全聯王大賽

起司黃金炒飯─全聯料理王大賽

不用花你多少的時間，只要一個小祕訣動作，就能讓黃金炒飯美味立馬升級，還有什麼比這道炒飯還能讓人吞口水，老闆，再來一碗！

食材：白飯、雞蛋、起司片、鹽巴、青葱、橄欖油

乾煎虱目魚肚【全聯料理王大賽】

傳統料理乾煎虱目魚，小時候的記憶，香香酥酥，真是難忘好滋味!特別挑選無刺虱目魚，更是方便好食用喔!

食材：無刺虱目魚肚、鹽

酸酸甜甜蹦出新滋味【全聯料理王大賽】

香脆可口的牛奶饅頭，搭配營養滿分的新鮮小黃瓜、酸甜的小蕃茄、濃郁的鮪魚沙拉！無論當早餐還是下午點心，都是一道簡易好吃又不怕胖的輕食...

食材：全聯牛奶饅頭、小黃瓜、全聯玉女蕃茄、鮪魚片、沙拉

五福臨門五柳枝(魚)[全聯料理王大賽]

流傳千年的古早味,在各地已經有了許多不同的樣貌,不同的配料,互異的做法,不變的是酸酸甜甜的滋味,吃來讓人格外開胃.

食材：鱸魚、筍絲、彩椒(紅)、黑木耳、青蔥、瘦肉、香菜末

養生紅棗蒸南瓜 <全聯料理王大賽>

南瓜是抗癌養生的健康食材~這道養生紅棗蒸南瓜，利用蒸的方式將南瓜炊熟，無添加一滴油只給你健康零負擔，散發紅棗和枸杞清香的南瓜料理~...

食材：南瓜、紅棗、太白粉、薑片、鹽、枸杞、水

青江紅燒燴三寶【全聯料理王大賽】

這是一道過年應景的菜色，鮮豔的色彩豐富的食材意味著這道菜代表的團團圓圓、圓圓滿滿

食材：全聯干貝、全聯青江菜、太白粉、鮑魚或貴妃鮑、水、螺肉、乾香菇、香油

輕食什菜─全聯料理王大賽

看著過年滿滿的冰箱，每種菜都剩下一點，要單獨煮不夠，那麼就集合起來炒個什菜吧，不要少看炒什菜，一鍋炒出來的菜色可是色香味俱全，營養...

食材：蘑菇、木耳、紅蘿蔔、高麗菜、青葱、鹽巴、黑醋、橄欖油

涼拌水果吐司花【全聯料理王大賽】

百花盛開般燦爛的水果吐司花,外觀鮮豔又討喜…水果生菜拌入煉乳…酸甜酸甜好滋味…適合年節宴客解油膩的一道點心哦！

食材：吐司、香蕉、葡萄、蘋果、結球萵苣、奇異果、煉乳

金玉滿堂金瓜排骨盅~全聯料理王大賽

金瓜~瓜瓞延綿金玉滿堂 排骨~步步高升 這兩樣食材在ㄧ起不只是吉祥年菜 還是非常好吃的ㄧ道料理。 作法也不難

食材：全聯豬胸排骨切塊、南瓜、蕃薯粉(木薯粉)、蒜瓣、醬油、糖、白胡椒、米酒

多料配色高麗菜［全聯料理王大賽］

食材：高麗菜、豆干、乾香菇、紅蘿蔔、香菇水

元宵團圓吃湯圓-全聯料理王大賽

元宵節就是要團圓吃湯圓。選用當季的大白菜，QQ的杏鮑菇豐富口感，起鍋前加點香油就開動囉。

食材：大白菜、杏鮑菇、鮮肉湯圓、乾香菇、乾金針、乾蝦米、大蒜、香油、鹽、水

水果優酪湯圓【全聯料理王大賽】

過年嘗試做一道有年味，又有益腸道健康的輕食料理，均衡一下吧!建議品嘗這道料理，先從酸酸甜甜的水果優格吃起，再吃湯圓，先酸後甜的概念...

食材：芝麻湯圓、綠色奇異果、黃金奇異果、草梅優酪

黃金香菜籽煎魚【全聯料理王大賽】

金黃魚皮香酥脆，肚裡學問大有乾坤!

食材：全聯吳郭魚、全聯蒜頭、香菜子、塩、米酒

扁魚燒豆腐【全聯料理王大賽】

扁魚最常使用在燒白菜上，其實做成燒豆腐更有另一番滋味，金黃酥脆的雞蛋豆腐、脆口杏鮑菇加上濃郁的扁魚醬汁的組合碰撞出更有層次的口感。

食材：雞蛋豆腐、扁魚、蠔油(醬油膏可取代)、蒜頭、醬油、全聯杏鮑菇、糖、全連紅蘿蔔、蒜苗(青蔥可取代)、太白粉

三杯菇菇雞-全聯料理王大賽

過年遇到超強寒流~這時後就需要提升免疫力的菇菇來作菜.讓平凡的三杯雞多了菇菇的甜味.能讓家人吃了身體健康.萬事如意

食材：全聯雞腿排切塊、杏鮑菇、蒜瓣、薑片、辣椒、醬油、酒、麻油、冰糖

健康黃金雞肉蛋捲【全聯料理王大賽】

家裡煮的年菜一直都傳統 想給家人不一樣的味道! 又金又圓讓人覺得又驚喜又團圓 少油少鹽的作法，健康又美味~

食材：雞腿肉、雞蛋、無糖優格、洋蔥、鹽、義大利香料

金錢番薯米餅【全聯料理王大賽】

番薯象徵台灣生命力。初五開工日，享用金錢番薯米餅，活力滿滿，荷包滿滿，好運一整年。街頭上常看到單親媽媽賣碳烤地瓜的身影。買顆地瓜，...

食材：糙米、全聯牛蕃茄、燉飯、鮪魚罐頭、碳烤地瓜、冷凍豌豆、蛋、冷凍熟黃豆、蓮藕粉、黑胡椒、鹽、白胡椒、橄欖油