冬瓜素食

vegan冬瓜排骨湯

sysistudio

食材：冬瓜、素食排骨、舞菇、鹽、糖

#128 紅燒冬瓜

阿紘ㄟ灶咖🍖

紅燒不止能燒魚，也能稍冬瓜喔～ 吃素的可以把蒜頭 青蔥改放八角來提升香氣：) 　 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討...

食材：冬瓜、蒜頭、醬油、嫩薑、蠔油、青蔥、冰糖 (砂糖)、紅辣椒、白胡椒粉、清水

家常菜《醬燒冬瓜》紅燒料理

依恩的家常料理

自助餐常見的醬燒（紅燒）冬瓜，調味真的超簡單，自己也能做出美味的冬瓜料理哦！

食材：冬瓜、薑、砂糖、醬油、蒜、水、辣椒

醃製【醬冬瓜】

Na Na Shen 的幸福花園

食材：冬瓜（削皮後）、米粕、冰糖、鹽巴、料理米酒、甘草、辣椒

醃蔭冬瓜

Kaoru Lu

讓老祖母的手藝不失傳

食材：冬瓜、豆伯、精鹽、大玻璃罐、大石頭（鎮壓用的）

👩🏻‍🍳滷冬瓜皎白筍-素食可

👩🏻‍🍳承蓁的戰場

這道菜把蒜頭部份拿掉。就變成蔬菜滷了算是素食的滷鍋了⋯

食材：冬瓜-削皮去籽切塊、紅蘿蔔-削皮切筷、皎白筍-切滾刀顆、薑-切絲、大蒜-切碎、蔥-切段、甘樹子（破布子）、八角、香油、鹽巴、胡椒粉、五香粉、醬油。2匙。3匙、食用水

滷冬瓜

Yuki LW

冬瓜煮湯還用不完，來醬滷個冬瓜，配飯、稀飯都好吃

食材：冬瓜、薑、醬油膏、醬油、冰糖、水(量米杯)

紅酒冬瓜球

野犬

煮剩的一塊冬瓜，喝剩的半瓶紅酒，結合在一起，又是一點小驚奇。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/...

食材：冬瓜、紅酒、冰糖、檸檬汁

超簡單電鍋料理：懶人版滷冬瓜

雀兒的小廚房

通通丟進電鍋裡，彈起來就是一道菜🤣簡單又方便，快來一起做看看吧go...

食材：冬瓜、老薑、醬油、醬油膏、冰糖、水

冬瓜糖檸檬剉冰/素食

湘湘素食

終於回到溫暖的家了，老爺一回家就說他要吃挫冰，今天的創意是他想的喔！厲害吧 平常冬瓜糖他都會加在現泡咖啡或現泡茶，味道很不錯～ 今...

食材：冬瓜糖、檸檬片(去籽)、冰塊、水

家常料理-醬燒冬瓜

艾咪的實驗廚房

冬瓜所含維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及菸鹼酸含量較高，具有防治癌症效果。含有的元素硒也具有抗癌等多種功能。冬瓜中所含丙醇二酸...

食材：冬瓜、乾香菇、薑、醬油、糖、鹽或烹大師、蔥

🥒自製冬瓜茶磚

Carrie C Carrie

在台灣喝過後就喜歡上冬瓜茶的味道 之後發現原來功效很多： 清熱解暑、去水腫、利尿排濕 有助清理腎臟廢物和排除多餘水份的功效，所以被...

食材：冬瓜：糖、冬瓜、紅糖+黑糖

醬燒滷冬瓜~~~^-^(素食)

Mickey Chang

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：冬瓜、胡蘿蔔、豆干、鮮香菇、鹽、味精、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、醬油、黑醋、糖

【消暑去水腫】冬瓜薏仁湯

Mrs P's Kitchen

雖然已立重新，但天氣還是非常熱，注意消暑，女士們更要消水腫。冬瓜健康消暑，再加入薏仁就有去水腫功效。 這次做成素湯，用腰果代替豬肉...

食材：冬瓜、生薏仁、熟薏仁、腰果、水

冬瓜玉米金針菇湯~~^-^(素食)

Mickey Chang

讓做料理變成是一件簡單又幸福的事~~^-^

食材：冬瓜、金針菇、冷凍蔬菜、香油、黑麻油、五香粉、黑胡椒粉、鹽、味精、糖

自製冬瓜鳳梨酥（醬）

靜姐廚房

把冬瓜跟鳳梨一起熬製成醬，熬製成的冬瓜餡帶著Q脆加上鳳梨的香味，所製作的冬瓜鳳梨酥造就成不一樣的美味！

食材：冬瓜、鳳梨、冬瓜鳳梨餡、二砂糖、奶油、麥芽糖、糖粉、黑糖、煉乳、檸檬汁、蛋、奶粉、鹽、低筋麵粉