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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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洛神花季製作起來的蜜餞,有不少存貨,正好可以作為麵包或蛋糕的內餡,來變化一下口味。 洛神蜜餞帶點脆口的口感,比果醬更加適合添加在麵...
食材:洛神花蜜餞、雞蛋(室溫)、奶油、低筋麵粉、全麥麵粉、乾燥甜菊葉、蘭姆酒、無鋁泡打粉
口感酥脆。色彩鮮豔!
食材:砂糖、蛋白、食用色素(紅、藍)
因為在德國生日大家習慣直接準備一切然後辦個趴替 因為喜歡檸檬 因為同學對Casein 過敏但可以吃奶油 檸檬糖霜磅蛋糕因此是我今年...
食材:雞蛋、麵粉、糖粉、砂糖(或蜂蜜)、檸檬汁、奶油(可省,但較乾)
犒賞自己一份豐富的早餐是必要的 其實只是技巧多 但不難哦! 若前一天備料好 早上能在20分鐘內搞定👍
食材:蛋、醋、蛋黃、鹽巴、橄欖油、吐司、水、檸檬醋、蘋果片、洋蔥絲、黑胡椒、起司粉、巴西里、起司粉(我個人喜好、優格&水果、肉豆蔻(但我沒加
煮果醬最快樂的部份是能夠與人分享,一次煮好整鍋分裝進大大小小的玻璃瓶中就是很別緻的禮物,收受這瓶果醬的人會十分感動,接著就算你提出...
食材:桑椹、細砂糖、鹽、檸檬屑
食材:洋蔥、紅蘿蔔、Costco真空牛肋條、蔥、薑(可用薑粉)、大蒜(也可略過)、辣椒醬、糖(方便的就可以,但也可略過)、番茄(可用番切醬代替)、麻辣湯包、醬油
四腳就是青蛙🐸的意思 每次回屏東外婆家小朋友們必點的一道菜,有些人不敢吃,但吃過的人都會想再吃第二次,肉質比三杯雞還來的嫩。 ...
食材:青蛙、九層塔(蔥也可但沒那麼香)、米酒(可加可不加,加比較香)、蒜頭、醬油、薑、麻油、胡椒/辣椒(不吃辣可不加)、鹽、水
平常芹菜葉每次都丟掉 看了就覺得浪費🙄 加了蛋出奇意外的好吃哦 比蔥蛋更好吃😋 口感很有層次
食材:不要的芹菜葉、蛋🥚(可以加到三顆、鹽 小匙、鮮味炒手(可不加但要增加鹽
食材:鬆餅粉、牛奶
香又清爽的湯品。
食材:隨便牛肉都行但要有點油酯、芹菜、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、番茄、月桂葉、鹽、糖
熱紅酒是聖誕節不可少的代表性飲料,每次去逛下雪的聖誕市場時,一定要買一杯熱呼呼的,邊走邊喝,充滿肉桂的香氣好好聞。
食材:便宜但不甜的紅酒、蘋果、柳橙(皮與汁都要)、蘋果汁、砂糖、蜂蜜、肉桂棒、八角、肉桂粉、肉荳蔻粉、丁香
只有防彈咖啡跟防彈可可?胃不好沒辦法喝咖啡?其實你可以喝的更好更健康。 本食譜的配方至少可以喝下45ml的油(椰奶100ml至少...
食材:椰奶乳脂肪20%以上、水(有空泡紅茶的可以改用茶水)、小茴香籽、MCT油、胡妥、酪梨油或橄欖油(可以不加)、小豆蔻、無糖可可粉(可省略,但不建議)、丁香、肉桂、肉豆蔻、多香果、芹菜種子、蒔蘿種子、鼠尾草、葫蘆巴、八角茴香、葛縷子、茴香、月桂、紅辣椒、黑胡椒、薑、薑黃
好吃又簡單!一PO上粉絲團當天就有人立刻試做超成功! 平常覺得四個人吃一條魚很剛好,但這作法會讓你大喊『我要一個人吃一條!』 歡...
食材:鱸魚(任何魚)、聖女小番茄、蛤蠣、洋蔥、大蒜、白葡萄酒、橄欖油、鹽巴黑胡椒
【電火鍋】 完全不加水的料理。 利用大白菜本身飽滿的水分,加上醬油醃過的豬肉片的香氣,不加任何水就足夠可以拌麵囉! 快速就...
食材:大白菜、豬肉片、醬油
安東尼.波登出版的最新精選食譜《食指大動》收錄了他只與朋友和家人分享的美味與回憶。 安東尼.波登:主廚.作家.專業美食玩家/《波...
食材:辣椒油、猶太鹽、雞腿肉,大腿肉與雞腿分離、研磨的韓國辣椒粉、花生油或大豆油,油炸用、韓國辣椒醬、馬鈴薯粉或木薯粉、蒜頭、韓式醃蘿蔔、純楓糖漿、油炸用溫度計或煮糖溫度計、醬油、墊了報紙的烤盤、魚露、冷卻架,各與烤盤尺寸相近、韓國清酒、食物調理機或手持式攪拌器、Frank's辣椒醬、味精(非必要,但建議使用)
經典瑪德蓮小蛋糕,加入添加佛手柑的伯爵紅茶粉,出爐後撲鼻而來的伯爵茶味,肯定是下午茶點的寵兒 Chloeの happy life...
食材:雞蛋、無鹽奶油、二號砂糖、伯爵紅茶粉、但筋麵粉、無鋁泡打粉、牛奶
비빔밥好吃不用出門。
食材:白飯、海苔絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、拌飯醬、小黃瓜絲、麻油、肉絲、鹽巴、蒜末、波菜(但我用油菜代替)、芝麻、上面提到的肉絲、泡菜、糖、酒、蛋、醬油、魚露