二節翅

茶碗蒸

簡單的料理，豐富的味道，單吃配飯都不錯

食材：雞蛋、柴魚高湯、雞翅、香菇、蟹味棒、魚板、柴魚粉、糖、鹽巴、玉米粒

天然,無添加/味精,自家雞湯(附影片)

今次我就同大家做一款常用, 百搭, 而且純天然, 無添加, 無味精, 完全自家制雞湯, 就最重要係絕無化學成份!!! 完全 10...

食材：雞翼、紅蘿蔔、西芹、京蔥(白色部份)、洋蔥、洋芫茜(莖)、百里香、月桂葉

照燒汁雞翼

自家做照燒汁，需要簡單的材料 - 豉油，米酒和味醂。讓照燒汁味道變得複雜獨特，就是靠味醂在烹調過程中產生的「梅納反應」。 照燒的「...

食材：豉油、清酒或米酒、味醂、雞中翼、芝麻（裝飾用）

蒜味雞翅烏龍麵

食譜提供/社員林玉霞

食材：白肉雞雞翅、蔬菜、蒜末、鹽、醬油、胡椒

蜂蜜芥末烤翅腿〞

蜂蜜芥末比一般芥末溫和很多很多， 而且帶點甜味，滋味很不錯~ 即使是不吃辣的朋友，我想也可以嘗試看看~ （7支，1支約50大卡） ...

食材：雞翅腿、蜂蜜芥末沙拉醬、醬油、味醂

美式辣烤雞翅

食材：白肉雞雞翅、鹽、醬油、米酒、醇米霖、甜辣醬或各式辣醬

咖哩金沙雞中翼

餐桌的秒殺菜之一，用蒜粒簡單抓醃過的雞翅，肉中帶著淡淡的蒜香味，外皮再裹覆上一層濃厚的咖哩金沙，吃起來非常鹹香下飯 完整影音食譜...

食材：雞翅(中段)、鹹蛋、青蔥、辣椒、小磨坊印度咖哩粉、小磨坊香蒜粒、小磨坊蒜風味油、米酒、醬油

蘿蔔泥雞翅煲

食譜提供/社員林玉霞

食材：白肉雞翅、綠豆胚芽冬粉、冷凍毛豆仁、蘿蔔泥、鹽、醬油 、酒、醇米霖

烤雞翅小腿

只要前一晚將雞翅醃好，烤雞翅是職業婦女便捷的料理選擇喔！

食材：雞翅(含小腿)、醬油、砂糖、黑胡椒粉、五香粉

高麗菜燉火鍋肉片

2/19，星期五 #晚餐 發現冰箱有辣椒，想想還是煮來配色兼提味，我不能吃辣椒 #高麗菜燉豬肉片 原本要練習炒高麗菜結果變成...

食材：乾麵、香菜、賀眾牌淨水器、芹菜、炒菜鍋子、高麗菜、辣椒丁、半鍋子水、火鍋肉片、麵線、香油、雞翅、味精、米酒、紅棗、食用水、枸杞、百頁豆腐、玉米、麻油、老薑片

愛柴～義式香草花雕雞翅

沒想到花雕酒 跟香料們可這麼麻吉 肉質軟嫩 忍不住一直吃 *更多的廚房手作分享在「愛柴的烘培料理廚房」裡，喜歡我的料理，可以來我...

食材：雞翅、香草、蒜頭切末、迷迭香、百里香、黑胡椒、砂糖、擺盤）、帕瑪森粉

香煎七味粉雞翅 新手料理。家常菜。晚餐

偷懶的晚餐，只需要七味粉和鹽就可變成美味的雞翅，新手完全零難度！

食材：雞翅（小型）、鹽、七味粉

超簡單的韓式辣雞翅/雞翼 !

在外吃韓式辣雞翅非常貴 在家煮卻很簡單 ， 是超簡單的那種! 又省錢，又方便，又快速，又美味 大家快點試試吧!

食材：雞翅、韓式辣醬 ，蕃茄醬、胡椒粉 ，鹽、水、砂糖 (用蜜糖更好)、麻油 (可省略)、蒜 ， 薑

醉雞

好吃醉雞

食材：雞腿.雞翅、紅露酒、當歸枸杞甘草、水.鹽巴

道地! 名古屋手羽先(雞翅)

「世○的○將」提高了名古屋雞翅在台灣的曝光率, 這次參考了日本食譜，自己做也可以很道地，不但便宜還不輸給○將嚕！

食材：雞翅、★ 細砂糖、★ 醬油、日本太白粉(片栗粉)、★ 味醂、黑胡椒粉、★ 米酒、★ 水、★ 蒜泥

啤酒燒雞翅

最近可能天氣的關係，都會想些適合配啤酒的料理，也因為冰箱都有啤酒，就想說用啤酒來燒煮雞翅，這樣燒煮過後的雞翅，油亮美味，好下飯啊 ...

食材：三節翅、啤酒、醬油、蔥白（切段）、糖、辣椒（切大片）、米酒、油膏、蒜頭

三杯港式釀雞翅~ 台酒麻油雞泡麵創意料理

這道料理運用台酒麻油雞泡麵與去骨雞翅來製作。 台酒麻油雞泡麵使用台酒正宗紅標米酒，搭配上等麻油與精緻湯頭，香Q的細麵與鮮嫩的雞肉塊...

食材：台酒麻油雞麵、蒜辣醬油膏、青蔥切5cm段、水、紅黃彩椒（可省略）、醬油