勁辣

勁辣十三香調味粉(純素)

市面上十三香料理太火紅了，姊妹們肯定也想自己在家做。但這十三香可不是直接拿來用。今天就來復刻勁辣十三香調味粉，適合用於醃肉、燒菜、...

食材：細紅辣椒粉、熟白芝麻、百草十三香、白胡椒粉、青花椒粉(青麻粉)、花生粉、熟黑芝麻、食鹽、味精、細砂糖

低脂勁辣十三香優格雞肉沙拉

炎熱的天氣， 吃一道清爽的生菜沙拉， 淋上勁辣十三香調製的優格醬， 好吃又濃郁， 再搭配貝殼義大利麵， 吃飽飽又沒負擔👍🏻😋 歡迎...

食材：生菜、貝殼麵、優格、酪梨、檸檬汁、舒肥雞胸肉、鹽巴、蘋果、小磨坊鮮磨黑胡椒、小黃瓜、小磨坊勁辣十三香、蜂蜜、乳酪粉、水煮蛋

十三香乾煸四季豆

香辣過癮的乾煸四季豆，一定要做起來噢～

食材：豬絞肉、四季豆、蒜頭、勁辣十三香、鹽、雞粉、白胡椒粉、植物油

十三香豬五花丼飯

利用豬五花肉薄片加上日式醬汁先醃漬一下，再煎香燒煮及十三香提味，就可快速完成燒肉，加個白飯，可製作成十三香豬五花丼飯，簡單快速又非...

食材：豬五花肉片(薄片)、洋蔥(中)、味霖、小磨坊-勁辣十三香、純釀醬油、綠花椰菜(汆燙)、白飯、黑胡椒、水煮蛋或溏心蛋2顆、水

十三香雞塊

將雞肉先以十三香醃漬入味，要煎、炸、烤箱、氣炸都很方便，隨時都可使用，將其煎或烤至金黃恰恰，簡單快速即可美味上桌!雞肉口感軟嫩，香...

食材：雞胸肉(帶皮)、小磨坊-勁辣十三香、鹽、白熟芝麻(可略)、醬油膏、米酒、日本太白粉

十三香煎兩層肉

兩層肉是我們家最愛的豬肉部位❤️ 有松阪豬的彈牙口感但更偏瘦一點 又叫「離緣肉」、「僧帽肉」、「邊仔肉」 用十三香醃肉，丟氣炸鍋或...

食材：兩層肉、醬油、米酒、小磨坊勁辣十三香

十三香醃肉粉

超市熱賣的十三香系列肉品，自己在家也能重現喔！你也來實現一回烤串自由吧😋 🥩相關食譜：「鹹豬肉醃肉粉」、「十三香鹹豬肉」、「十三...

食材：食鹽、砂糖、味精、辣椒粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、勁辣十三香

十三香炒回鍋肉

將水煮五花肉先煎後炒，充分釋放油脂香氣，再佐以勁辣十三香具層次感的辛香。入口麻中帶辣，玉米筍清脆、肉片Q彈有嚼勁，白飯在手忍不住多...

食材：水煮五花肉、鮮豆包、玉米筍、紅蘿蔔、蔥段、金黃蒜油、勁辣十三香、精選香蒜粒、醬油、二砂糖、紹興酒

十三香芋籤酥

令人懷念的古早味零食，出爐時滿溢出香氣，噴上金黃蒜油的芋頭絲香酥脆口，芋頭甜味搭配勁辣十三香，甜鹹微辣的多層次口味，好涮嘴，芋頭控...

食材：芋頭、麵粉、水、小磨坊勁辣十三香、小磨坊金黃蒜油

【辣炒花椰菜】清爽辣勁～辛辣有助新陳代謝

食材：真果食花椰菜乾、五花肉、蒜頭、蔥、辣椒、醬油膏、豆瓣醬、糖、鹽、胡椒粉、香油

勁辣口水雞

蒸熟的白斬雞，淋上紅油香辣醬汁，吃了讓人口水直流，因而取其名「口水雞」。而靈魂角色就是淋在雞肉上的紅油醬汁囉！四川的紅油最重要的就...

食材：雞腿肉、青蔥、薑片、米酒、醬方便-勁辣湘辣口味、砂糖、薑末、蒜末、蔥花、香菜

十三香辣炒魚丸

家人們誰懂啊?下班買完菜回家，緊接著煮飯、炒菜、洗碗收拾，每天跟時間賽跑🥺 今天就分享簡單快手的家常小炒，全家都愛吃❤️ 相關食...

食材：魚丸、蔥、米酒、蒜頭、醬油、辣椒、蠔油、勁辣十三香、香油、砂糖、雞粉、白胡椒粉、冷水

十分鐘上菜-乾煎十三香雞翅

十三香是近來很有名的調味料，透過十三種基本香料的組合，變成百搭的調味料，ching就很喜歡用它來搭配乾煎的雞肉，乾煎到焦香酥脆的雞...

食材：雞翅、小磨坊勁辣13香、小磨坊純白胡椒粉、小磨坊現磨黑胡椒粒、鹽巴、樹薯粉、蒜頭、食用油

十三香雞翅

香麻具層次感的十三香粉醃製雞翅 ，獨特香氣搭配嫩口雞翅，簡單烤箱就可以完成的家常料理。

食材：雞二節翅、金黃蒜油、勁辣十三香、醬油

香麻馬鈴薯絲

香麻微辣的爽脆馬鈴薯絲，滑溜順口、清爽開味，香氣鹹度辣度一次到位，輕鬆做出迷人的開胃菜，放入冰箱冰鎮過更好吃！

食材：馬鈴薯、青蔥、小磨坊勁辣十三香、小磨坊金黃蔥油、白醋

十三香涼拌小黃瓜

夏日必備小菜！清爽帶辣，香氣更有層次，小黃瓜經過脫水小撇步更加爽脆，撒入勁辣十三香讓人食慾大開！

食材：小黃瓜、白醋、小磨坊金黃蒜油、小磨坊勁辣十三香、鹽巴、糖

十三香辣炒雞丁

食材：雞里肌、芹菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊勁辣十三香、醬油

十三香絲瓜麵線

夏日必吃絲瓜料理，古早味的絲瓜麵線撒上勁辣十三香，香辣風味更開胃，絲瓜清爽鮮甜，讓人一口接一口

食材：白麵線、絲瓜、豬肉片、薑、水、小磨坊金黃蔥油、小磨坊勁辣十三香