8 道「佛羅倫」食譜
西式甜點 佛羅倫丁杏仁餅
西式甜點 佛羅倫丁杏仁餅 朱雀文化

濃郁的焦糖、酥脆的口感 感覺不出是無糖甜點的正統杏仁脆片點心

食材:直徑18公分圓形烤模、無鹽奶油、羅漢果代糖、蛋黃、核桃、羅漢果濃縮糖漿、杏仁粉、鮮奶油、杏仁片

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佛羅倫斯大牛排
佛羅倫斯大牛排 EAT AT HOME 食·家

BISTECCA ALLA FIORENTINA 怎樣在牛排印上菱型的Grill Mark? 首先當然要用一個夠熱的Grill ...

食材:T骨牛排(這塊2.5cm厚)、橄欖油 (掃在T骨牛排用)、鹽、黑椒

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法式焦糖抹茶杏仁酥餅(佛羅倫斯餅)
法式焦糖抹茶杏仁酥餅(佛羅倫斯餅) flora

食材:奶油、糖粉、鹽、麥芽糖、全蛋液、蜂蜜、低粉、砂糖、KG 美窈飲、鮮奶油、杏仁片、開心果

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法式焦糖杏仁酥餅(佛羅倫斯餅)
法式焦糖杏仁酥餅(佛羅倫斯餅) flora

又是一款秒殺餅乾~派皮底的香酥、杏仁的香脆、焦糖的香甜~~令人回味無窮香、香、香、三重奏

食材:奶油、糖粉、鹽、麥芽糖、蛋黃、蜂蜜、低粉、砂糖、杏仁粉、鮮奶油、杏仁片

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有心食譜:佛羅倫斯煎雞胸
有心食譜:佛羅倫斯煎雞胸 郭旭英

佛羅倫斯煎雞胸內含有大量蔬菜、牛奶及起司等豐富營養食材,適合提供家人一起食用,是非常美味的一道餐點哦!

食材:月球放山土雞-胸肉、奶油、洋蔥碎、白酒、雞高湯、牛奶、起司絲、鹽、白胡椒粉、馬鈴薯丁、紅白蘿蔔丁、紅黃椒丁、番茄丁、芹菜丁

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佛羅倫汀杏仁烤餅
佛羅倫汀杏仁烤餅 塔咪的生活狂想曲

酥鬆的餅皮,鋪上滿滿一層蜂蜜焦糖杏仁片,送進烤箱,烤成酥酥脆脆,閃耀金色光澤的的佛羅倫汀杏仁烤餅,香酥濃郁好美味^^ 部落格圖文:...

食材:18cm x 18cm方形烤模、無鹽奶油、細砂糖、蜜堂蜂蜜抹醬、鮮奶油、杏仁片、蔓越莓乾、低筋麵粉、糖粉、杏仁粉、蛋黃

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簡易法式巧克力佛羅倫薩
簡易法式巧克力佛羅倫薩 肉桂打噴嚏

食材:材料、烘培紙、巧克力、無鹽奶油、砂糖、蛋液、低筋麵粉、牛奶、杏仁片

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佛羅倫斯風濃湯麵包盅
佛羅倫斯風濃湯麵包盅 博客

這次我們邀請主廚MASA為我們帶來 香腸&玉米Firenze/佛羅倫斯風濃湯麵包盅喔!! 來自日本的MASA(山下勝),現定居於台灣...

食材:博客Q肉丁德國香腸、玉米醬、菠菜、鴻禧菇、起司粉、牛奶、歐式麵包

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