖哩最常使用的食材就是馬鈴薯及胡蘿蔔， 不過馬鈴薯要完全入味比較花費時間， 其實如果想要吃到現煮就入味的咖哩食材， 可以試試...

食材：南瓜、雞腿、咖哩醬、水