低筋面粉

【影片食譜】鬆軟芝士麵包條

超鬆軟拉絲馬蘇里拉芝士麵包棒｜在家輕鬆烘焙 📝 https://youtu.be/S0FDUAkaj4Q

食材：牛奶、水、即溶酵母、糖、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、蛋、無鹽牛油、芝士

小時候的鐵盒水果糖，變夢幻的聖誕琉璃餅乾

看新聞說日本的鐵盒水果糖即將停產…，之後就買不到了！ 原本打算去超市買幾盒回憶回來，沒想到超市架上只剩下一盒…，就這樣被我帶回來了...

食材：參考份量、低筋麵粉、無鹽奶油(放置常溫狀態使用)、糖粉、雞蛋(一顆雞蛋)、杏仁粉、水果糖

奶香蘑菇造型麵包

可愛奶香蘑菇造型麵包🍄 ！雖然看起來像蘑菇，但它們是帶有可可味的奶香麵包！　#麵包 #食譜 https://youtu.be/...

食材：高筋麵粉、糖、煉奶、即溶酵母、牛奶、鹽、低筋麵粉、可可粉、無鹽牛油

肉燥紅蔥廣島燒

金車滿鮮冷藏油麵-切仔麵風味，內附的麵條是油麵，而非油炸麵條。另有台式傳統調味料以及調味油醬包。鹹香肉燥與香氣濃郁的紅蔥頭交融的香...

食材：金車滿鮮冷藏油麵-切仔麵風味、培根、低筋麵粉、海苔粉/海苔香鬆、水、美乃滋、柴魚片、雞蛋、高麗菜、黑胡椒粒、豬排醬/大阪燒醬

杯子蛋糕

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的yout...

食材：雞蛋、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、沙拉油、牛奶

海綿蛋糕

食材：低筋麵粉、砂糖、蛋、植物油、水或鮮奶

麵包篇｜可頌 失敗原因 你了解嗎(附影片

以為牛角酥好容易? 其實是否已經失敗而不知? 這次來解析牛角酥! 成品: 10 個 (35cm高 X 10cm) 難度: 高中級...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、快速酵母、鹽、糖、牛奶、清水、奶油/牛油 (室溫)、84%(脂肪)奶油

森林系「小松鼠伯爵茶餅乾」可愛優雅茶香。

大人味又不失可愛的「小松鼠伯爵茶餅乾」 帶著淡淡優雅茶香及酥脆口感～～真滿足！！ Popo小日子FB：https://www.f...

食材：無鹽奶油、糖粉、融化巧克力、雞蛋液、堅果、低筋麵粉、伯爵茶葉茶包、鹽

美國馬鈴薯鬆餅

馬鈴薯富含維生素C、鉀以及膳食纖維，是很營養的食材。馬鈴薯鬆餅可做為早餐或下午茶的澱粉主食，搭配綜合生菜、飲料，不但有飽足感，也不...

食材：美國褐皮馬鈴薯、低筋麵粉、雞蛋、香草糖、無鹽奶油、奶油奶酥餡

炸芋頭丸 炸芋球

食材：蒸熟芋頭、糖、地瓜粉（低筋麵粉）、鹹蛋黃、肉鬆、油

簡易日式大阪燒

不用飛日本～日式銅板美食在家裡自己做，食材簡單易取得！一起來試試～

食材：高麗菜（切小塊）、胡蘿蔔（切絲）、大阪燒醬、蔥花、美乃滋or沙拉、雞蛋、海苔粉、低筋麵粉、水、鹽巴、火鍋豬肉片

作法簡單 古早味海绵小蛋糕

小時候很常在傳統麵包店買海绵小蛋糕來吃，又綿又軟，非常滿足！ 不加泡打粉，自己在家做也很簡單喔!

食材：雞蛋、低筋麵粉、植物油、糖

重乳酪蛋糕

食材：消化餅乾、融化奶油/植物油、奶油乳酪、細砂糖、無糖優格、雞蛋、低筋麵粉

無蛋無黃油 只要3種材料 玫瑰花巧克力餅

🌹日式玫瑰朱古力餅🌹 只要三樣材料 無蛋無黃油🧈 簡單又美觀

食材：低筋麵粉、巧克力🍫、玉米澱粉

《私房菜》櫛瓜煎餅

超簡單食譜：清冰箱料理！

食材：櫛瓜、蛋液、海鹽、低筋麵粉

寶寶蛋糕-無糖香蕉戚風生日蛋糕

女兒兩歲生日，希望作一個壽星也能一起放心享用的生日蛋糕，所以參考了carol老師的全麥香蕉戚風蛋糕食譜，嘗試改成無糖配方。 以香蕉...

食材：蛋黃、植物油、蛋白、香蕉、檸檬汁、鮮奶油、細砂糖、低筋麵粉、藍莓、牛奶、奇異果

古早味蜂蜜蛋糕

食材：植物油、無鹽奶油、牛奶、雞蛋、低筋麵粉、蜂蜜、香草精、細砂糖