🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
用蒸的巧克力蛋糕~ 作法簡單!一定要試試!
食材:雞蛋、無鹽奶油、可可粉、低筋麵粉、砂糖、牛奶、醋、鹽
之前買了一罐奶酒喝了好久都喝不完(單喝有點甜呀) 拿來做蛋糕則恰到好處! 我的比例酒味不會很濃 我覺得很適合大家唷! 完整教學這...
食材:消化餅乾、奶油、奶油乳酪、砂糖-拌入奶油乳酪、無糖優格、吉利丁片、鮮奶油、砂糖-拌入鮮奶油、巧克力粉-拌入乳酪餡、奶酒、巧克力粉-裝飾
軟軟的可麗餅餅皮,可以嚼出杏仁香,同時間巧克力鮮奶油在嘴裡化開,風味非常獨特且高雅,雖然做工麻煩,但是非常值得 與印象中太Q的千層...
食材:牛奶、全蛋、可可粉、低筋麵粉、鮮奶油A、杏仁粉(可用低筋取代)、鮮奶油B、香草籽醬/香草精(可省略)、苦甜巧克力、鹽、砂糖、二砂糖(可用砂糖替代)、無鹽奶油
御廚娘娘真材實料的100%花生醬,吃得到顆粒,直接塗抹麵包、吐司,或製作甜點,都非常適合~ 這週把花生醬拿來製作懶人最愛的生乳酪蛋...
食材:參考份量、奇福餅乾(也可用消化餅或麗滋)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、巧克力、花生醬、鮮奶油、吉利丁片(也可不加)、蘭姆酒、砂糖(可加可不加)
聖誕童心甜點、不用烤箱就能完成 好吃好玩又可愛喔!
食材:任何巧克力蛋糕、巧克力慕絲、巧克力醬、可可脆片、動物鮮奶油
其實會做這款蛋糕的原因是前幾天做了一個巧克力淋面蛋糕, 有做過淋面的朋友們應該知道淋面的醬通常都需要準備很多,,但實際使用的量卻不...
食材:蛋黃、植物油、黑巧克力、牛奶、動物性鮮奶油、低筋麵粉、吉利丁、蛋白、白醋或檸檬汁、糖(嗜甜者可自行增量)、玉米粉
家裡沒有烤箱又想做蛋糕?這款巧克力慕絲蛋糕就非常合適。自己做的蛋糕,可控制甜度,少加化學物質,比較健康。喜歡甜點的朋友,或是想做蛋...
食材:鮮奶油、牛奶、消化餅、吉利丁片、無鹽奶油(butter)、巧克力磚
千層蛋糕有分了好幾種, 其中這款類似可麗餅做法的千層, 不用烤箱就可以完成,蠻有趣的, 只是它需要相當大的耐性, 做法簡單,要花的...
食材:低筋或中筋麵粉、白砂糖、動物性鮮奶油、室溫雞蛋、熟成香蕉、白美娜濃縮鮮乳、無糖可可粉、無鹽奶油
好吃簡單 基本不會失敗的
食材:oreo餅乾碎片、奶油、鮮奶油、甜巧克力、糖、奶油乳酪、細砂糖、吉利丁片
這次使用了更快的方法來做四層起司蛋糕,可以一氣呵成的完成,但是起司蛋糕最後還是要再放冷藏6小時以上或是冰到隔天。
食材:OREO餅乾(去內餡)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、黑巧克力(55%~70%)、吉利丁粉、杏仁角、冷開水、可可粉、防潮可可粉
抹茶艷綠的顏色總是特別吸引我的目光,而抹茶獨特的香氣及微苦的口感,運用在製作甜點上有著十分強烈的特色,這讓我對抹茶類的甜點非常情有獨鍾。
食材:消化餅乾(麥維他)、無鹽奶油(融化)、奶油乳酪、細砂糖、白巧克力、動物性鮮奶油、吉利丁粉、冷開水、抹茶粉、熱水
千層蛋糕是一道很討喜的甜點,把最普通的法式可麗餅跟奶油和內餡一層一層推疊起來,就變成華麗的蛋糕了,不需要烤箱,不用打發雞蛋,零經驗...
食材:無鹽奶油、可可粉、低筋麵粉、抹茶粉、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽、全蛋、牛奶
簡單、不需要烤箱即可作出三種層次的生乳酪蛋糕。最上層充滿香蕉濃郁風味的濕潤乳酪醬,像是提拉米蘇般的口感,中間是較紮實的苦味巧克力乳...
食材:Creamcheese、奶油、香蕉、巧克力、Oreo餅乾
試做yahoo小當家影片教學蛋糕!成功!!! 超華麗又簡單的【白巧克力草莓乳酪蛋糕】 更多詳細說明請見: https://bigc...
食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、鮮奶油、白巧克力、草莓
示範影片: https://www.youtube.com/watch?v=_XHX5iUv6UM 超方便DIY組合送到家: h...
食材:伯爵茶包、鮮奶、鮮奶油、黑巧克力、消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁粉 (或片)、砂糖、蛋糕模
在經典帶有層次的巧克力香與微苦澀的甜味以外,透過自己的創意來增添滋味也別有一番樂趣: 不論是撒上糖粉; 放上一球冰淇淋; 或是淋上...
食材:巧克力 (挑75%以上稍苦的)、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、六吋蛋糕模、烘焙用紙
不用烤箱的起司蛋糕~冰冰的吃!甜而不膩,清爽又消暑~~完全是夏天的甜點!! 歡迎到我的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fac...
食材:消化餅乾、奶油、直徑9公分圓型、Cream Cheese、安佳鮮奶油、白巧克力
參考影片: https://www.youtube.com/watch?v=c9CrADjrejM&feature=you...
食材:OREO夾心餅乾原味、無鹽奶油、奶油乳酪、白巧克力、鮮奶、蘭姆酒(rum)、吉利丁粉、六吋蛋糕模、藍莓(選擇性)、蜜漬檸檬皮(選擇性)