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克菲爾優格-清腸胃篇

總熱量約285cal 克菲爾菌做的優格口味會偏酸，所以我加了一點草莓醬，酸酸甜甜的～好吃！ 奇亞籽和麥片都是幫助腸胃蠕動的超級...

食材：克菲爾優格、奇亞籽、紅麴蕎麥麥片、香蕉、草莓果醬

巴斯克乳酪蛋糕（氣炸鍋料理）

氣炸鍋料理.....跟風文 生平的第一個蛋糕「巴斯克乳酪蛋糕」 號稱零廚藝、零技巧、零失敗、又好吃😋 歡迎加入我的Faceboo...

食材：奶油乳酪、細砂糖、蛋黃、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉

巴斯克乳酪蛋糕

巴斯克乳酪蛋糕 源自於西班牙巴斯克區 近月來在日本發揚 也在2019紐約時報報導為年度最受歡迎甜點 獨特表皮焦香 底部沒有熟悉的消...

食材：奶油乳酪、糖、消化餅乾、全蛋 4 顆、融化奶油、鮮奶油 100g、香柚汁(可不加)

墨西哥麵包

頂傳統甜麵包，搭配港式波蘿麵包的做法，以奶油、糖及少量麵粉，做成漿狀的甜麵糊，鋪在麵團上烘烤，有著脆皮甜帽的鬆軟麵包，也是台灣大街...

食材：高筋麵粉、常溫水 75 克、速發酵母、香草糖、無鹽奶油、海鹽、糖粉、雞蛋液、牛奶、低筋麵粉、奶粉

氣炸鍋-巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶、糖、雞蛋、低筋麵粉

巴斯克優格乳酪小蛋糕

超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕， 使用紙杯模來烘烤， 再放入原味餅乾當底，吃起來有種不同的層次感 ！ 淡淡的乳酪香和微微的焦糖味，...

食材：原味餅乾、奶油乳酪、紙模、自製優格、杯模、鮮奶油、水波爐烤箱、雞蛋大的、水波爐烤盤、白砂糖、過篩低粉

巴斯克芝士蛋糕

[6吋巴斯克芝士蛋糕] 超簡單不失敗，只花三十分鐘就吃到這款人氣起司蛋糕❤ 焦香味+濃濃的奶油起司香～待涼後冷藏一晚再品嚐更好吃😋...

食材：忌廉芝士/奶油起司、糖、蛋黃、雞蛋、忌廉/鮮奶油、低筋麵粉

【氣炸料理】超簡單巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、細砂糖、小圓餅（消化餅乾）、雞蛋、無鹽奶油、動物鮮奶油、低筋麵粉

鹹巴斯克燒焦乳酪蛋糕

這是一道從西班牙巴斯克地區的一間餐酒館蛋糕風靡歐美至日本臺灣的蛋糕，這麼多人喜愛原因於真的好吃又非常簡單的手作甜品。[自己做6”蛋...

食材：安佳乳酪奶油、細砂糖、鹽巴、雞蛋、鮮奶油、牛奶、澄酒（可不加）

氣炸鍋 巴斯克乳酪蛋糕

食材：奶油乳酪、鮮奶油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁

巴斯克红糖乳酪蛋糕 (气炸锅版)

巴斯克乳酪蛋糕...Basque Burnt Cheesecake 就是焦面乳酪蛋糕，原由西班牙。这次就改了少许食谱配方，由红糖代...

食材：奶油乳酪、红糖、鸡蛋、低筋面粉、鲜奶油

吃不出南瓜的南瓜咖哩

害怕南瓜與薑黃嗎～煮成咖哩就對了😆

食材：南瓜500-600克、馬鈴薯、紅蘿蔔中型、洋蔥、薑黃、咖哩塊

威士忌奶油酒蒸蛤蜊🥃 索艾克

酒蒸蛤蜊真的是一道簡單又很難失敗的料理。 看了 索艾克 煮的「威士忌奶油酒蒸蛤蜊」，身為酒蒸蛤蜊控的我躍躍欲試。 這次調味沒有...

食材：蛤蜊、蒜頭、威士忌、辣椒、奶油、蔥末、醬油、沙拉油、水

用紅豆湯罐頭，輕鬆做抹茶紅豆年糕

用超市的紅豆湯罐頭，就可以輕鬆做抹茶紅豆年糕喔! 超簡單 零失敗的年糕作法

食材：糯米粉、水、紅豆湯(取裡面紅豆240克)、砂糖、抹茶粉

氣炸鍋料理-香蕉巧克力巴斯克乳酪蛋糕

因為家裡快爛掉的兩條香蕉，試做了這款巴斯克蛋糕，沒想到香蕉除了和巧克力是好朋友之外，和乳酪也很搭耶～ 喜歡的可以試做看看喔！

食材：奶油乳酪、低筋麵粉、全蛋、鮮奶油、香蕉、赤藻醣醇、無糖可可粉

巴斯克乳酪蛋糕（10吋模）

烤好時稍冷卻，口感綿密，冷藏過後口感更佳

食材：乳酪、鮮奶油、雞蛋、砂糖、過篩低筋麵粉

夏日芒果🥭巴斯克乳酪蛋糕🥧

全部食材全聯即可採購完， 簡單不需要技巧的快速蛋糕！ 除了芒果也可以用藍莓草莓水蜜桃......

食材：奶油乳酪、砂糖、低筋麵粉、鮮奶油、蛋、糖粉、芒果