熱鍋港式魚香茄子煲(少油版) Pui Yi Fung 熱呼呼,香噴噴的港式魚香茄子 煮法比傳統的簡單方便,不用先炸過茄子,減少用油量,吃起來沒那麼油膩,茄子帶點爽,不會太軟,吃起來比較... 食材:茄子(粗長)、豬肉(免治/肉未)、砂糖、蒜未、雞粉、辣豆瓣醬、薑未、生抽、鹽、辣椒、生粉、咸魚醬(油泡咸魚)、水、蠔油(不用鹽可改用)、麻油 1 一起做 17 讚 30 分
順德煎藕餅 姥姥廚房 蓮藕餅煎得金黃,外脆內軟,卻毫不油膩,嘆下去仍吃到蓮藕的爽脆和芫茜蔥黃的清香。這道順德煎藕餅將順德菜色的清、鮮、爽、嫩、滑發揮的淋... 食材:蓮藕、免治豬肉、生抽、鯪魚肉、老抽、蔥、水、芫荽、糖、胡椒粉、鹽、太白粉 32 讚 20 分
蓮藕藜麥莧籽蒸肉餅 Honney's Kitchen 最近都無藕不歡, 我愛買帶泥的蓮藕~ 再靜悄悄地加上藜麥和莧籽添加營養 :P 更多食譜分享 > https://www.f... 食材:免治肉碎、蓮藕、藜麥粉、莧籽粉、小蝦乾、調味、醬油、魚露、胡椒粉、糖、玉米粉、水 30 讚 20 分
黃豆奇瑪咖哩配雜穀飯 平凡的日本煮婦生活 雜穀米營養豐富,此食譜大人小朋友也會喜歡。 食材:雜穀米飯、洋蔥、甘荀、西芹、紅椒、雞免治肉、水煮黃豆、罐頭蕃茄、水、蒜、新鮮沙律菜、日式咖哩磚、橄欖油 16 讚 20 分
港式免治豆腐「味之素品牌」高鮮味精 香舍 港式免治豆腐又稱「肉末豆腐」是香港的國民美食,也是5O元的銅板料理,用「味之素品牌」高鮮味精與水取代高湯,讓吸滿肉汁的豆腐更Jui... 食材:免治肉(絞肉)、炸豆腐、豆鼓、「味之素品牌」高鮮味精、醬油(或蠔油)、蒜瓣(切碎)、蔥(切粒) 88 讚 20 分
泰式打拋豬 配 小脆撻 Ivy Man 惹味的泰式打拋豬~配上香脆的餃子皮~做法簡單又好味😋 更多料理分享,歡迎瀏覽“艾菲蚊廚房” https://m.facebook.... 食材:免治豬肉、肉豆、生抽、指天椒、米酒、蒜蓉、魚露、青檸、糖、金不換、餃子皮 53 讚 20 分