日式咖哩(電鍋 秝Li 這次做的份量大概可以吃2-3餐份~ 加入番茄減少水的用料讓咖哩更加濃郁,鮮奶油則是讓咖哩口味更柔和 食材:洋蔥丁、番茄、馬鈴薯、雞腿肉、咖哩塊、水、鮮奶油或牛奶(可有可無 13 讚
豆腐漢堡排 蛋素 素食 cocomailtw 沒有過多的添加物,所以跟一般的肉排比起來,口感比較柔軟,加入櫛瓜的關係,讓整個豆腐排更脆口清爽,有雞蛋的關係,讓純粹的豆腐料理,香... 食材:板豆腐、櫛瓜切小丁、雞蛋、胡蘿蔔末、義大利綜合香料、醬油、高湯粉、糖、鹽、片栗粉 7 讚 15 分
蒜香花椰菜 浦維老師的料理廚房 【蒜香花椰菜】 濃濃的蒜味,就是迷人 花椰菜營養豐富,這樣做法,食材簡單,好吃又不單調喔 影音食譜:https://youtu... 食材:花椰菜、蒜末、蠔油、水、勾芡水 83 讚
木耳炒蛋/榛果油5 潔西卡的家常美味 早餐炒蛋 ,這道菜以木耳和蛋為主要成分。木耳提供豐富的膳食纖維、鐵質與維生素B群, 蛋含有優質蛋白質和各種必需氨基酸。加上榛果油的... 食材:雞蛋、木耳、Lé Vera奧勒岡榛果油、烹大師鰹魚風味調味料、鹽 7 讚 5 分
彩椒通心粉 心之小廚 繽紛輕食料理,含有豐富的維生素C和膳食纖維,口感鮮甜,配合義式香料粉更添美味。 食材:通心粉、紅椒、黃芥末醬、黃椒、白胡椒粉、櫛瓜、黑胡椒粉、鹽巴、糖、義式香料粉 12 讚 20 分
醬煮黃金豆腐杏鮑菇/李錦記頭道原釀醬油 潔西卡的家常美味 用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」簡單煮出健康又美味的醬煮黃金豆腐杏鮑菇!這款醬油堅持零添加、二次釀造,鮮味濃郁又回甘,輕鬆提升整道... 食材:李錦記 頭道零添加原釀醬油、杏鮑菇、鹽滷豆腐、小番茄、水、油、香菜 3 讚 20 分
窮人版秋葵蟹黃豆腐 做便當給迪爾桑吃 看到窮人2字就知道,這道菜裡面沒有真正的蟹黃啦!用了鹹蛋黃與蟹味棒做出偽蟹黃,加了秋葵取代太白粉煮出勾芡感的醬汁,搭配滑嫩豆腐好好... 食材:嫩豆腐、鹹鴨蛋、蟹味棒、秋葵、高湯 3 一起做 85 讚 5 分
彩椒杏鮑菇獅子頭(素食可) 安妮 發明了這個食譜,昨天初次嘗試其實有點小失敗(賣相的部分),但是味道是很讚的! 超級適合當年菜的,而且又很健康,賣相部分我大概知道怎... 食材:杏鮑菇、香菇(我是買厚肉香菇)、蠔油、甜椒跟青椒、醬油、香菜(配色用)、胡椒粉、老薑、五香粉(可加可不加)、麵粉 7 讚 45 分
醇香煮物🍛咖哩煮鮭魚 海濱圖書 油脂豐潤且富含膠質的鮭魚, 搭配上咖哩燉煮, 除了緩解油膩感外, 還能遮蓋海魚的腥味, 達到更豐富口感味蕾的鮭魚組合。 簡單上桌只... 食材:鮭魚、秋葵、咖哩塊、麵粉、鹽、黑胡椒碎、植物油 9 讚 30 分
福菜(梅干)肉丸 Amy廚房 客家風味的福菜(梅干菜),巧妙的搭配豬絞肉一起做成肉丸子蒸煮,不油不膩,可以嚐到梅干的特殊風味,讓肉丸更添美味😋 食材:豬絞肉、梅干菜、油、薑、蒜頭、白胡椒粉、米酒、醬油、醬油膏、糖、水、蔥綠 1 一起做 20 讚 30 分
🇰🇷 韓式金針菇泡菜蝦仁蛋餅 🍅蕃茄廚房~寵老婆的男人輕料理 「韓式金針菇泡菜蝦仁蛋餅」是一道結合韓國與東亞風味的創意料理。以金針菇和雞蛋製成的蛋餅為基底,內餡則加入了燙熟的蝦仁和爽脆的韓式泡... 食材:雞蛋、金針菇、泡菜、胡椒粉、蝦仁、黑胡椒 5 讚 15 分