切片

桂花翅

桂花翅，也是一道賀年的硬菜，大人小孩都愛！桂花翅做法看似很複雜，其實這道菜，非常的簡單，我們且看看色澤金黃幹香撲鼻的桂花翅是怎麼做的吧！

食材：鸡蛋、蟹柳 （切片，拔絲）、醬油、香菇 (切絲）、胡椒粉、绍兴酒、紅蘿蔔 (刨絲）、盐、青蔥（切絲）、冬粉（泡軟）

蕃茄蔬菜拉麵

簡單美味

食材：牛番茄切片、秀珍菇、青江菜、魚餃、蛋、五木拉麵

古早味素燥飯(台式蓋飯)

在菜量不足的情況下 用少量的菜及素燥包 就可以完成很美味的素燥飯囉~ (配料可以隨意搭配,都粉好吃!)

食材：素燥包、杏鮑菇(切小丁)、糖、毛豆、醬油膏、百頁豆腐(切丁)、香椿醬、小黃瓜(切片醃過)、米飯

lanni 青蒜花椰菜

白花椰菜不管現煮現吃或裝便當裡都適合,個人覺得煮軟口較好吃,它本身沒甚麼味道,所以後面加上青蒜很重要,能增添些許香氣！

食材：白花耶菜、紅蘿蔔絲或片、鹽或鮮味炒手、青蒜（斜切片）

便當菜DIY~~香橙十三香豬肉蘋果

我覺得我這一道料理有點綜合中西合併的創意料理、因為之前吃過法式的燉豬肉他是用蘋果洋蔥一起下去燉煮的、而且我有加入了新鮮香橙皮, 但...

食材：豬狹心肉排、(裝飾)小黃瓜切片、金蘭十三香綜合調味料醬、(蔬菜) 洋蔥切絲、無酒精啤酒、(蔬菜)蘋果切塊、香橙皮、(蔬菜)舞菇

蔥爆豬肉

這次來個簡單的下飯料理，只要全程大火就可以炒出不輸快炒店的滋味，各位快來嘗試看看唷😆

食材：梅花豬肉切片、青蔥切段、洋蔥切絲、醬油、蒜頭、米酒、蠔油、辣椒、白胡椒粉、醬油膏、太白粉、水

電鍋蕃茄蛋花小米粥

簡單營養又美味

食材：糯小米、白米、牛番茄切片、蛋、蔥花、油、鮮味炒手、胡椒粉、水

塔香四寶

在夜市看得到的小吃 愛吃米腸、香腸、豬血糕、甜不辣的朋友可以試做看看喔！超級下飯👍

食材：豬血糕（切塊狀）、香腸（切塊狀）、米腸（切塊狀）、甜不辣（切條狀）、九層塔、洋蔥、蒜頭（切片）、辣椒（切小段）、香菇素蠔油、糖、食用油

烟熏鸭蒜香意大利面

简单的熏鸭肉意大利面。。。

食材：熏鸭胸、意大利面、蒜米（切片）、牛油

鮮蝦炒高麗菜

食材：蝦、高麗菜、鹽、蒜頭（切片）、水

lanni 食蔬咖喱醬（基楚應用款）

感覺咖喱隨便煮煮都好吃似的,只要做了基本醬汁,裡面的肉和海鮮就可隨自己喜歡的去做選擇,此次示範的醬汁,如不加任何肉類,就是一道可直...

食材：洋蔥（切塊狀）、紅蘿蔔（切小塊）、市售咖喱塊、馬鈴薯（切小塊）、熟玉米粒、南瓜（切片）、美白菇

泰式虎蝦仁冬粉沙拉

因為最近天氣有些乍暖還寒, 忽冷忽熱, 大家胃口可能不太好, 這時候就很適合來些酸酸辣辣調味的泰式料理, 清爽開胃又好吃。

食材：龍口冬粉、泡冬粉熱水、葵花油、海虎草蝦仁、蝦米泡開後切碎末、香菜梗/根部拍扁切末、[去腥] 熱水、蒜頭切末、蒜頭2大顆磨泥、香菜葉切末、[去腥] 玉泉清酒、紅蔥頭切片、泡蝦米溫水、小黃瓜切絲、乾辣椒切末、黃檸檬切片、彩色有機小蕃茄對切、越南魚露、紫高麗切絲、二砂糖

寶寶法國吐司-適合7個月以上的寶寶

有長牙就可以試試看，不過建議再切小塊些，避免寶寶吞太大塊

食材：吐司切片、雞蛋、橄欖油

泰式酸辣涼拌花枝白蝦

天氣越來越熱⋯餐桌上有道消暑開胃的涼拌菜，看了就胃口大開！來分享ㄧ道泰式酸辣涼拌花枝白蝦、這道料理美味的重點就是用超新鮮的花枝和白...

食材：花枝切片、白蝦、洋蔥、蒜末、紅辣椒末、香菜末、小蕃茄、調味料、魚露、檸檬汁（大概1顆量）、糖

迷迭蒜香佛卡夏

連日豪雨不斷侵襲，連心都要發霉的冬日，早午餐就來份充滿托斯卡尼風情的麵包好嗎？點綴著小蕃茄與黑橄欖的佛卡夏麵包，有著溫暖愉悅的陽光...

食材：高筋麵粉、酵母粉、s&b生蒜泥醬、細砂糖、現磨胡椒、切片黑橄欖、日曬海鹽、橄欖油、切片小蕃茄、溫水（37-40度）、迷迭香

蔥爆豬肉/蔥爆牛肉

青蔥的香甜搭上腰內肉的軟嫩 香味四溢讓你白飯多扒好幾碗! 實際操作影片:https://www.youtube.com/watch...

食材：豬小里肌(腰內肉)(切片)、蔥(蔥白斜切，蔥青切段)、鹽、蒜頭(切蒜片)、白胡椒粉、醬油、辣椒(斜切)、米酒

培根蘑菇起士馬鈴薯濃湯

食材：熟馬鈴薯泥、培根、低粉、洋蔥切丁、水、蘑菇切片、奶油、鮮奶、鹽、黑胡椒、起士片