金沙勿仔魚 嚴媽媽小食記 簡單料理 下飯 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCo... 食材:勿仔魚、流沙鹹蛋醬(可用一般咸蛋黃)、米酒 67 讚
勿仔魚炒花生 嚴媽媽小食記 酥酥脆脆的超下飯 包飯糰亦好吃😋 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/... 食材:勿仔魚、油炸花生、蔥白、蔥綠、蒜末、辣椒末、白胡椒粉、米酒 99 讚
軟硬兼施魚蝦豆腐 嚴媽媽小食記 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 食材:蛋豆腐、小黃瓜、勿仔魚、櫻花蝦、蔥末、薑末、蒜末、蠔油、唐辛子、料酒、香油 6 讚
実山椒小魚 嚴媽媽小食記 実山椒和常见的红花椒 青花椒 藤椒有何不同 其實這些都具有辛辣成分也含山椒素 《山椒素具有促进新陈代谢 增进食欲 镇痛作用》只是风... 食材:実山椒、勿仔魚、蔥末、薑末、蒜末、辣椒末 13 讚
勿仔魚辣醬(不丹辣椒醬) 嚴媽媽小食記 從不丹帶回乾辣椒搭配勿仔魚作辣醬 配飯煮菜配水餃 任何搭配都速配 (不丹辣椒辣而不刺痛 台灣辣椒辣而不香甜且易造成腹痛) 嚴媽媽... 食材:勿仔魚、紅蔥頭(切片)、蒜末、鮮辣椒末、不丹乾辣椒末(用ㄧ般乾辣椒可)、沙拉油、香油、壺底油 200 讚
腸腸韭韭 嚴媽媽小食記 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/ 食材:雞腸、白韭菜、小黃瓜、蒜片、辣椒、米酒、自製勿仔魚辣醬(可用一般辣醬) 28 讚
酸菜油豆腐 嚴媽媽小食記 雖簡單料理 確是ㄧ道讓人停不下筷子的料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.c... 食材:油豆腐、酸菜(先炒過備用)、薑末、生抽、米酒、糖、自製勿仔魚辣醬(用一般辣醬可)、高湯 48 讚
油淋秋葵豆腐 嚴媽媽小食記 炎炎夏日 來盤下飯涼菜 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoe... 食材:嫩豆腐、秋葵、醋、鹽、白糖、梅花椒(花椒)、自製勿仔魚辣醬(可用一般辣醬)、醬油、二荊條末(乾辣椒)、蔥花、蒜末、香油、薑末 175 讚
鈣多多-小魚莧菜 小喬君Joyc 作為晚餐的配菜,作為便當菜,小魚莧菜鹹香好吃!而且營養豐富,莧菜含鐵量是菠菜的一倍;鈣含量則是三倍,配上小魚就是鈣多多健康菜囉!簡... 食材:莧菜、勿仔魚、大蒜、紅蘿蔔、鹽巴、米酒 1 一起做 137 讚 10 分
OX醬炒苦瓜 嚴媽媽小食記 OX醬炒苦瓜 另搭配上自製辣醬 夏季ㄧ道下飯料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo... 食材:苦瓜、OX醬、自製勿仔魚辣醬、蒜片、辣椒片 114 讚
松阪茄熱炒 嚴媽媽小食記 清冰箱產出的ㄧ道熱炒料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Phoen... 食材:松阪豬肉絲、茄子(切細段用少許鹽輕抓備用)、鮮金針花(快速川燙泡冷水備用)、紅蘿蔔絲、蒜片、自製勿仔魚辣醬、醬油 59 讚
不是臭豆腐的蒸豆腐 嚴媽媽小食記 不喜臭豆腐味道人仕 也可用ㄧ般豆腐來做 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.co... 食材:版豆腐、辣味肉醬、榨菜、毛豆、自製勿仔魚辣醬(可用蝦皮)、不丹鮮辣椒(可用ㄧ般辣椒)、不丹乾辣椒(可用ㄧ般乾辣椒)、大紅袍(可用ㄧ般花椒)、蔥白末、青蔥末、蒜末、胡椒粉、醬油 101 讚