醬燒冬瓜 奈奈自煮日記 阿姨拿了自己種的一大條冬瓜來 只有自己一個人吃實在吃不完 原本只會煮冬瓜蛤蜊湯 為了消除剩下的冬瓜 嘗試了一下「醬燒冬瓜」 是屬... 食材:冬瓜、薑、醬油、鹽、糖、水、九層塔 9 讚 15 分
紅燒冬瓜 狗兒廚房 這道菜雖然算是素的,但因為放了扁尖筍,味道變得十分豐富。 下次家裡有些冬瓜,試試看這樣燒,會有意想不到的驚喜,原來冬瓜這麼香這麼好吃! 食材:去皮去籽冬瓜、冬菇、木耳、扁尖筍、熟毛豆、蔥、薑、油、醬油、糖、鹽、酒 19 讚 20 分
蔭鳳梨冬瓜排骨湯 謝老闆 蔭鳳梨冬瓜排骨湯是一道經典的台灣家常湯品,融合了酸甜、清爽與鮮美的風味,適合夏季消暑,亦具有開胃作用。這道湯品的靈魂在於「蔭鳳梨」... 食材:冬瓜、豬軟骨、蔭鳳梨、薑片 1 讚
荷葉冬瓜排骨湯(燜燒鍋版) 膳膳料理筆記 冬瓜清熱利水、熱量低,搭配排骨燉煮,再加上荷葉提香,清爽又解膩,是夏季養生湯首選。排骨先汆燙再炒香,能去腥又增添風味;荷葉沖洗後剪... 食材:乾荷葉(可用新鮮荷葉)、排骨、帶皮冬瓜(去芯切厚片)、薑片、鹽、米酒 2 讚 60 分
DIY古早味黑糖冬瓜蜜 ching 夏天要吃瓜,這是中醫師推薦的消暑良方,這一次ching把它放大放大再放大,就拿它來做飲料吧!黑糖冬瓜原本就很適合當夏天飲品,不過市... 食材:新鮮冬瓜、黑糖、蜂蜜 8 讚 20 分
黑糖冬瓜糖塊 ♡Chen Angel♡ 冬瓜去內膜/皮、300克 分成小條/ 小末(顆粒)、 150克 小條跟砂糖混合在一起約30分鐘,150克 顆粒用果汁機打成泥(可以... 食材:新鮮冬瓜、黑糖粉、砂糖 3 讚 60 分