元宵

黑糖湯圓【siroca 製麵包機】

．元宵節除了共賞燈會以外，吃元宵便是一年團團圓圓的吉祥象徵！ ．當然湯圓內餡也可以依個人喜好包入餡料唷！ ．個人是愛吃糯米圓子，所...

食材：糯米粉、水、黑糖

QQ客家鹹湯圓【全聯24節氣料理】

鹹湯圓可以說是湯圓界中最健康的選擇了，可以替代正餐吃，不用擔心添加額外熱量。加大量的茼蒿與有機金針菇，高纖又低卡，冬至一定要煮一大...

食材：善美的有機金針菇、全聯茼蒿、金蘭鼓舌醬油、全聯豬肉絲、米酒、桂冠小湯圓、乾香菇、全聯紅蔥頭、蝦米、全聯芹菜、油蔥酥、香菜、雞高湯、鹽

酒釀芝麻湯圓

酒釀是用熟的圓糯米飯加酒藥發酵而成的, 帶甜味。沒有濾掉米粒及過濾和提純, 所以酒精度數非常低! 微微酸有點甜還有酒的香氣 , 加...

食材：酒釀、雞蛋、清水、白砂糖、市售芝麻湯圓

吉祥如意.三色湯圓 [全聯料理王大賽］

食材：全聯糯米粉、全聨南瓜

電鍋料理:芝麻鹹湯圓[全聯料理王大賽]

元宵節來個手作元宵湯圓，用糯米粉包的豬肉和蝦仁鹹湯圓沾芝麻，電鍋料理也可蒸熟還不容易破，Q Q也好吃；也可之後加入鍋中放菜和水煮成...

食材：糯米粉、溫水、豬絞細肉、白芝麻、生蝦仁、醬油、高鮮味精、蒜末、白胡椒、太白粉

艾草鹹湯圓

做了艾草粿，又留了一部分做鹹湯圓。 濃後的客家風味鹹湯圓，就在昨天元宵節煮來吃。 算是很特殊的元宵唷！

食材：艾草糯米麵糰、餡料、山茼萵、紅蘿蔔、雞高湯

芝麻湯圓

自己搓的湯圓不僅芝麻餡超香外皮超Ｑ，重點是沒有其他添加吃得最安心。

食材：糯米粉、溫水、黑芝麻粉、砂糖、無鹽奶油

酥炸湯圓

想要做點不一樣的 就把湯圓拿來炸炸看 結果意外的好吃 炸完後裹上一層花生粉增加香氣 簡單又快速喔~

食材：桂冠花生湯圓、油、花生粉

麻辣芝麻湯圓

五更腸旺的鹹，麻，香，配上芝麻湯圓QQ香甜的味道，讓人一口接一口的停不下來。

食材：全聯極致川味五更腸旺、桂冠紫米芝麻湯圓、香菜

鹹湯圓

冬至及元宵節必備的湯圓🍡 除了甜湯圓以外也可以試試好吃 又可以填飽肚子的鹹湯圓哦哦💕

食材：茼蒿、瘦肉、蝦米、紅白小湯圓、乾香菇、高湯、桂冠鮮肉湯圓、鹽巴、芹菜、胡椒粉

酒釀蛋湯圓【全聯料理王大賽】

鬧元宵節就是要吃酒釀蛋湯圓最對味啦^^

食材：湯圓、冰糖、蛋、甜酒釀、砂糖

馬鈴薯手搓甜湯圓【全聯料理王大賽】

元宵節吃湯圓也可以吃得很健康，製作的材料很簡單，只要新鮮馬鈴薯與太白粉就好，最多再加點糖，就這麼用手搓搓…搓成圓形丟到熱水煮熟撈起...

食材：新鮮馬鈴薯、太白粉、水、糖、抹茶粉(或綠茶粉)

八寶湯圓~滿滿堅果香內餡

在Q軟的外皮裡能嚼到滿滿堅果香,搭配著紅豆湯或糖水,溫烘烘的..吃的很滿足. 以前的元宵節吃的都是黑芝麻或花生餡的湯圓, 今年做了...

食材：外皮: 糯米粉、水、蔬菜油、內餡: 黑芝麻、熟食花生粉、核桃、南瓜籽、杏仁片或粒、麥芽糖

綠茶花生湯圓

甜甜的湯圓配上微苦的綠茶，比起糖水熱量更低，吃起來也更爽口~

食材：花生湯圓、綠茶包

黑糖紅豆湯圓【黑糖寶糖漿膠囊】

黑糖有(原味)與(薑味)兩種口味 兩種都帶了就可以依個人喜好下去添加 一次一整顆黑糖膠囊，或是拿捏自己喜愛的甜度， 甜而不膩，而...

食材：紅豆、湯圓、黑糖寶糖漿膠囊

桂花酒釀湯圓

方便迅速完成的酒釀湯圓，不管下午茶還是宵夜，冷冷的低溫下最適合品嚐的窩心甜品 酒釀本身有甜度加水後就稀釋了，想吃甜一點的口感建議加...

食材：市售小湯圓、酒釀、蛋

客家鹹湯圓

農曆正月十五元宵節，是過年活動的尾聲，傳統習俗，家家戶戶會熱鬧歡度"鬧元宵"。透過品嚐湯圓，感受喜慶吉祥氣氛，迎接嶄新的一年。個人...

食材：桂冠鮮肉湯圓、豬肉絲、蝦米、鮮香菇、山茼蒿、油蔥酥、白胡椒粉、雞湯塊、豬油、醬油、米酒