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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
經典台式滷肉飯+滷蛋
留學生的廚房夢想念家鄉味時就做這麼一鍋，鹹香開胃的滷肉，淋在飯上或是澆在燙青菜上都是絕配!
食材：五花肉、冰糖、小茴香、黑糖、月桂葉、白胡椒、甘草片、雞蛋(水煮蛋)、丁香、蒜頭、八角、醬油、桂皮(玉桂)、醬油膏、薑片、米酒、紅辣椒、青蔥
八角桂皮甘草
45 道食譜進階搜尋：
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五香滷味
好奇煮婦愛吃滷味，自己做才能吃的過癮。 不愛使用市售的滷包，中藥材是我扒網和自己嚐試出來的，用神農嚐百草的精神，也許下回我的中藥材裡又會有...
食材：豬五花肉、豆乾、醬油/量米杯、油豆腐、紹興酒/量米杯、八角、雞蛋、冰糖、甘草片、蔥、豆皮豆包、鹽、桂皮、薑、豬小肚、陳皮、蒜頭、水、草果、辣椒、研磨白胡椒粒、五香粉
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電鍋版✿紅燒控肉
amy的料理食堂燉到軟爛入味ㄉ紅燒控肉，不油不膩，做法簡單，用電鍋也能輕鬆完成！
食材：三層肉、蔥、八角、薑、甘草、冰糖、水、山楂、米酒、香油、桂皮、白胡椒粉、醬油、五香粉
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自製滷水鴨舌（不用滷包）
大小姐•日嘗事在香港不容易買到滷包，但其實自製也一點都不麻煩。 http://www.facebook.com/daisiujie115
食材：鴨舌、老抽（香菇醬油）、生抽（醬油）、水、米酒、桂皮、月桂葉、甘草、花椒、八角、薑、蔥、辣椒、冰糖
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啤酒凍雞腳(電鍋料理)
Kima不同於一般濃郁焦糖外層的雞腳凍，一時心血來潮拿起家裡不愛喝的啤酒滷製雞腳，意外創造出有著一股清爽麥香的吮指雞腳凍！
食材：雞腳、啤酒、薑片、蒜頭、辣椒、八角、桂皮、甘草、糖、水、醬油、醬油膏、胡椒粉、鹽
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糖心蛋
Fina Lien糖心蛋美麗的色澤 半稠又不稀的蛋黃 淡淡甜甜鹹鹹的滋味真美妙!
食材：蛋、醬油、糖、水、甘草、桂皮、肉桂、八角、陳皮、枸杞、冰水
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涼拌鴨胗
林志勳鴨胗即鴨胃，鴨的肌胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品。 鴨胗的主要營養成分有碳水化合物...
食材：鴨胗、青蔥、薑片、蒜米、鹽、醬油、米酒、烏醋、八角、砂糖、桂皮、麻油、花椒粒、香菜、甘草、紅辣椒
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滷汁豆乾
annie朋友特地不辭辛勞地跑去此間頗為著名的豆乾廠買新鮮的豆乾邊條，教我做一道簡單的滷豆干。這家豆乾較別家為貴。但直接去廠裏買的，因為新鮮...
食材：豆乾、醬油、二砂糖、八角、桂皮、甘草、薑、乾辣椒、水、沙拉油
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【味道福爾摩莎】 爌肉飯
小曹很愛吃一碗滷到入味透徹的爌肉飯，無論是當正餐或是宵夜，社會型態如何轉變，都是在地台灣人心中本土古早味的小吃代表之一。 Ｑ彈帶勁的爌肉，不...
食材：帶皮豬五花、老薑片、八角、桂皮、甘草、冰糖、米酒、醬油、胡椒粉、溫開水
