凤梨

翻轉的鳳梨蛋糕~免烤箱，電子鍋料理

夏季的鳳梨超級好吃，再做成蛋糕🍰，誰能擋得住啊⋯⋯

食材：糖、雞蛋、鳳梨片、低筋麵粉、砂糖、融化的奶油、水、牛奶、味霖

鳳梨火腿炒飯-全國電子竹東北興氣炸鍋食譜

食材：白飯、玉米粒、鳳梨、火腿絲、醬油、黑胡椒粒、蔥花

鳳梨蝦球

酸酸甜甜令大人小孩都胃口大開的【鳳梨蝦球】，真的不難! 看影片更清楚，影片連結 https://www.facebook.co...

食材：鳳梨、蝦子、太白粉、美乃滋、鹽、檸檬汁、白胡椒、檸檬皮、米酒、地瓜粉、蛋白

簡易鳳梨苦瓜雞（電鍋版）

食材：雞肉、苦瓜、蔭鳳梨罐頭、薑、鹽、柴魚

鳳梨苦瓜雞湯

在很多山產店，小吃攤，土雞城，甚至台式餐館中，都會有道讓人難以忘懷的湯，有著先人的生活智慧，有著先民惜福愛物的簡樸，蔭鳳梨當作湯底...

食材：雞肉、苦瓜、蔭鳳梨罐頭、豆豉、米酒、薑片、新鮮鳳梨、開水或高湯

夏威夷披薩（薄皮）

材料可做小份4個（一盤烤兩個） 一小份一人吃剛好 38升烤箱、室溫22度、發酵55分 預熱220度10分、烤220度12分（烤1...

食材：高筋麵粉、糖、速發酵母、溫水、食用油、方形起司片、鳳梨罐頭（台%牌）、火腿片/丁（方、圓都可）、蕃茄醬（塗餅皮用）、焗烤用起司（鋪上面）、羅勒粉/葉（可略）

鼠尾草杏鮑菇

用自家盆栽種植的香草- 鳳梨鼠尾草， 做一道創意素食料理， 享受最清香的原型食物。 歡迎來愛媽享樂生活逛逛 http://can...

食材：杏鮑菇、風鳳梨鼠尾草葉+花、橄欖油、海鹽

鳳梨烤透抽

烤過的鳳梨真的是又甜又香；把鳳梨塞進透抽裡一起烤，也讓透抽又軟又好吃，只需簡單的鹽和胡椒鹽調味就好棒啊～ 也歡迎到女漢子的臉書專頁...

食材：中型透抽、鳳梨、鹽、胡椒鹽、檸檬

鳳梨冰棒

炎熱高溫，來枝冰棒清涼消暑。今年的梅雨季雨水少，鳳梨量產又超甜，自製冰棒，享受一夏～

食材：鳳梨、水、砂糖、玉米粉或太白粉

防疫宅料理/居家野營風-夏季酸甜水果茶

▲ 水果茶食譜 （兩人份）▲ 一起在家動手做手搖飲！沖泡後院餐桌有機紅茶，熬煮當季新鮮水果，攪拌放入冰塊，就是最棒的夏季酸甜水果...

食材：芒果鳳梨、蘋果、台糖二砂、甜橙、開水、百香果、黃檸檬、紅玉紅茶茶包（3g）

薄皮夏威夷披薩

10分鐘快速料理，適合當慵懶的下午茶點心😊

食材：墨西哥餅皮、蕃茄醬、培根、鳳梨罐頭、玉米粒、毛豆、九層塔、焗烤乳酪絲、黑胡椒粒、義大利香料

鳳梨菇菇炒嫩雞丁【好菇道營養料理】

炎炎夏日總是食慾不振、胃口不佳，這時將酸酸甜甜的鳳梨加入料理中，不但讓人開胃且營養也滿滿唷！鴻喜菇與雪白菇富含膳食纖維、多醣體、維...

食材：好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蒜末、鳳梨、醬油、小黃瓜、香油、雞胸肉、砂糖、鹽、米酒、白胡椒粉、鳳梨泥

夏威夷吐司披薩🍕美味營養早餐下午茶

夏威夷披薩是以鳳梨、起司、番茄醬以及培根或火腿為配料的一種披薩， 這些也都是我冰箱幾乎必備的食材，鳳梨是健康營養高纖水果，當做食材...

食材：吐司、奶油(有塩無塩都可以)、九層塔(代替巴西里葉)、火腿片、鳳梨、蕃茄醬、乳酪絲

炒鳳梨

鳳梨直接吃會咬舌頭，不能吃太多，若煮好的鳳梨會很下飯，可以吃很多 ，但胃腸不好的人要適量。

食材：小顆鳳梨、鹽、白胡椒粉

鳳梨冰淇淋

夏天總少不了冰品，喜歡冰淇淋的口感，搭配當季量產的超甜鳳梨，飯後吃上一球，超滿足～

食材：鳳梨、鮮奶、動物性鮮奶油、細砂糖或糖粉

鳳梨果醬

夏天就是少不了鳳梨，便宜又好吃，做成果醬讓好滋味延長！

食材：鳳梨、二砂糖、檸檬

烏龍茶果醬慕斯

將擁有獨特香氣和甘甜的烏龍茶包放入牛奶中，慢慢熬煮茶香氣，並加入煉乳，而多了奶香風味，再與鮮奶油攪拌，即是充滿茶香風味的慕斯。再弄...

食材：10公分原味海綿蛋糕、烏龍茶包、鳳梨百香果醬、牛奶、水、細砂糖、吉利丁、煉乳、8分發鮮奶油霜