全聯牛腱

雨天後 來碗暖暖清燉牛肉麵🥣

溫太太窩在廚房

今年梅雨季來的晚 每次下雨都下好下滿 雨天涼涼的來碗熱騰騰的牛肉麵 好滿足！

食材：牛肋（全聯）、牛腱（全聯、老薑、胡蘿蔔（不需太大）、白蘿蔔（不需太大）、洋蔥、番茄、青蔥、青蔥切丁、胡椒、胡椒粒、月桂葉、八角、糖、米酒、鹽巴、麵、青菜、水煮蛋

紅酒燉牛肉

Andysoil

鹹跟酸完美平衡 牛肉入口即化, 再配上法國長棍麵包切片

食材：牛腱 （全聯）、大蒜、番茄醬、紅(白)蘿蔔(可互相代替）、迷迭香、紅酒（便宜的）、黑胡椒、馬鈴薯、雞高湯罐頭、洋蔥、聖女番茄、西洋芹、奶油、醬油、可樂

【家常菜】紅燒牛肉

ONA小太陽料理

營養豐富的紅燒牛，添加了紅蘿蔔、洋蔥與番茄，濃郁的紅燒醬非常下飯 食材取得也非常方便簡單，備料較為繁瑣，烹調過程簡易可以一起嘗試看看哦！

食材：【全聯】牛腱、【全聯】青蔥、料理酒、【全聯】薑、黑糖、【全聯】蒜頭、醬油、【全聯】小磨坊滷味包、【小磨坊】黑胡椒、【全聯】牛番茄、【全聯】洋蔥、辣椒

麻辣花椒滷牛腱（壓力鍋）

克萊爾姐姐

真的是到下飯的一道菜 也很適合當下酒菜 自己在家也可以輕鬆吃到牛肉麵店的滷牛腱

食材：超市牛腱、蔥頭、滷包、全聯麻辣花椒、醬油（不要醬油膏）、白胡椒粉（不要胡椒鹽）、鹽、蔥

清燉牛肉湯

Agnes

湯頭很香清甜、肉好吃、紅蘿蔔好甜、白蘿蔔好吃

食材：牛腱(全聯)、雞翅、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、西洋芹、八角、月桂葉、鹽/鹹橄欖、水

香料番茄燉牛-軟嫩不爛👍

萍兒

這次是用瓦斯爐+湯鍋+平底鍋試試看 懶人作法：全部丟入電子鍋

食材：全聯-澳洲牛排(或牛腱更適合)、蒜味無水奶油(可不加)、洋蔥(大)、紅蘿蔔(中長度)、鹽麴(鹽巴/海鹽)、馬鈴薯(小顆)、薄鹽醬油、無添加番茄罐、二砂糖、蒜頭、好市多大蒜綜合香料

牛肉麵 （萬用鍋）

溫太太窩在廚房

每到寒流來都會想天天吃牛肉麵！吃完都溫暖起來了！

食材：牛腱（全聯）、蔥（全聯）、醬油、紅蘿蔔、辣椒醬、洋蔥、米酒、番茄、薑、大辣椒、水、小磨坊萬用滷包

電鍋版 （萬用鍋）紅燒牛肉麵

溫太太窩在廚房

很適合秋天及冬天的味道！而且屬於自己的味道喔！

食材：麵條（全聯購）、牛腱（全聯購）、醬油、番茄、米酒、洋蔥、味霖、糖、蔥、水、白菜、豆瓣醬、蔥花、滷包 （全聯購）、甜椒

牛肉羅宋湯（壓力鍋版）

小朱

食材：牛肋條（全聯）、牛腱（全聯）、牛蕃茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、醬油、番茄醬、水

一鍋到底紅燒牛肉湯之～料理新手內牛滿麵

茉莉貓’s 食驗室

總覺得特別難的紅燒牛肉麵原來可以這樣煮😆簡單且不失風味！非常適合新手拿來建立自信的一道美味料理

食材：全聯牛腱、牛番茄、蔥、紅蘿蔔、高麗菜、辣豆瓣醬、醬油、水、白蘿蔔、薑、滷包（小磨坊）

番茄🍅紅燒牛肉🍖麵【幸福電鍋料理】

沛媽咪❤手烘培

想念起道地牛肉麵的眷村滋味， 請教了一下長輩做法後， 決定要自己捲手來燉一鍋牛肉試試， 讓全家也能享用這份... 牛肉軟嫩好吃到淚...

食材：全聯牛腱肉、牛番茄、青菜、白蘿蔔、麵條 (刀削/細*依個人喜好)、紅蘿蔔、洋蔥、蔥/蒜、老薑、辣豆瓣醬、辣椒、醬油、米酒、水、萬用滷包/小磨坊

蕃茄牛肉湯

蕎m

小孩要喝的湯，蕎m朝養生營養路線， 湯頭小火慢熬哦！

食材：澳洲牛腱（全聯購買）、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭仁（已剝）、蔥段、八角、蕃茄

紅酒燉牛肉

♡安夏の手作人妻食堂♡

安夏一直很喜歡紅酒燉牛肉這道料理，每次端上桌都會被一掃而空！這次的食材安夏捨去了之前都會加的香料，只用簡單的月桂葉提味而已，比較能...

食材：全聯牛腱、全聯紅蘿蔔、全聯馬鈴薯、全聯三色洋蔥、月桂葉、水或高湯、紅酒、鹽巴